酒店設備

為您推薦酒店設備免費在線收聽下載的內(nèi)容，其中《行業(yè)認知（我的職業(yè)素養(yǎng)）》中講到：“通用知識了解中西餐的基本烹調(diào)方法，步驟和制作過程，善于鑒別菜系的品種和口味，學習現(xiàn)代廚房設備的常用性能，酒水知識，熟悉中外各地名酒的產(chǎn)地價格，制作原理，風味特點...”

通用知識了解中西餐的基本烹調(diào)方法，步驟和制作過程，善于鑒別菜系的品種和口味，學習現(xiàn)代廚房設備的常用性能，酒水知識，熟悉中外各地名酒的產(chǎn)地價格，制作原理，風味特點和服務，要求手機所服務酒店設備的酒水飲料的基本知識

行業(yè)認知（我的職業(yè)素養(yǎng)）

00:20/07:28

反嚴肅

32