中國名菜傳奇

中國的史傳文學特別的豐富，中國所有所說到的小說后來的話，到了我們，你會看到我們中國小說最早的源頭，看到了我們所說到傳奇小說的時候，我們說到了傳奇最早的傳奇的話，它里面有很多，實際上是跟歷史故事是分不開來的

一九八零年二月，權(quán)利德恢復老字號，這塊百年老扁又重新懸掛在全聚德烤鴨店的紋眉之上，不禁一頂烤鴨已經(jīng)成為一道國際名菜，權(quán)力德也早已被世界上那些食品鑒賞家們奉為印轉(zhuǎn)圣地商業(yè)出版社組織全國名廚師編寫的于一九五七年出版的中國冰菜譜和一九八二年中日合作出版的大型豪華版的中國名菜集錦上都將全聚德列為第一道名賽，把全聚德列為第一家名店

他傳奇的一生，開創(chuàng)了中國科學界眾多第一，中國第一位物理學女博士，中國科學院第一位女院士，中國第一代核物理學家。他的家族同樣創(chuàng)造了傳奇，一代之內(nèi)出了六位院士，包括他的表哥，表姐，她的丈夫，這在中國的歷史上都非常少見

西湖出于幼教，疏掃傳真和宋嫂魚前身為送掃漁耕，是中國浙江省杭州市傳統(tǒng)的風味兒，名菜為哲將才系西湖涂魚主要以草魚微食材，用料通制是色澤紅亮，肉質(zhì)鮮嫩，酸甜清香，口感軟嫩，還帶有點兒血味兒

盛大作為中國網(wǎng)游界的一個傳奇，憑借一款游戲傳奇迅速崛起，一度曾是中國網(wǎng)游市場的核心和游戲規(guī)則制定者。但當盛大拋出要建立免費網(wǎng)絡游戲后，整個業(yè)界震驚了太違反常規(guī)了

還有一個故事，講的是一個美國商人，他經(jīng)常到中國做生意，有一次一筆生意成交以后，中方宴請他，中方聽說這個美國商人十分喜歡吃紅巡于席上，主人特意請著名廚師做了一道名名菜清燉紅繩云

我們中國的創(chuàng)始傳奇主要是文化政府是生活方式的擴張，而不是部族擴張，也就是說，不是殖民中國從周朝的宗法禮樂制度到秦滅六國建立世襲的大一統(tǒng)專制，我們的創(chuàng)世傳奇就這樣一波搞定了

你像在一九九一年出版的中國名菜譜四川卷里就介紹了川菜常用味型有咸鮮，咸甜魚，香豆瓣兒，加長紅油，麻辣椒，麻、椒，鹽、怪味，姜汁，蒜泥，胡辣，酸辣糖，醋香皂，芥末，荔枝，麻醬，蔥油等二十多種大小菜肴

今天我給大家朗讀的主題是東北大酸菜，說起中國特色小吃以及名菜，真可是如天上的星星熟也熟不清，有天津的狗不理四川的龍抄手，沈西斗甲母，還有咱東北這歌的獨具一格兒的便是大酸菜

從責任到感恩愛國情懷，讓每個中國勁兒追夢路上有了原動力，有種驕傲，叫北京冬奧，有種傳奇，叫超越自我難舍的冰雪盛會，難忘的傳奇精神，也定能激勵我們?yōu)榱酥腥A民族的復興，努力奮發(fā)

遙想最后，王玉軍又系統(tǒng)的表演了數(shù)十種山中菜，日本朋友全部拍入下來，被收入中國菜譜名菜極盡中，王義軍并擔任了本書的編委，日本媒體對其他幾位廚師的風采和烹議也做了大量的報道，因為是寫王義軍傳在此就不累數(shù)了

三位書屋往事迷蹤。下面我們來說說西瓜是什么時候傳入中國的古裝愛情傳奇大劇大漢情緣之云。中歌以西漢時期為背景，講述了綠山女孩兒云歌與公子孟爵，漢昭帝劉弗陵之間發(fā)生的傳奇愛情故事

從責任到感恩愛國情懷，讓每個中國健兒追夢路上有了原動力，有一種驕傲，叫北京冬奧，有一種傳奇叫超越自我南水的冰雪盛會，難忘的傳奇精神，也定能激勵我們?yōu)榱酥腥A民族的復興，努力奮發(fā)

一定會聯(lián)想到陳向美，他是飛虎隊陳納德將軍的夫人，他也是中國第一位走向美國政界的傳奇女性，她被譽為了傳奇鋼鐵蝴蝶，那一提到蝴蝶聽過我們前一集講解的朋友，一定會相思而笑

一盟石達開是太平天國最重要的統(tǒng)帥人物之一，作為中國近代史上的一位傳奇人物，有關(guān)石達開的民間傳說遍布他生前轉(zhuǎn)戰(zhàn)過的大半個中國。而在與石達開有關(guān)的諸多傳奇故事之間，令后人津津樂道的無疑是這位將領(lǐng)在人生最后時刻留下的那個神明莫測的寶藏之謎