五花肉相聲

前兩天兒回洪福了，在建二樓門(mén)前有塊兒石頭，我給他起名兒叫五花肉石頭，因?yàn)樗L(zhǎng)得就像一塊五花肉，對(duì)于洪福有很多美好回憶，上課之前經(jīng)常在五花肉石頭邊兒吃大餅，卷土豆絲

干蘿卜燒肉選用曬干后的白蘿卜和新鮮的五花肉，首先把干蘿卜用溫水泡開(kāi)，將泡開(kāi)后的干蘿卜切成小段兒，把五花肉過(guò)水?dāng)嗌鷶嗦曋髮⑵淝谐尚K兒，把五花肉邊炒出香味兒后，放入蒜瓣兒和干辣椒，生姜繼續(xù)邊潮加入老抽，進(jìn)行上色之后再倒入膏湯

二到四項(xiàng)不能權(quán)限好，五花肉來(lái)了，從頭也來(lái)了，顯得是一二三，四一，二四，這個(gè)五花肉看一下你從它的制定機(jī)關(guān)去考慮全國(guó)人大制定稅收法律是不是正確的國(guó)務(wù)院制定的稅收法規(guī)

我們講的是普通人，這是最簡(jiǎn)單的做法，那么肉指的是肉，蛋魚(yú)，蝦菜指的是葉子菜，可以吃醬肘子，醬，豬蹄兒，紅燒肉，五花肉，蒜泥，白肉，酸菜，酸白肉，涮肥，牛，涮肥，羊、烤五花肉、炒回鍋肉都可以

砂鍋置于火上，大火兒再次燒開(kāi)鍋中的水，用中火兒繼續(xù)為一個(gè)半小時(shí)，直至收支五花肉，蘇爛太原老長(zhǎng)沙大排檔提醒您五花肉在烹制的過(guò)程中有幾個(gè)竅門(mén)就是第一次煮亞肉，皮巢上，防止肉皮沾鍋

接下來(lái)的一件事兒就是點(diǎn)脂肪豐富的肉蛋，奶魚(yú)蝦，咱們說(shuō)的醬肘子醬，豬蹄兒，紅燒肉，五花肉，蒜泥，白肉，酸菜，竄白肉，涮肥牛，涮肥羊，烤五花肉，炒回鍋肉等等點(diǎn)，這些肉菜也叫做硬菜

蒸透又能再隔一眼，最經(jīng)典的還是離不開(kāi)甘菜悶肉按毛師傅傳授五花肉要切方塊兒，一層干菜，一層肉得壘起來(lái)，干菜也有咸味兒，鹽是不需要了，五花肉出油油也不加，倒是放點(diǎn)兒糖，讓整個(gè)菜味更濃厚些

蒸面條是這樣做的，先買(mǎi)來(lái)濕的鮮面條。當(dāng)然家里有樣面積可以自己壓，還要買(mǎi)點(diǎn)五花肉和長(zhǎng)豆角，將五花肉切成小塊兒炒出油，放上花椒，大料，干辣椒，蔥姜，蒜末等，再放上切成斷狀的青豆角和鹽醬油，一丁點(diǎn)醋稍作翻炒

蒜苗炒肉照吃，再配上醬肘子醬，豬蹄兒，紅燒肉，五花肉，蒜泥，白肉，酸菜，竄白肉，涮肥牛，涮肥芽，烤五花肉炒會(huì)鍋肉二七八三零血脂也高，你肯定是血脂高，你空腹血糖十一，那你應(yīng)該還有脂肪肝兒，這個(gè)二七八三零

具體做法是準(zhǔn)備五花肉五百克，鮮栗子六百克，蒜頭適量，先用生粉，醬油腌制五花肉，蒜頭切成片，將栗子用沸水煮熟后撈出去殼兒去內(nèi)皮洗凈備用，下游熱鍋放蒜片兒，將豬肉放入鍋內(nèi)炒制變色，加入栗子翻炒幾下，加水悶熟即可

這種小心思一旦曝光，就只會(huì)選擇讓相聲閉嘴，被看見(jiàn)聽(tīng)愛(ài)相聲的肅親。王惱羞承諾相聲就是二十年抬不起頭，向上躍遷的門(mén)路被斬?cái)?，又回到了下面，相聲傳承到張壽晨時(shí)已是第五代

以后我也會(huì)講到陳永泉先生的故事，清門(mén)相聲對(duì)于中國(guó)相聲史的發(fā)展有著巨大的貢獻(xiàn)，無(wú)論是清門(mén)所編寫(xiě)的傳統(tǒng)作品，還是清門(mén)一人與魂門(mén)藝人相互合作，交流豐富，舞臺(tái)上的表演技法，清門(mén)出身的相聲，藝人們?cè)谙嗦暤陌l(fā)展史中都起到了推動(dòng)作用，雖然早已經(jīng)沒(méi)有個(gè)清門(mén)相聲之說(shuō)

小唐臣的創(chuàng)始人陳兆恩當(dāng)時(shí)就是售賣(mài)蘇糟肉的，后來(lái)蘇糟肉又逐步變成了今天的平民爐珠火燒，最初擔(dān)用五花肉組織的蘇糟肉，價(jià)格較貴，一般老百姓吃不起。于是經(jīng)營(yíng)者又設(shè)法用價(jià)格小低的豬頭肉代替了五花肉，同時(shí)加入了價(jià)格更加便宜的豬下水

鄉(xiāng)下人靜屈之，從古河雜技中的記載便能看出加薪肉縱就是當(dāng)年的流量產(chǎn)品加薪肉粽一定要帶精，帶肥的五花肉還得是均勻分布的類肉，最好配上嘉興當(dāng)?shù)氐牡久子椭慌疵孜?，米香凈?rùn)，五花肉那味道纏繞，舌尖縈繞，心頭久久不能散去

將醬豬蹄，紅燒肉，五花肉，蒜泥，白肉，酸菜，酸白肉，蒜肥牛蒜，肥而靠五花肉炒回鍋肉。我鼓勵(lì)吃肉紅利。我說(shuō)半天好粉。月兒講講阿拉伯堂不斷碳水，您想聽(tīng)啥，阿拉伯葡萄可以阻斷葡萄糖，折糖，淀粉，白砂糖，白糖，方糖黃，赤糖，黑糖行不紅利，晚上是晚上