老陳醋相聲

最近，山西老陳醋集團(tuán)東湖醋園的生產(chǎn)線上開發(fā)出了一款新產(chǎn)品，聽著我都酸陳醋元宵，這種元宵在原本的青紅絲果，樸干料等鮮料中加入八年老陳醋日產(chǎn)量兩千六百余斤，供不應(yīng)求，只要上架，就會(huì)被群眾一槍而光。人說山西好風(fēng)光地肥水美，它陳醋香山西是一個(gè)自帶酸味兒的省份

我想舉一個(gè)很典型的例子，就是說相聲，你假如說有人給到足夠多的錢說汪老師，你你說段相聲，我不會(huì)說相聲，但是給的錢足夠了，就想聽聽你在找個(gè)人說相聲，我肯定能找來人一起說相聲，我不是說我說的會(huì)很好，肯定說得不咋地

到了西單商場，他們的場子正好挨著說相聲的高德明先生的場子，后來成為他的老師的朱闊全先生也在那兒說相聲侯寶林沒事兒就去聽，聽完就琢磨，特別是說單口相聲，他更受朱闊全先生和湯金成先生的影響

喜歡用陳醋或熏醋，但泡臘八蒜最好用那種橙黃色的米醋，因?yàn)槊状最伾宓?，口感酸爽，不像陳醋那么厚重，用它泡出來的蒜也是站清碧綠的，看著透亮充滿了靈氣，吃起來口味甘甜爽利

在經(jīng)歷了走向電臺(tái)電視之后，相聲又走回舞臺(tái)，走回北京天橋等地的相聲茶社茶館的魚韻沒有消失相聲，一人重新面對(duì)觀眾接受面對(duì)面的考驗(yàn)時(shí)代再變，原汁原味的老北京茶館不可能再現(xiàn)

這得是從大學(xué)時(shí)候開始了，因?yàn)槲沂菑男∪龤q開始聽相聲，五歲開始說相聲，一直到現(xiàn)在上大學(xué)的時(shí)候，我一直想找個(gè)相聲門里的老師，敢巧我們大學(xué)的一個(gè)老師，他說我認(rèn)識(shí)一個(gè)學(xué)相聲的老師，我給你找腦子，差不多個(gè)把禮拜的時(shí)間，這就帶著我的父母是我父母帶著我

由于是老先生晚年回憶，有些事情難免有出入，比如相聲排字，應(yīng)該是從德字開始，少子那一輩很少有人承認(rèn)，作為二代相聲藝人，除了朱少文，還有阿燕濤，沈春和包括德字輩以前的第三代相聲藝人，就是徐有祿，范有元等等，都沒怎么排字兒

窩頭論，老老年兒等挖掘，整理出對(duì)口相聲果團(tuán)兒福壽權(quán)，托妻獻(xiàn)子接瓦濤溝吃赤子，金龜，鐵甲即單口相聲，曾和喬先生后生小淘氣兒等鮮為人知，盡于失傳的傳統(tǒng)段子，灌注了單口相聲小神仙三進(jìn)士

侯寶林一代相聲宗師侯寶寧一代相聲宗師說學(xué)逗唱說樂樂，一代應(yīng)一代中國人的名兒不行，嬉笑怒罵，凝聚了中國人的語言，驚蝶大片兒，猛一點(diǎn)兒誠信的把老婆忘記，要不離去了好家伙

剛開始可能不太出名兒，大家也不知道整個(gè)相聲行業(yè)也比較低迷，那會(huì)兒叫北京上個(gè)大會(huì)，后來零五年，感覺整個(gè)相聲行業(yè)起來了，好多人還說什么，郭老師實(shí)現(xiàn)了相聲行業(yè)的復(fù)興，第二次復(fù)興就感覺挺難得的

最后說一下這個(gè)口訣是一，二三，四五應(yīng)的是料酒，老抽，糖醋，清水翻譯過來，歌詞大意就是一份料酒兩份兒，老抽，三份兒，白糖，四份兒米，醋五份兒的薪水。如果沒有米醋，可以用普通的陳醋來代替

這種小心思一旦曝光，就只會(huì)選擇讓相聲閉嘴，被看見聽愛相聲的肅親。王惱羞承諾相聲就是二十年抬不起頭，向上躍遷的門路被斬?cái)?，又回到了下面，相聲傳承到張壽晨時(shí)已是第五代

當(dāng)然，我記憶中最美的美食還要數(shù)奶奶做的涼和撈玉米面混著白面壓制而成的面條，用特制的山西老陳醋調(diào)汁兒做一小蔥花兒和芝麻，別提有多好吃了。當(dāng)然放在現(xiàn)在這不一定是美食

以后我也會(huì)講到陳永泉先生的故事，清門相聲對(duì)于中國相聲史的發(fā)展有著巨大的貢獻(xiàn)，無論是清門所編寫的傳統(tǒng)作品，還是清門一人與魂門藝人相互合作，交流豐富，舞臺(tái)上的表演技法，清門出身的相聲，藝人們?cè)谙嗦暤陌l(fā)展史中都起到了推動(dòng)作用，雖然早已經(jīng)沒有個(gè)清門相聲之說

對(duì)不對(duì)，一百多年前相聲，這些老先生老前輩顯然是沒有版權(quán)意識(shí)的，而且很多東西可能確實(shí)是來自于扣相傳的一些民間的故事或者怎么樣，大家把它講相聲，當(dāng)時(shí)也沒有人去界定這個(gè)版權(quán)