糯米是家中最常食用的糧食,糯米應(yīng)該怎么做好吃?

2022-09-15 14:26

2022-09-15 17:38
糯米想要做的好吃,就應(yīng)該用小火慢慢的燉,加一些紅棗,可以讓口感更加鮮嫩。
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我個人覺得糯米可以做糯米丸子或者是糯米藕片。就是將煮熟糯米和肉一起放在藕片當(dāng)中,然后再將藕片放入油鍋炸,這樣吃起來既有糯米的軟糯,又有藕片的清香。
首先我們把糯米磨成粉,然后加入酵母白糖溫水活成面團(tuán)醒發(fā)至兩倍大,包入豆沙餡兒,做成小餅的形狀,放入油鍋中炸熟即可,超級好吃。
端午節(jié)到了,糯米可以做成粽子,帶著粽子葉的清香,非常美味;糯米磨成粉和上番薯做成番薯餅,糯糯的很好吃。
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