潮州萬格音樂餐廳南國店

造福于民，當?shù)匕傩辗Q其為袁天清地處越東的潮州府，是潮州文化的發(fā)源地，有南國邦郡領(lǐng)海民邦之稱。原因在朝州府知府任上只干了短短的十個月，便激流勇退，以孝老和告病為由，辭官回鄉(xiāng)，原因把他一生入世的最后輝煌留給了潮州

如果能夠像日本人吃毛蟹一樣，用快刀把較軟的內(nèi)殼兒割開，吃起來方便得多肉清淡，有一股幽香，最著名的吃法就是潮州冷泄了，蒸熟后，風干掛在櫥窗中，當成了潮州餐廳的標志

潮州工夫茶藝經(jīng)融入了潮州人的血液，在商店門口大門口，船上，車上，田梗上，路邊都能精致的擺個小茶盤，生個小炭爐，美美的喝上幾杯潮汕人吶，對茶到底有多癡迷，聽聽這個故事就知道了

如果一個商店是個高端的商店，賣紅酒的商店或者一個法國餐館，就應該放巴赫，莫扎特這樣的經(jīng)典音樂放流行音樂就沒有幫助，因為這些高大上的商店或者餐廳的消費者和麥當勞的顧客不一樣，他們對經(jīng)典的歌曲有鑒賞能力，更能對經(jīng)典音樂做出正面反應，花的錢更多，待的時間更長

還有些餐館寫著混合式墨西哥菜，意思是有墨西哥菜盒，德州墨西哥菜可供選擇。城中最古老的德州墨西哥菜館是一家名為莫麗娜餐廳的連鎖店，德州墨西哥音樂有著和德州，墨西哥菜一樣的特點

這家餐廳裝修的特別簡約精致，不是典型的日本風格，但燈光十分講究，空間寬敞，桌子上擺滿了酒杯，刀叉爵士音樂，營造了朦朧的悲斬交錯之感，好像高檔的法國餐廳服務(wù)生領(lǐng)我入座

在以戲曲人物為題材做欠詞裝飾時，戰(zhàn)斗類題材如三英戰(zhàn)，呂布會有寡婦奇異的題材，穆桂英掛帥絕不會使用，以求家人平安順，隨家和萬事興。潮州民居建筑的個性也是潮州人的文化個性

以優(yōu)美動聽的唱腔音樂和獨特的表演形式，融合成極富地方特色的戲曲，而享譽海內(nèi)外潮劇是上千年潮州文化的重要傳承載體，也是聯(lián)絡(luò)世界各地潮州人之間情誼的重要潮劇，因形成于廣東潮汕地區(qū)而得名，俗稱潮調(diào)潮音

麻葉當今可以在九龍城一帶的潮州雜貨店看到，放在一個牌兒上一大堆綠綠，黃黃干干，別別外地人看到了不知道是什么老一輩的潮州人當寶，尤其是到了南陽，見著避買舊時種黃麻拿來當繩索

每家商店或餐廳的前面都附設(shè)一間較小的店鋪，這些位于人行道上的偽裝小店鋪，每一間都有兩三個坐在折疊以上的店員看管街上有非洲人，阿拉伯人，歐洲人，印度人，每走一步，聽掉的語言音樂都不一樣，每家餐廳在沸騰的空氣中飄住不同的香氣

我沒嚼過梅花，不過我旅居青島時，有一位潮州城海朋友每次聚以鳴釘折相攜走訪以潮州邦聚商于其店寺，伺候有密室煙具，茶具均集考究小胡小鐘猶如玩具，更有寧婉卯童伺候阻察燒煙，因此經(jīng)常保持功夫茶

這里的環(huán)境既包括宴會舉辦場地的自然環(huán)境，如湖邊鬧事，船上等宴會所在的建筑環(huán)境，如酒店，建筑風格，餐廳裝修特點等，也包括宴會舉辦，場地，餐廳的大小，空氣狀況和環(huán)境布置等

一，潮州學是以全球潮人為研究對象，含括歷史，地理，文化，哲學，經(jīng)濟，人物，社會等潮汕人文的一門學問，從文化視覺講，潮州話，潮州民居，潮州菜，潮州工藝，潮州功夫，茶巢具等

采訪安排太緊了，居然連續(xù)四頓全部吃的是面條兒，與田機場里有許多餐廳和商店，像一個大百貨公司，而且機場里面商店餐廳的價格跟市區(qū)里面沒有差別，都是評價這一點跟中國的機場很不一樣

誰人知道在拐角處看到一家音樂餐廳，聽老板用本地話報菜，名活脫脫是光頭發(fā)胖版的影星，黃渤憨厚而富有喜感，老板親自下廚，欲說店小就幾張桌子，老板更能用悠閑的心好好做幾個菜