125金民誦讀本草新編之肉桂

肉桂和桂皮很多人分不清，肉桂和桂皮的區(qū)別都有哪些？

我自己之前也是一直分不清肉桂與桂皮的，然后現(xiàn)在的話買菜多了我就能分得清肉桂與桂皮的區(qū)別了，肉桂的話你可以從它的外觀看起來肉桂是灰棕色的，就顏色有點淺，然后桂皮的話，它的顏色有點深，是黑棕色的，你下去超市買的時候可以著重的看一下他們的顏色。

桂林民間神話傳說_廣西桂林民間神話傳說

　　桂林的民間有許多神話 傳說 ，很多都為人津津樂道。下面是我給大家整理的桂林民間神話傳說，希望能幫到大家! 　　桂林民間神話傳說：桂林漓江九十九道灣 　　從桂林乘船到陽朔，桂林景點之最美——百里漓江流水回環(huán)，灣多灘險。這與龍王的三公主還有關(guān)系呢。當(dāng)初三公主想幫助修筑萬里長城的民夫，她從南海趕來石頭、木料，經(jīng)過桂林是被一位老公公道破，變成飛禽走獸的石頭又變回了石山，把條好生生的漓江堵死了。 　　俗話講，高山有清泉，江邊有良田。相傳桂林陽朔原是一片平坦的大垌(垌：田地)。垌中間有條六六三十六丈寬的大河。自從三公主趕來的石頭變成大石山把江河填滿后，在這一帶種田耕地就像在石板上面栽花一樣難了。有一年大旱了七七四十九天，山塘的水干了，田里裂開的縫放得下瓦缽，地里種的包谷、高粱枯得伸手一捏變成粉末。人們唉聲嘆氣，可又豪無辦法。 　　有一天，大家坐在一棵大榕樹下閑談，有個白發(fā)老爺說：“誠心感得天地動，我們明天用香柏樹來做香，誠心誠意求天降雨吧?！钡牵侥睦锊拍苷业较惆貥淠?白發(fā)老爺拿起斧頭，一連走了七十二座大山，爬了八十一個懸崖，在一個峭壁上砍回了一棵杯子粗的香柏樹。他回來一燒，橫直百里香噴噴的。 　　這時，一股香氣裊裊上升，飄到了三十三天玉皇大帝的宮中。他馬上叫太白真君到南天門察看。太白真君到南天門轉(zhuǎn)了一下馬上回來，把前因后果一說。玉皇大帝聽說河流被石山堵死，就傳來金龜將軍，給了它一支令箭說道：“你快去凡間扒開石山堵塞的河，要扒得寬一些!” 　　金龜將軍急急跑到石山堵塞的漓江，舞動起它那四只大腳，左一腳，右有一掌，使勁地扒了起來。誰知這金龜將軍平時倚老賣老，辦事不大認(rèn)真，又有點耳聾眼花，玉皇大帝原叫它把江河扒寬一些，它誤聽成是叫它扒彎一些。所以它把漓江扒得七彎八扭，從桂林到陽朔這一百六是多里水路，就扒出九十九道灣，六十四條灘。 　　河道扒開，水一流通，旱情解除了。金龜將軍高興地回到天上繳旨。玉皇大帝得知金龜將軍違背了圣旨，就下令把它斬首。太白真君連忙啟奏道：“金龜將軍雖然把河扒彎了，但總算很快扒開了河流，解除了百姓的痛苦，可以將功補過?！庇窕蚀蟮圻@才免了將軍的死罪，罰它下凡變成了石龜爬山。 　　現(xiàn)在，我們乘船游漓江，船行到雞籠淀一帶，在左岸可以看到好像有一石龜在爬山，那就是聽錯了玉皇圣旨的金龜將軍。 　　桂林民間神話傳說：老君戳洞涌清泉 　　桂林的麗君路尾有座隱山。這座山小巧玲瓏，活像一件精雕而成的寶器。