科學(xué)養(yǎng)生——四類(lèi)人群不宜吃紅棗

紅棗不宜和什么同吃？

紅棗不適合與動(dòng)物的肝臟同吃，因?yàn)閯?dòng)物肝臟中含有一些金屬離子，如果與紅棗一起服用，那么，紅棗里面的維生素C很容易就會(huì)被氧化，從而失去功效。而且紅棗不宜和大蔥一起服用，因?yàn)榇笫[是屬于辛熱助火的食物，兩個(gè)一起吃很容易導(dǎo)致脾胃不和。

聽(tīng)國(guó)學(xué)的人群定位,都適宜哪些人群?

國(guó)學(xué)博大精深，有時(shí)和各種人群的東西，有幼兒的成年人的，名著數(shù)不勝數(shù)，不是隨便看看就能讀懂的！

棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是大棗好，還是小棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高？

小紅棗和大紅棗在滋陰、補(bǔ)血方面的功效是一樣的，因?yàn)樾〖t棗和大紅棗都能夠很好的滋陰，也能夠滋補(bǔ)氣血，對(duì)于提高身體素質(zhì)的作用是非常相似的。但是小紅棗更能夠養(yǎng)血安神，對(duì)于心血虛所造成的失眠、多夢(mèng)、心慌、氣短、焦慮、煩躁，如果適當(dāng)吃些小紅棗，往往比大紅棗有著更好的滋補(bǔ)心血、鎮(zhèn)靜安神的功效。但是在健脾開(kāi)胃方面，大紅棗的功效比小紅棗略微強(qiáng)，所以對(duì)于食欲不振、消化不良的人適當(dāng)食用大紅棗，能夠獲得比小紅棗更好的健脾開(kāi)胃、促進(jìn)消化的功效。

紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及適宜人群

紫薯含有豐富的蛋白質(zhì)，十八種易被人體吸收和消化的氨基酸及礦物質(zhì)，但是吃多了可能會(huì)導(dǎo)致脹氣，不容易消化，所以要慎吃。下面分別介紹紫薯適宜的人群。 ??孕婦 孕婦可以少量吃紫薯。紫薯含硒和花青素比普通紅薯高幾倍，準(zhǔn)媽媽適量食用是很好的。不過(guò)吃多了可能會(huì)導(dǎo)致脹氣，不容易消化，所以一次不要吃太多。注意要慎吃。 ??哺乳期 哺乳媽媽能少量吃紫薯。紫薯不要生吃，一定要蒸熟煮透再吃，因?yàn)槠渲械牡矸鄄唤?jīng)高溫糊化，難以消化。紫薯吃得過(guò)多，會(huì)使人腹脹、呃逆、放屁、反酸等不適。濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。 ??產(chǎn)婦 產(chǎn)婦能吃紫薯。紫薯含硒和花青素比普通紅薯高幾倍，但是紫薯性偏寒，較傷胃，產(chǎn)婦不宜吃太多。 ??嬰兒 嬰兒能吃紫薯。紫薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，1歲上面幼兒可以嘗試，最好是做成紫薯泥給寶寶吃，這樣有利于消化吸收。紫薯比紅薯難消化，所以對(duì)消化系統(tǒng)挑戰(zhàn)更大，不適合于消化不良的寶寶。它有利于通便，但是吃多了也容易脹氣，不消化，所以嬰幼兒也要適量吃。

大紅棗，和小紅棗的營(yíng)養(yǎng)區(qū)別

如果是同一個(gè)地方的就沒(méi)什么區(qū)別，如果是不同地方的，那就與土壤和氣候有關(guān)系，所以所含營(yíng)養(yǎng)成分有些區(qū)別。實(shí)際大致都長(zhǎng)不多，因?yàn)闂椨植幌袷裁疵F保健品，吃一點(diǎn)就會(huì)有什么明顯變化的。棗大了就少吃兩個(gè)，小了就多吃幾個(gè)，有沒(méi)有什么

青棗、灰棗、黑棗，在營(yíng)養(yǎng)上有什么區(qū)別嗎？

營(yíng)養(yǎng)上沒(méi)有什么區(qū)別，只是生產(chǎn)的方式不一樣，而且種植地也不一樣，

甜棗有什么營(yíng)養(yǎng)

不挑食，什么都吃，蔬菜啊水果啊，奶啊，蛋啊，肉啊的，人體需要的元素很多種，要平衡著來(lái)，單一的吃反而不好， 至于兩種棗那個(gè)好，就無(wú)所謂了，有好多情況左右這個(gè)問(wèn)題，單單說(shuō)棗好不好也沒(méi)用，首先是再好的東西，人腸胃不好不吸收，屁用沒(méi)有，再說(shuō)都是差不多的東西，相差不多的，就比如一個(gè)是12877分一個(gè)是12685分！你覺(jué)得會(huì)對(duì)自己有多大的影響？

沙棗有什么營(yíng)養(yǎng)

