糖蒜 的腌制方法比例是多少? 10斤大蒜用多少糖和醋和鹽?

2023-10-05 22:20

2個回答

十斤蒜放白糖4斤3兩、鹽7兩、醋1兩2多。做法如下:陪跡
用料:鮮蒜10斤、白糖4斤3兩、清水10斤、鹽7兩、醋1兩2多糖蒜的腌制方法
妙招
1.
選擇大蒜進行清洗,將大蒜放入沸水30秒,然后撈出,并放進冷水中快速冷卻,將...
2.
加入砂糖,白醋,鹽,使用小火燒開,放入蒜,拍凱沸水混合,煮沸1分鐘。
3.
舀出大蒜蘆賀并晾涼,將蒜放入密封罐,倒入冷卻的醬汁密封即可。

糖蒜的腌制方法:
材料:鮮蒜 5千克、白砂糖 500克、醋5袋。
1、首先準備好,大蒜,醋,白砂糖。

2、準備好一個瓶子,或者有密封的沙缸也可以。

3、準備好白砂糖,

4、將白砂糖與米醋在容器里混合,按照1:3的比例進行配制。

5、把清理好的大蒜放在自制的容器中。

6、加入自制的溶液,溶液一定要把蒜全部沒入,把容器密御差封放鎮(zhèn)鉛皮入陰涼處,放置激燃20天左右就可以了。
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