這座山上下溝通，層次錯落，形成絕妙的隱山六洞。洞下潭水相連，青泉多處。清涼泉深處山腹，清冽可愛;龍池低處洞底，水清透明;金龜潭、隱泉、龍池、洞道、山泉諸水相通，成為了桂林巖洞奇絕的景觀。聽老人說，奇妙的風(fēng)光和泉水全是仙家點化而成的哩。 　　相傳很早以前，隱山是疊土堆石壘起的小山。四周是荒山野嶺，到處無一口泉水，三日無雨就會變成草枯石燙的地方。住在這里的百姓種田地好比罐子里栽花，天天要到桃花江挑水澆苗。那時桃花江里的水又氣又有毒氣，不能煮飯，也不能喝。住在隱山邊的人煮飯熬茶，就得翻過西山，跑到猴山腳下才能挑到能吃的山泉水。這樣，弄得在這里住家的人天天為水發(fā)愁，吃用的水和煮菜的油一般寶貴。所以此地雖然平坦，也只有無處安生的兩夫婦在這里居住。 　　一天，有一個叫化子，手中拿著一根比自己高出一頭的竹拐杖，披著滿頭白發(fā)，身上穿的衣服破爛得像拖把——筋筋吊吊，臉上掛著淚水，走路打著踉蹌，氣喘叭哈地走到這戶人的家里，向婦人討水喝。 　　這婦人的男人上山砍柴去了。她正忙著在家里煮豬潲，見這個老叫化子這般有氣無力，站在大門邊，顯出枯瘦可憐的樣子，不管他渾身臟得像煤灰里躥出來的人。婦人馬上跑出門把老叫花子扶進門，順手挪來一把靠椅，讓他坐好，又急忙從碗柜里拿了個大碗，走到水缸邊舀水，想給老叫化子喝夠水，再煮飯讓他吃餐飽飯。哪曉得水缸里一滴水也沒有了。她趕緊拿來一個留給男人上山做事止渴吃的花瓜(花瓜：一種脆甜爽口的瓜，表面有花紋，故稱為花瓜)，遞給老叫花子，說：“老爺爺，先吃這個花瓜頂下渴，耐煩在家里等一下，我去挑擔(dān)水來??????”說著挑起水桶就走了。 　　老叫花子足足在家里等了小半天，才見婦人渾身汗水淋淋，挑著一擔(dān)水走進門來。 　　叫化子問道：“嫂嫂，挑點水為何要去這樣久呢?”婦人放下水，邊抹汗邊回答：“老爺爺，莫見怪，因這周圍沒有飲水泉眼，要跑到十里之外的大山腳下才有水，所以回來遲了，讓你老人家渴久了，實在不該。”說罷，急舀了一碗水遞到老叫化子手里。老叫化子接過水，一口喝光，對婦人說道：“挑水這般難跑，我來給你挖口井吧!”“老爺爺，你不曉得，這地方我們挖了無數(shù)處都不見有水，你老人家身子弱就不必費力氣了!”“不要緊，讓我來試試!” 　　老叫化子站起來，拄著拐杖，走出門就變得精神矍鑠，威威武武。婦人跟著他走到山邊，只見他揮動手中的拐杖，一捅一個窟窿，一撬一個巖洞，一頓工夫，把一座山搗得上下穿通，到處是巖，處處是洞。洞中有水，清涼潔凈。婦人看到這清澈的泉水，喜歡得如泡進了蜜糖缸里，全身甜透，只顧捧著清甜涼爽的泉水猛喝，沒再看那老叫化子了。等她喝飽泉水，清醒過來，想找老叫化子答謝時，四處張望不見，她馬上跑遍各洞找尋，哪里還有老叫化子的影子?這時，她才明白，這老叫化子，原來是個仙人。 　　晚上，男人回來，婦人把老叫化子捅山出洞，點地出泉的事和那老叫化子的模樣一講。那男人跑上山洞里一看，有一塊大石立在崖壁上，活像先輩們講的老君。于是，他認(rèn)定是老君下凡開此奇洞、山泉，就將這洞取名老君洞。 　　