燒餅回憶小時(shí)候的相聲

燒餅是爾濱人，也是自小學(xué)的相聲和快板，家里沒(méi)有人從事相關(guān)行業(yè)，可不知道為什么燒餅就是很喜歡快板兒和相聲，天天嚷嚷著要學(xué)父母，沒(méi)辦法，只能順著他一家人，為了支持他學(xué)藝，舉家從爾濱搬遷到北京

他也沒(méi)用，不是燒餅的種類比較多，除了一般芝麻燒餅以外，還有肉沫兒，燒餅，缸爐，燒餅，馬蹄兒燒餅，咸酥燒餅，甜咸燒餅，豆餡兒燒餅，馬連燒餅，五連燒餅，油酥芝麻燒餅等等

由于是老先生晚年回憶，有些事情難免有出入，比如相聲排字，應(yīng)該是從德字開(kāi)始，少子那一輩很少有人承認(rèn)，作為二代相聲藝人，除了朱少文，還有阿燕濤，沈春和包括德字輩以前的第三代相聲藝人，就是徐有祿，范有元等等，都沒(méi)怎么排字兒

不同的軌道擁有不同的人生，不同的軌道，擁有不同的人生，人們都惦記自己小時(shí)候的軌道。農(nóng)民喜歡當(dāng)農(nóng)民工人，喜歡當(dāng)工人唱戲的喜歡唱戲，說(shuō)相聲兒的喜歡，說(shuō)相聲商人喜歡經(jīng)商達(dá)官貴人，喜歡權(quán)術(shù)謀略

今天我們來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)在前面的這個(gè)前言第二篇不同的軌道，擁有不同的人生，人們都惦記自己小時(shí)候的軌道。農(nóng)民喜歡當(dāng)農(nóng)民工人，喜歡當(dāng)工人唱戲的喜歡唱戲，說(shuō)相聲的喜歡，說(shuō)相聲商人喜歡金山達(dá)官貴人喜歡權(quán)術(shù)謀略

那個(gè)時(shí)候，山東林清回民在北京開(kāi)設(shè)許多州鋪，賣(mài)錢(qián)江州為早點(diǎn)。同時(shí)賣(mài)油果和燒餅與北京的做法基本相同，只是燒餅與火燒做法基本相同，暫時(shí)火，但是燒餅有芝麻，北京有芝麻醬，燒餅，吊爐，燒餅，馬蹄燒餅，驢臍燒餅

買(mǎi)燒本油條的小販從燒餅鋪懟來(lái)燒餅架起鍋灶在街上炸著油條買(mǎi)主多是貧苦人，買(mǎi)燒餅油條的都帶一把小刀買(mǎi)，主要夾著吃的，則可以用刀切開(kāi)燒餅，加上油條這樣的叫一套小販，吆喝著燒餅炸有鬼油有香面有白，扔到鍋里飄起來(lái)。賣(mài)燒餅的燒餅是北京傳統(tǒng)的風(fēng)味兒食品

這都是童年的回憶，熟離高捏面人兒畫(huà)，糖人兒山，海關(guān)汽水極具年代感，餐廳里邊還有相聲舞臺(tái)，時(shí)間趕得好了，您還能看看表演，聽(tīng)上一段相聲，餐廳里還有一個(gè)銀號(hào)可以幫助我們換大洋

他鎖上門(mén)到街上吃，離他們家不遠(yuǎn)的地方，有個(gè)燒餅爐子，抗一種叫潮牌的燒餅形狀，像上朝大臣拿的炒板燒餅在案板上做好后，用刀淺淺滑豎下，上面灑上芝麻，貼到爐壁上，抗燒餅的不吃燒餅

又吃了一個(gè)燒餅，第二個(gè)也沒(méi)吃飽，又吃了第三個(gè)燒餅還是不飽。直到吃到第五個(gè)燒餅的時(shí)候，他摸著圓滾滾的肚子說(shuō)這下中終于吃飽了，早知道吃第五個(gè)燒餅?zāi)艹燥枺揖椭苯映缘谖鍌€(gè)燒餅就好了

看不見(jiàn)，這只是斥罵他，而他信以為真，自認(rèn)隱身術(shù)學(xué)成就結(jié)了手印罩住面門(mén)，走出去，看見(jiàn)賣(mài)燒餅的，拿起一個(gè)燒餅，吃了賣(mài)燒餅的生意正忙，而且客人嘗試自己到蘭里去燒餅，也沒(méi)有理會(huì)，他吃了燒餅以為隱身法真的修成功了

是在燒餅周圍濃密均勻的粘上一圈兒，像是給燒餅帶了一個(gè)麻渣渣的碎玉脖子，黑色上爐只烤幾分鐘燒餅了，一股胖的餡兒就被熱力催動(dòng)著膨脹起來(lái)，把邊兒上收否地方自然稱烈翻吐出棕黑色的豆沙，而剛剛烤熟的燒餅卻依舊雪白不胡椒

從此，東家更加喜歡鄉(xiāng)頭姑娘了，香頭放鴨子的地方，天天有賣(mài)燒餅果子的，從這兒路過(guò)相投，餓了就和賣(mài)燒餅果子的說(shuō)，如果你給我一套燒餅果子，吃你鑼筐里的燒餅果子，一會(huì)兒就會(huì)賣(mài)完

看不見(jiàn)，這只是斥罵他，而他信以為真，自認(rèn)隱身術(shù)學(xué)成就結(jié)了手印罩住面門(mén)，走出去，看見(jiàn)賣(mài)燒餅的，拿起一個(gè)燒餅，吃了賣(mài)燒餅的生意正忙，而且客人嘗試自己到蘭里去燒餅，也沒(méi)有理會(huì)，他吃了燒餅以為隱身法真的修成功了

老燒餅這世上千璽百怪的事，原本就多著老街上做老燒餅，有好幾家客滿，每天賣(mài)燒餅的都要早老早去排隊(duì)，要等民生也就想了幾整幾條街，又從幾條街船向四面八方去想找撈記中老燒筆的人，哪怕離得再遠(yuǎn)都找到機(jī)會(huì)奔了