在水一方演播《品菜談史》之紅燒大裙翅

有個(gè)廚師從來都不會(huì)燒菜 但他每天都燒同樣的菜 他燒的是什么菜

應(yīng)該是炒尤魚 哈哈、

請(qǐng)問什么是裙帶菜？

裙帶菜是海洋里面生長(zhǎng)的綠色蔬菜，不需要農(nóng)藥化肥，比起海帶來能看出分明的莖和葉片。莖比較厚實(shí)，葉片薄如紙張。莖和葉都柔軟可食。你看見日餐里面的味增湯，里面綠色的葉片就是裙帶菜葉。海鮮味道的方便面里面黑綠色的干燥蔬菜末就是干燥以后的裙帶菜葉。裙帶菜莖也叫裙帶菜梗，梗葉通常分開做成食品，因?yàn)楸『癫灰?，一起烹飪不太美觀。不如海帶是一整張的，但是海帶很硬，裙帶菜梗合葉都很柔軟

裙帶菜是什么？

裙帶菜是一種一年生海藻，其顏色為黃褐色，高度在兩米左右，葉片呈現(xiàn)羽裂狀，由于外形與裙帶相似而得名，裙帶菜主要分布在美洲大陸、東南亞等地，每年的四月份是其繁殖期，此時(shí)裙帶菜會(huì)進(jìn)行交配，并噴射孢子。裙帶菜是大型褐藻，壽命只有一年，其長(zhǎng)度在一米到兩米之間，寬度為十厘米，顏色為黃褐色，葉片邊緣為羽狀裂片，質(zhì)地較薄，形狀與芭蕉葉較為相似，而且春夏季節(jié)的裙帶菜兩側(cè)有木耳狀褶皺。

裙帶菜是什么

裙帶菜屬于一年生植物，它的一生是短暫的。生長(zhǎng)在大海中的裙帶菜，總是規(guī)范地重復(fù)著固定的生長(zhǎng)和繁殖周期，繁衍著子孫后代。 在上面，鞭毛消失，變?yōu)榍蛐纬蔀榕哝咦印ｋS后胚孢子開始萌發(fā)并進(jìn)行細(xì)胞分裂，成為有雌雄區(qū)別的配子體。

喜歡燒裙子 點(diǎn)燃裙擺看它燒

你要是有那么多裙子 就自己慢慢燒啊

怎樣學(xué)做燒菜

1。收拾鯽魚的時(shí)候一定要把魚鰓、魚肚子里面的東西都去掉洗干凈，尤其是肚皮里面不能有黑膜，否則很腥。 2。收拾好的鯽魚要放置一會(huì)兒再做，這樣做出的魚（湯）鮮。注意：什么調(diào)料也不能放在魚的身上！?。? 3。起油鍋（少放一點(diǎn)油，油量決不能多），油熱時(shí)把鯽魚放入鍋中（中等火量，火太大魚就糊了），待魚身兩面變黃時(shí)，烹入料酒（或黃酒），馬上蓋上鍋蓋悶半分鐘（為了讓酒香味進(jìn)入魚中并去除魚腥味），然后加入涼水（視個(gè)人喜好：水多熬出的魚湯色味清淡，否則味濃-乳白色）。放入姜塊和蔥段。大火燒開后改用小火慢慢熬（大概用2個(gè)小時(shí)左右）。 4。關(guān)火前的五分鐘再放入一點(diǎn)鹽（根據(jù)個(gè)人的口味），還可以少放一點(diǎn)雞精（也可以不放，魚湯本身已經(jīng)有鮮味了）。 5。魚湯做好之后，最好是趁熱喝。即可喝白湯，也可以放一點(diǎn)作料：在每人的碗里撒一點(diǎn)白胡椒粉和香蔥末，再盛入乳白的魚湯，味道也很不錯(cuò)的。其中的魚肉還可以吃，而且肉質(zhì)很嫩還有淡淡的清香和甜甜的味道。 一碗乳白色的魚湯冒著熱氣，喝到嘴里的味道很鮮美。這道鯽魚湯一直都是我的喜愛。我在外面吃飯從不點(diǎn)魚湯喝，因?yàn)楦杏X外面做的魚湯火候不到家，魚湯的味道純屬是靠味精提味的，所以平時(shí)我經(jīng)常自己熬魚湯喝，尤其是生病的時(shí)候（不想吃飯），就喝上一兩碗魚湯，既有營養(yǎng)又很清淡。 不過我還想提醒一句：如果在魚湯里面放豆腐，千萬不要放凍豆腐。因?yàn)轸~湯本身沒有什么油脂，而且凍豆腐的味道會(huì)影響魚湯本身的鮮味。

媽媽怎么燒菜的？

先準(zhǔn)備需要做的菜，之后經(jīng)過處理，改刀，準(zhǔn)備好材料，準(zhǔn)備鍋 之后生火，開始炒菜

燒菜啦~~~

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現(xiàn)代女孩會(huì)燒菜嗎??女孩都進(jìn)來?????

我是男的，不過我支持你哈， 那是最起碼的事情，不會(huì)哪成，結(jié)婚了以后又不是當(dāng)花瓶放那看的

我要學(xué)燒菜

去美食天下網(wǎng)學(xué)吧