中醫(yī)養(yǎng)生脾胃為本

中醫(yī)認(rèn)為，脾為后天之本，氣血生化之源。人出生后，所有的生命活動(dòng)都有賴(lài)于后天脾胃攝入的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。先天不足的，可以通過(guò)后天調(diào)養(yǎng)補(bǔ)足，同樣可以延年益壽;先天非常好，如不重視后天脾胃的調(diào)養(yǎng)，久之就會(huì)多病減壽。
　　中醫(yī)學(xué)中脾的一個(gè)重要的功能就是主運(yùn)化，脾的運(yùn)化水谷精微（水谷精微就是我們吃下去的飲食物）功能旺盛，則機(jī)體的消化吸收功能才能健全，才能為化生精、氣、血、津液提供足夠原料，才能使臟腑、經(jīng)絡(luò)、四肢百骸，以及筋肉、皮、毛等組織得到充分的營(yíng)養(yǎng)。反之，若脾的運(yùn)化水谷精微功能減退，則機(jī)體的消化吸收機(jī)能亦因此而失常，故說(shuō)脾為氣血生化之源。
　　脾胃居中土，與其他臟腑關(guān)系密切，脾胃有病很容易影響其他臟腑，肝、心、脾、肺、腎對(duì)應(yīng)木、火、土、金、水，五臟對(duì)五行，很容易出現(xiàn)相生相克的疾病傳變現(xiàn)象。所以又有“脾胃一傷，四臟皆無(wú)生氣”的說(shuō)法。
　　脾主升清，脾氣上升，水谷精微等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才能輸布到全身發(fā)揮其營(yíng)養(yǎng)功能，故脾以升為順。胃主降濁。食物入胃，經(jīng)胃的腐熟后，必須下行進(jìn)入小腸，才能進(jìn)一步消化吸收，故胃以降為和。脾與胃居于中焦，是升降的樞紐，其升降影響著各臟腑的陰陽(yáng)升降，因此脾胃健運(yùn)，臟腑才能和順協(xié)調(diào)，元?dú)獠拍艹渑妗Ｋ裕谡{(diào)理機(jī)體時(shí)尤其注意調(diào)理脾胃氣機(jī)。
　　在五行中，脾屬土，土位居中央，四方兼顧，土能生化萬(wàn)物。脾與胃，一陰一陽(yáng)，互為表里，脾與胃共同參與飲食的消化吸收。中醫(yī)古典名著的《黃帝內(nèi)經(jīng)》講到“脾胃者，倉(cāng)廩之官，五味出焉”，也就是說(shuō)將脾胃的受納運(yùn)化功能比作倉(cāng)廩，可以攝入食物，并輸出精微營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以供全身之用。人以水谷為本，胃主受納水谷，脾主運(yùn)化精微營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可見(jiàn)脾胃在人體占有極為重要的位置。