吃蒜

這份煎帶魚的外表酥脆，內(nèi)部肉質(zhì)依舊稀擬，油潤好吃，黑蒜汁先爆占著日本發(fā)酵的黑蒜汁，清蒜苗和黑蒜汁一起調(diào)試而成，一起吃先爆，肉質(zhì)較有彈性，味道鮮配上黑蒜之后味道都升華了

再見腳子下服大功夫便像了桌兒子和老娘面對面吃小子，老娘記得兒子吃小子必吃蒜醬油，芝麻油和蒜泥攪和滋味兒沒的說，但剛剛老娘提醒兒子吃蒜兒子說白天吃散不利于社交這個(gè)詞兒娘懂

和大蒜瓣應(yīng)大多都在臘月初八這甜煙紙，因而被稱為臘八蒜臘八，這天腌出的臘八蒜也的確不一樣。近幾年七腌臘八蒜腌出了驚艷，也嘗到了甜頭腌出的臘八蒜顏色翠綠，煞是好看，偏酸微辣很是好吃

我們通常所說的大蒜能殺菌，指的是酸辣素的殺菌作用，而大蒜本身并不含有蒜辣素，大蒜中還有蒜氨酸和蒜酶，只有將大蒜搗碎酸酸，才能在酸美的作用下分堿生成色拉素。而在生吃大蒜時(shí)生成酸辣素的量很少

切成圈狀能吃辣的，可以多放幾個(gè)辣椒，如果不能吃辣的，可以不放辣椒，再切蒜末，把蒜末米膠段兒放入一小碗中，導(dǎo)入熱開水，放入開水，可以把蒜末和米椒的味道稀釋出來，再加入陳素鹽，還有白糖，麻油，蔥花

臘八蒜它是過年吃餃子的最佳搭檔，在嚴(yán)寒的冬季，適當(dāng)吃點(diǎn)兒。臘八蒜對人的身體非常有好處，既殺菌又解毒，還抗癌來，很適合高血壓，高血脂，動脈硬化，糖尿病，癌癥，利己腸炎流感等患者食用臘八蒜雖有許多好處，但一次不能吃得過多

除此之外，這一天還要泡臘八蒜兒，把蒜瓣放進(jìn)處理分起來，為過年吃餃子，用到年底蒜泡得色，如翡翠作業(yè)，有了些辣味兒，是仍忍不住要多吃幾個(gè)醬，在北京過年時(shí)，家家吃餃子

我們也可以叫它地理長出來的抗生素，而它這個(gè)抗菌作用非常的廣譜，他抗各種菌像鏈球菌，念珠菌，金黃色葡萄球菌急暫停抗腫瘤。因?yàn)榇笏猱?dāng)中的蒜素，它可以誘導(dǎo)癌細(xì)胞的凋亡，所以每天吃大蒜的人群，和很少吃蒜的人相比，這個(gè)癌癥的發(fā)生率和死亡率是明顯降低的

蒜苔外皮含有豐富的纖維素，可以刺激大腸排便，調(diào)制便秘。我們多吃蒜臺，能夠預(yù)防滯瘡的發(fā)生，降低滯瘡的復(fù)發(fā)次數(shù)，并對輕重度滯瘡有一定的治療效果。那么來說它的功效第一，殺菌反感冒蒜臺被稱為天然抗生素

南人喜歡吃餛飩，餃子，用醋站著就行了，一口一個(gè)混沌要餐碗，調(diào)料齊全一口，只要半個(gè)南人喜歡吃蔥，本人喜歡吃蒜，南人吃泡菜，北人吃咸菜。南人吃辣椒是為了祛濕，北人吃辣椒是為了驅(qū)寒

這樣的吃法是吃不到大蒜中最寶貴的大蒜素的，因?yàn)榇笏馑匾克獍彼岷退饷附Y(jié)合而成，但他們在大蒜中又是各自獨(dú)立的，所以只有把大蒜弄碎了，它們才能結(jié)合成大蒜素，發(fā)揮他的用處

倒是因?yàn)槌岳卑撞说木壒?，太太口中呼出的蒜味兒是?shí)在令日本賬戶無法忍受，結(jié)果韓國女人已沒有辣白菜，也就是可以沒有丈夫就無法活下去的為理由干脆離婚回了國大蒜味兒將會成為阻礙韓國實(shí)現(xiàn)國際化的屏障

一公斤大蒜只有零點(diǎn)零八克大蒜素，你要癖美青霉素的殺菌效果，你一天要吃七點(diǎn)五公斤的大蒜，這個(gè)吃七點(diǎn)五公斤大蒜還是有一點(diǎn)困難的，我覺得這個(gè)是要拿命來吃才行，否則還真吃不下

此外，大蒜素并非大蒜，天然生成的是生蒜含有的成分跟空氣接觸氧化產(chǎn)生的，吃生蒜的時(shí)候先要把它拍碎或者切成片兒，在空氣中放置十幾分鐘才能產(chǎn)生大蒜素。香菇炒青菜也能住防癌腫瘤專家們的餐桌上

此外，大蒜素并非大蒜，天然生成的是生蒜含有的成分跟空氣接觸氧化產(chǎn)生的，吃生蒜的時(shí)候先要把它拍碎或者切成片兒，在空氣中放置十幾分鐘才能產(chǎn)生大蒜素。香菇炒青菜也能住防癌腫瘤專家們的餐桌上