《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》湯液醪澧論第十四1

【單】 《湯液醪醴論》中“去菀陳莝”是指（ ）。

A 解析： “去菀陳莝”即“去菀莝陳”，指去掉郁積在體內(nèi)的陳腐（水液廢料）。

黃帝內(nèi)經(jīng)素問(wèn)講的是什么

《素問(wèn)》，醫(yī)經(jīng)著作，9卷，81篇。與《黃帝內(nèi)經(jīng)靈樞》(即《靈樞經(jīng)》)為姊妹篇，合之而為《黃帝內(nèi)經(jīng)》。具有比較完整之理論體系，內(nèi)容廣博而深?yuàn)W，為中醫(yī)理論之淵藪。 舉凡養(yǎng)生氣功之理論；人與自然相參相應(yīng)之學(xué)說(shuō)；不治已病治未病之預(yù)防思想；陰陽(yáng)五行及氣運(yùn)對(duì)中醫(yī)理論之指導(dǎo)；臟象學(xué)說(shuō)及臟腑經(jīng)絡(luò)臨床辨證之規(guī)律；以脈學(xué)為主而又望聞問(wèn)切全面論述之診斷；針砭灸摩、湯液醪醴之運(yùn)用；治病求本統(tǒng)領(lǐng)下之標(biāo)本緩急先后及因人因地因時(shí)制宜之治則；對(duì)咳、瘧、痹、風(fēng)、厥、痿及熱病、奇病等具體疾病之認(rèn)識(shí)等等均有較詳之論述。 齊梁醫(yī)家全元起曾對(duì)此書(shū)加以注釋?zhuān)鋾r(shí)第七卷已亡佚。唐王冰得先師張公秘本，補(bǔ)其所亡，廣為次注，擴(kuò)為24卷，因而流傳。 相關(guān)說(shuō)明 本書(shū)內(nèi)容非常豐富，書(shū)中從臟腑、經(jīng)絡(luò)、病機(jī)、診法、治則、針灸、方藥等各個(gè)方面，對(duì)人體生理活動(dòng)、病理變化以及診斷、治療。運(yùn)用陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)進(jìn)行了客觀認(rèn)識(shí)。 作了較全面系統(tǒng)的論述，從而為祖國(guó)醫(yī)學(xué)奠定了理論基礎(chǔ)，千百年來(lái)，一直對(duì)臨床實(shí)踐起指導(dǎo)作用。不但為歷代醫(yī)家所宗，而現(xiàn)在中醫(yī)運(yùn)用的基礎(chǔ)理論，仍以本書(shū)記述為主要依據(jù)，是祖國(guó)醫(yī)學(xué)重要經(jīng)典著作之一。

醪糟甜湯 醪糟甜湯的做法

1、醪糟甜湯的做法： （1）準(zhǔn)備：醪糟、 棗肉、白糖適量 （2）紅棗放入沸水里煮開(kāi)。 （3）煮開(kāi)后放入醪糟,加入白糖,再次煮開(kāi)。 2、喝醪糟甜湯的好處：醪糟湯主要指的是甜酒湯。主要是用糯米釀造而成，味道甘甜芳香，可以有效的刺激消化道分泌，可以促進(jìn)食欲、增加新陳代謝。而且醪糟里面的原料本身具有一定的溫腎、補(bǔ)腎的功效，醪糟湯中增加了一些酒性，可以有效的活血化瘀、美容養(yǎng)顏，而且醪糟湯可以生津止汗、溫脾止瀉。具有不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的功效。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)講，醪糟里面含有一定的人體必需的氨基酸，是一種不錯(cuò)的保健食品。

醪糟湯圓先煮湯圓還是醪糟?