因為這泉水是仙家點化的，所以用這水發(fā)豆芽比哪里的水都好。不但豆芽長得快，而且又嫩又肥。隱山的豆芽，最好賣，有名氣，直到現(xiàn)在，老百姓還個個曉得呢! 　　桂林民間神話傳說：西山飛鳳 　　桂林老人山西邊有座飛鳳山。要講清楚這座山為什么取上個這樣美麗的名字，那就像蜘蛛肚里扯絲，話還蠻長呢。 　　相傳，當(dāng)初有座山下住著一戶人家，夫妻二人專靠上山打柴過日子。黃連拌苦膽的日子足足過了十八年，兩人本來光滑嫩筍的臉上，起了粗線一樣的紋路。女的四十二歲才生下一個女兒，生得皎潔可愛，就像十五的月亮一樣。兩夫妻喜得如同摘到天上的星星，歡得就像撿到了龍宮的寶貝。兩人想了三天三夜，給女兒取了個名字叫金鳳。 　　金鳳剛滿五歲，父親被官兵抓去當(dāng)差挨打死了。母親哭得多少次想拿繩子上吊，看到金鳳抱著自己的腿哭喊，要和母親一同死。母親的心軟了，手麻了，拿起的繩子又掉了下來，抱著女兒號啕大哭，從此再也不忍上吊了。 　　金鳳天天跟著母親上山割麻，扯野菜?；丶揖蛶湍赣H刮麻皮，扯桿草(桿草：指稻子結(jié)禾穗的草心)。母女二人靠打草鞋和纏藤籮賣過日子。一年又一年，母親頭上長出了白發(fā)，金鳳頭上長出了直至腳彎的黑長發(fā)。媽媽老了，金鳳大了。金鳳長得比鳳凰還好看，比牡丹還迷人。鵝蛋臉上長雙勻稱的柳眉鳳眼，櫻桃小口講起話來像春天的黃鶯。金鳳不光有一副出水芙蓉一樣好看的相貌，還有一套能編會繡精巧的手工。她編一個魚，丟在河里會游水。她編一條龍，放在地上會拐彎。她繡一朵花，蜜蜂飛來花上耍。她在錦上繡一只鳥，鳥崽常撲錦緞飛。四鄰八方的姑娘，都來求金鳳替她們繡嫁妝。 　　一年春天，金鳳母親病了，她想多幫人繡點嫁妝，弄幾個錢給母親治病。一天，她從早到晚手不停針地繡呀繡呀，一直繡到半夜，迷迷糊糊伏在案上睡著了。忽見金光閃亮，一個身穿衣袖綠衣繡裙的姑娘走來，親熱地對她說：“我是百鳥仙姑，見你天天幫人繡嫁妝，累得日夜不空，特來贈你一根繡花針，能叫你穿針如梭，繡出會飛的百鳥。”說罷微笑著走了。接著，又見一道紅光，一個身穿紅衣彩裙的姑娘走來，溫柔地對她說：“我是百花仙姑，見你愿意幫人趕繡嫁妝，換錢為母治病，我特來動你一根繡花針，讓你運針如飛，能繡出會開放的百花。”說罷，微微點了點頭走了。 　　這時，金鳳忽見滿屋百花開放，百鳥齊鳴，從夢中驚醒，揉揉眼睛朝四下一看，不見一人。再看桌案，上面真的放著兩根繡花針，還有兩圈五光十色的錦線。金鳳看了又驚又喜，跪在地上連磕了三個頭，感謝仙姑相助。爬起來，拿起針，穿上線一繡，針在手上比飛還快，天剛開兩口，一幅百花爭艷圖就繡好了。金鳳把這百花圖搭在堂屋竹竿上，走進火房去煮粥。哪曉得粥還沒煮好，滿屋子飛舞起一片蜜蜂和蝴蝶，旮旮旯旯都充滿了香氣。金鳳走出伙房一看，搭在竹竿上的百花圖忽然平展展的張開了。那繡起的百花嫩撲撲、濕濕潤潤的開放著，葉子和花蕊上好像灑了亮晶晶的露珠。蝴蝶在龍上紛飛，蜜蜂在花上起落。金鳳高興地跑去扶母親來看。老人家嗅到百花香氣，看了蜂飛蝶舞，哈哈一笑，病竟然好了。 　　