水和蒸氣的臨界溫度是攝氏多少度

在一個標準大氣壓下，臨界溫度是攝式100度。水和冰的是0度。
其實攝氏溫度就是這么定義的。
在一個標準大氣壓下，定義冰轉(zhuǎn)化為水的臨界溫度是0度，水轉(zhuǎn)化為水蒸氣的臨界溫度為100度。

標準大氣壓下為100攝氏度，212華氏度，如氣壓變高度數(shù)會增高，同理，變低會降低，你可能不知道什么是大氣壓，讓我來通俗易懂得講解一下

大氣壓是重要的氣象要素之一。由于地球周圍大氣的重量而產(chǎn)生的壓強。大氣壓的大小與高度、溫度等條件有關。一般隨高度的增大而減小。例如，高山上的大氣壓就比地面上的大氣壓小得多。在水平方向上，大氣壓的差異引起空氣的流動。