茭白炒蝦的做法，茭白炒蝦怎么做好吃，茭白炒蝦

前言
茭白和蝦一起炒真的很美味，蝦的鮮美和茭白的鮮嫩，吃了一個(gè)字鮮，兩個(gè)字還鮮............

材料
主料：茭白300g、蝦100g；
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、指殲生抽適量、料酒適量、糖適量、干辣椒適量
茭白炒蝦
1、蝦清理干凈

2、茭白洗凈，切滾刀塊

3、蔥，姜，蒜，干辣椒都切碎

4、熱油鍋，放入圖3，爆香

5、再加入蝦，翻炒

6、加入糖和料酒翻炒碧逗塌，盛出備用

7、熱悔圓油鍋，放入茭白翻炒

8、加生抽，翻炒

9、加入炒好的蝦

10、加鹽翻炒均勻，出鍋