沙棗 本品為胡頹子科胡頹子屬沙棗。黑龍江、吉林、遼寧、河北北部、內(nèi)蒙古、新疆、河南等地均有栽培或野生，果可食，果及樹(shù)皮均藥用。沙棗的營(yíng)養(yǎng) 果:酸、甘、涼。樹(shù)皮:酸、微苦、涼。 ≮美食成分 ≯ 莖桿、根分離出生物堿類(lèi)，如哈爾滿、四氫哈爾滿、二氫哈爾滿、2一甲基一1、2、3、4一四氫一b-咔啉;其他尚含咖啡酸、綠原酸、新綠原酸;葉及干枝并含有兒茶精及表兒茶精。沙棗的功效 皮:清熱涼血、收斂止痛。果:健脾止瀉。 沙棗樹(shù)皮、花、果均具藥理性能，樹(shù)皮能清熱涼血，花能止咳平喘，果可止瀉鎮(zhèn)靜，而棗仁有治療神經(jīng)衰弱、失眠的功能。 沙棗又名桂香柳，產(chǎn)于內(nèi)蒙古西部沙漠里。因開(kāi)花香味與江南桂花相似，生命力又非常頑強(qiáng)，故有飄香沙漠的桂花之美稱。 沙棗果形似棗，黃紅色或黃褐色，果皮上有發(fā)亮的銀色圓點(diǎn)，果肉色白質(zhì)沙，味道甜中略帶酸味。沙棗全身都是寶，沙棗面可烙餅、蒸饅頭、做面條，還可作糕點(diǎn)、果醬、醬油、糖、酒和醋的原料。沙棗葉是豬、牛、羊愛(ài)吃的飼料。沙棗樹(shù)樹(shù)干質(zhì)地堅(jiān)硬，是優(yōu)質(zhì)木材，可制作各種木制品。 沙棗樹(shù)皮、花、果均具藥理性能，樹(shù)皮能清熱涼血，花能止咳平喘，果可止瀉鎮(zhèn)靜，而棗仁有治療神經(jīng)衰弱、失眠的功能。婦女白帶: 沙棗樹(shù)皮15克，水煎服。外傷出血: 樹(shù)皮研末外敷。 消化不良、胃病、腸炎下痢: 沙棗15克~30克，水煎服。燒、燙傷: 樹(shù)皮120克、黃柏30克，加水1500毫升，煎至300毫升、過(guò)濾，用藥液噴灑或紗布濕敷傷面，一日2次。

冬棗的營(yíng)養(yǎng)

冬棗含有豐富的維生素A、維生素E和鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素缺斗雀，維生素C的含量是蘋(píng)果的70倍，梨的140倍，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為“百果之冠”。 冬棗的功效與作用非常高，除了能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)之外，同時(shí)還能調(diào)理一些疾病。冬棗具有保肝的作用。冬棗能減輕各種化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害，并能促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清紅蛋白與白蛋白含量，調(diào)整白蛋白與伏早球蛋白比例，降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平。在臨床上，冬棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治銷(xiāo)鬧療。 冬棗不僅鮮食可口、皮脆、肉質(zhì)細(xì)嫩、汁多無(wú)渣、甘甜清香，而且營(yíng)養(yǎng)極豐富，鮮棗含糖20%～36%;含有天門(mén)冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，冬棗的最大特點(diǎn)是維生素C含量極高，每100克果肉維生素c含量高達(dá)380～600毫克(維生素c補(bǔ)充劑所能提供的維生素c一般為60毫克)，是蘋(píng)果的70倍，柑橘的16倍，以往被認(rèn)為富含維生素c的山楂也甘拜下風(fēng)。

養(yǎng)胃的棗糊

張仲景在大建中湯、小建中湯中，君藥用的都是 飴糖 ，飴糖的確是調(diào)補(bǔ)中焦非常好的一個(gè)藥?，F(xiàn)在飴糖不螞野太好買(mǎi)了，小一點(diǎn)的醫(yī)院可能都沒(méi)有這個(gè)藥。 那么我們有什么可以代替的呢? 前段時(shí)間我聽(tīng)一位老師講課，她喜歡用宏清 白粥 給小孩兒悶絕喊養(yǎng)胃氣，這是一個(gè)好辦法。 另外，這里也有個(gè)辦法，就是用 棗 糊 代替飴糖，效果也不錯(cuò)。用大紅棗煮熟了，把棗核和棗皮都去掉，就用棗肉。其實(shí)這時(shí)候棗肉已經(jīng)熬成稀糊糊了，加點(diǎn)面粉，再把它熬開(kāi)熬成一鍋糊，甜甜的，小孩子 們 很喜歡喝，養(yǎng)胃的效果非常好。 很多小孩兒感冒或者食積，病愈之后，胃口還不太好，就可以用這個(gè)調(diào)理，效果還是很不錯(cuò)的。有時(shí)候感覺(jué)比飴糖還好些，飴糖就是麥芽糖，就是麥芽做的那個(gè)最原始的糖漿。