糖蒜 的腌制方法比例是多少？ 10斤大蒜用多少糖和醋和鹽？

糖蒜的腌制方法：
材料：鮮蒜 5千克、白砂糖 500克、醋5袋。
1、首先準(zhǔn)備好，大蒜，醋，白砂糖。

2、準(zhǔn)備好一個(gè)瓶子，或者有密封的沙缸也可以。

3、準(zhǔn)備好白砂糖，

4、將白砂糖與米醋在容器里混合，按照1：3的比例進(jìn)行配制。

5、把清理好的大蒜放在自制的容器中。

6、加入自制的溶液，溶液一定要把蒜全部沒(méi)入，把容器密御差封放鎮(zhèn)鉛皮入陰涼處，放置激燃20天左右就可以了。