單田芳熬羊湯

由陰轉(zhuǎn)陽(yáng)可以說(shuō)是半陽(yáng)用兩個(gè)半的羊熬制出來(lái)的，用兩個(gè)拌的羊熬制出來(lái)的雞湯，雖然火性太顯然火性太強(qiáng)了，給陽(yáng)虛的人補(bǔ)補(bǔ)身子挺合適，但一般人吃了活就過(guò)了，容易吃車(chē)了，容易上火熬制雞湯一般在晚間比較合適

第二步將羊肉洗凈，與草果一同放入鋁鍋內(nèi)，加水適量熬煮，將羊肉，草果撈起，將湯與大麥仁州合并，再用文火燉熬熟透，最后將羊肉切成小塊兒，放入大麥湯內(nèi)，加鹽少許，調(diào)云即可食用

他把羊肉，辣椒和藥材一起放入大鍋中燒，燒開(kāi)后再慢慢的熬熬得差不多時(shí)，再把羊肉和藥材撈出來(lái)切碎，半線活面趕成面皮，把線包起來(lái)，做成耳朵形狀的焦耳。夏鍋煮熟分給窮人，讓他們吃焦耳喝湯，并把這個(gè)湯叫做祛寒焦耳湯

也就是您的夢(mèng)里也是他故事，高手就是專注力高手，沒(méi)事兒就聽(tīng)單田芳，郭德綱把單田芳，郭德綱的本事學(xué)過(guò)來(lái)講，故事似以為單田芳更加故事，大王深情并茂，講故事，您就無(wú)敵于天下

他把羊肉，辣椒和藥材一起放住大鍋當(dāng)中燒，燒開(kāi)以后慢慢的再熬熬得差不多的時(shí)候就把羊肉和藥材撈出來(lái)切碎半餡兒活面趕成面皮，把餡兒包起來(lái)，做成二多個(gè)形狀，叫做焦耳下鍋手以后分給窮人吃，讓他們吃焦耳喝湯，并且把這個(gè)湯叫做驅(qū)寒焦耳湯

我做過(guò)許多不靠譜的職業(yè)，比如羊肉湯館的掌柜，桶子果，大鍋里熬湯，切成豆的鮮羊肉和羊雜一起丟進(jìn)去，咕嚕的住煮羊肉，撈起來(lái)立竿切片，再滾開(kāi)水里一穿和著乳白的湯頭稀里嘩啦的倒入大碗中，打點(diǎn)蔥花，加點(diǎn)香菜

選大洋疾骨一句粟米，一百克鹽適量，先將羊脊骨斬碎，煮沸后撈出羊骨去織，再將粟米洗凈后加入養(yǎng)谷湯，熬粥，戴粥熟后加適量的鹽即可服用。可于早晚左餐服食，它的功能是一陰補(bǔ)髓潤(rùn)肺

這個(gè)名字讀起來(lái)叫人有些摸不著頭腦，但見(jiàn)到食物就明白了。原來(lái)是羊肉根帶骨髓的羊骨熬成圓湯，羊肉切片，摻入上等精米，文火熬制胡狀后調(diào)以胡椒天氣冷的時(shí)候喝上一碗辣糊糊鮮，香香，永遠(yuǎn)是明縣人抵御寒冷和孤獨(dú)的

白紙洗凈備用江洋頭清洗干凈，將全部羊頭肉展成大塊兒，將羊頭肉及姜放了鍋中，加入適量清水，用小火飽兩個(gè)小時(shí)熬煮爛熟，撈出羊頭，去除骨頭，留下養(yǎng)骨湯，放入養(yǎng)老川瓊白紙熬煮一個(gè)小時(shí)，加入適量食鹽調(diào)味即可食用功效

單田芳先生原名善傳中出生在曲藝世家，母親是當(dāng)年知名的西河大鼓藝人，父親則是他的賢師，凄唱復(fù)奏，紅遍了東三省。從小受藝術(shù)熏陶的單田芳自幼就跟著父母叔叔大業(yè)在東三省各地輾轉(zhuǎn)

先用水浸泡，去除酸味兒，用開(kāi)水快速的燙兩秒鐘，再放入羊肉原湯當(dāng)中，把它給包熟了。讓米粉兒吸入羊肉原湯的鮮香，飽熟以后的米粉放入碗中，加入羊肉原湯，淋上一勺油，羊肥肉熬制的羊油，再配上切好的羊肉片兒，酸蘿卜，還有這個(gè)油辣椒，胡辣椒，香菜段兒等等

藏書(shū)羊肉有一個(gè)全羊肉，有一般由白切羊肉，羊羔，羊心，羊羔，羊肉，羊爪，羊蛇，羊眼，羊羔，王酒之冷旁及紅燒羊肉，脆皮，羊肉爆炒羊肉片，烤羊肉，咸菜，羊肉種，羊肉湯，羊腸湯，羊血湯，羊腦記憶湯，十枝熱菜組成

全部取用的是主羊肚了，它并不包含主陽(yáng)心和主陽(yáng)廢頭的他。張奶奶進(jìn)一步解釋說(shuō)，主陽(yáng)心和主陽(yáng)廢頭的湯興起煮完湯不要了，羊心里的血腥味兒，羊沸頭兒里的腥氣味兒全進(jìn)到湯里去了，還要他干什么

熬夜過(guò)后，飲食上應(yīng)該注意的有三點(diǎn)第一飲食依清淡熬。夜后的第二天，千萬(wàn)不要辛辣油，炸雞，鴨魚(yú)，羊肉等猛吃，因?yàn)槟c胃功能消化不了，要喝點(diǎn)兒濃米湯，或者是飲耳羹，可以滋陰補(bǔ)水，健脾養(yǎng)胃

羊肉香劇床最早有一位師傅在太倉(cāng)雙縫古鎮(zhèn)虛勢(shì)開(kāi)了一個(gè)面館，因其烹得一手好羊肉，尤其以酒熬而成的圓湯最為鮮美，使得這往雙縫羊肉面在時(shí)刻間口耳相傳，成為地方民吃，遠(yuǎn)近皆知