醪糟湯圓應(yīng)先煮湯圓后放醪糟，一般等到湯圓煮至浮起后就可以放入醪糟了。 煮醪糟湯圓方法： 1、煮湯圓時(shí)應(yīng)該先將清水燒開(kāi)，然后再將湯圓下鍋。 2、煮湯圓的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，同時(shí)不宜用尖銳的物體接觸湯圓，以免湯圓里面的餡料漏出。 3、煮湯圓時(shí)需要經(jīng)常攪動(dòng)，以免粘鍋。 食用湯圓的注意事項(xiàng)： 1、吃湯圓時(shí)不宜心急，因?yàn)閯偝鲥伒臏珗A溫度非常高，立刻食用很可能會(huì)導(dǎo)致?tīng)C傷。 2、對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)，盡量不要食用過(guò)多的湯圓，因?yàn)闇珗A大多是用糯米做的，粘性較強(qiáng)，不易消化。 3、兒童應(yīng)該要盡量避免食用湯圓，因?yàn)闇珗A的粘性較高，很容易造成食道堵塞，對(duì)兒童帶來(lái)危險(xiǎn)。 4、湯圓雖然好吃，但也并不適合所有人食用，例如三高人群、對(duì)某些餡料過(guò)敏的人群等。

醪糟湯圓

醪糟有的地方叫米酒.是四川的小吃.超市有買(mǎi)的。先把米酒加2/3水.開(kāi)后把湯圓放進(jìn)去.湯圓浮起來(lái)就說(shuō)明好了。就這么簡(jiǎn)單.如果有糖桂花的話(huà)放些更好吃.

煮醪糟湯圓是先放醪糟還是湯圓

煮醪糟湯圓是先放醪糟。 湯圓是漢族的傳統(tǒng)美食。湯圓屬于甜食的一種，以湯圓為主要原料，老趙餃子的烹調(diào)技法以烹調(diào)為主，屬于甜味。湯圓是中國(guó)一種歷史悠久的民間小吃，在四川、湖南、江蘇和浙江等地廣受歡迎。將糯米酒和水燒開(kāi)，加入湯圓(通常是小湯圓，沒(méi)有餡)。當(dāng)糯米球漂浮時(shí)，加入少量桂花。 湯圓配以糯米酒，清香爽口。另外，也可以在開(kāi)水中煮成雞蛋，營(yíng)養(yǎng)味道更好。湯圓粉含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵、核黃素等成分；芝麻和核桃富含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。糯米糊配糯米酒含有多種酶，可以幫助消化，促進(jìn)血液循環(huán)，豐富血液。

醪糟湯圓的做法 醪糟湯圓怎么做

材料 湯圓1盒，酒釀100公克，雞蛋2顆。，細(xì)砂糖2大匙 做法 1.取鍋加水煮滾后將市售冷凍湯圓放入，待湯圓都浮上水面即可。 2.在煮湯圓同時(shí)，另取小鍋將2碗水、酒釀與細(xì)砂糖加入煮滾。 3.將蛋打入小碗中打散備用。 4.待湯圓煮好后，小心撈至作法2煮滾的小鍋中，再將作法3打散的蛋液慢慢淋至小鍋中即可。 主料：酒釀(半盒) 糯米粉(80克) 輔料：紅豆 黑米 糯米 冰糖 做法 1、先將紅豆加水用壓力鍋煮熟備用。 2、糯米粉加入40克溫水，和成面團(tuán)。 3、再揉成小球，放在冰箱冷凍室冷凍1小時(shí)。 4、鑄鐵琺瑯鍋中加水，中火燒開(kāi)后放入黑米、糯米，改小火煮30分鐘。 5、再加入酒釀。 6、再加煮好的紅豆。 7、再加冷凍好的小元宵，繼續(xù)小火加熱15分鐘。 8、最后放入冰糖，直到冰糖全部溶化即可。

醪糟湯圓怎么煮？

.先煮好飯（糯米）,不能太軟,等飯涼透了,拌上酒曲,一定要拌均勻.2.裝在準(zhǔn)備好的容器里,用干凈的毛巾包起來(lái),放在較暖的地方.3.夏天要放兩天左右,天冷需放久點(diǎn),直到飯表面長(zhǎng)出白色絨毛為止,醪糟就成功了.4.鍋里放水燒至沸騰,放入醪糟和湯圓,湯圓浮上來(lái)就做好了

醪糟湯圓怎么做？

鍋中水沸后加入醪糟煮30秒，然后加湯圓，再加入白糖、枸杞子，整個(gè)過(guò)程煮3～5分鐘，等湯圓變大，浮上水面了，就做好了。

醪糟湯圓怎么做

你的湯圓是現(xiàn)成的嗎？如果是，就往鍋內(nèi)加水適量，燒開(kāi)，放入湯圓，湯圓翻滾后下入醪糟，煮沸后，帶湯圓飄起來(lái)，即可食用。