金鳳繡了百花圖，惹來蜜蜂趕不走，逗來蝴蝶趕不開的事傳開了。來看稀奇的人，像螞蟻牽線一樣不斷。過了幾天，這事傳到了官府。府臺半信半疑，派了兩個差役去打探。差役一聽，全是真的。回到府里把見到的一五一十稟告了府臺。 　　府臺聽了稟告，帶著人馬趕到了金鳳家，一見百花圖，果真是世上獨一無二的東西，又見金鳳長得艷麗無比，于是起了歹心。他裝著笑臉說：“姑娘呀!你聰明能干，能繡出這樣的好錦，只要你帶著繡錦隨我進京，向皇上進貢，保你母女一身榮華富貴，享受不盡?！? 　　金鳳看透了，府臺是想拿她討好皇上，就摻辣帶刺的說：“我從小生在農(nóng)人家，不想去貪富貴榮華，不用勞大人帶我進京了!” 　　府臺見金鳳不聽指使，就硬逼金鳳母親帶百花圖進京，面告皇上。金鳳靈機一動說：“大人，此圖只繡了百花爭艷，還缺百鳥朝鳳，待我把全圖繡好，三天以后我親自帶圖隨你進京，面獻君王?！备_聽了，這才帶著人馬走了。 　　府臺走后，四鄉(xiāng)窮人勸金鳳和母親趕快逃走。金鳳說天下到處都官府，逃到哪里都一樣。母親抱著金鳳大哭。金鳳含著淚對四鄉(xiāng)鄰說：“只要叔伯們肯出一把力，將我母親帶走，官府來人我自有辦法對付。” 　　鄉(xiāng)親門剛把金鳳母親帶走，官府就派人把這座山包圍了。金鳳毫不害怕：日夜在百花圖上趕繡百鳥。經(jīng)過三天三夜工夫，百鳥朝鳳繡好了。第四天一早，府臺果然帶著一班差役，抬著八人大轎來接金鳳。 　　金鳳一聽到吹吹打打的聲音，知道府臺來了，拿起百花百鳥圖就往屋后山上跑。府臺一見，跳下轎子帶著差役就追。金鳳被追到了山頂，再往前 跑就是絕壁。這時，府臺喘著粗氣追到金鳳跟前，伸手就要去抓金鳳。金鳳連忙把百花百鳥圖往身上一披，立時百花長出了枝葉，開出了鮮花。花枝刺破了府臺的手，花粉撒進了府臺的眼睛，他再也無法移動半步了。差役見狀拉弓 射箭 ，要想射死金鳳。百鳥圖上的鳥，全撲著翅膀飛了過去，把一群差役都啄成了瞎子，一個個站在石山上動彈不得。這時，忽然聽到轟隆一聲響，天顫地抖，高山崩塌了半邊，府臺和差役都被壓在山石下了。就在山石的爆炸聲里，從山中飛出了一只金鳳凰，馱起金鳳飛上了三十三天。相傳金鳳從此當(dāng)上了天宮仙女的繡花仙師。 　　后來人們把金鳳滅了惡狗官，騎鳳上天成仙的山，叫做飛鳳山。 　　

肉桂是什么

肉桂是樟科樟屬中等大喬木。 肉桂是樟科的一種常綠喬木，人們生活中常常用到肉桂，中餐中燉肉時經(jīng)常會用到肉桂，有去腥的功效，西餐的應(yīng)用則更廣泛，肉桂粉經(jīng)常被加入咖啡或茶中作為調(diào)味品。肉桂粉味甜略澀，有微微的辛辣味并且含有爽口的香味。 肉桂的習(xí)性 肉桂性喜溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境，喜光又耐陰，喜暖熱、無霜雪、多霧高溫之地，不耐干旱、積水、嚴(yán)寒和空氣干燥。栽培宜用疏松肥沃、排水良好、富含有機質(zhì)的酸性沙壤。 ? ? 肉桂屬深根性樹種，要求土層深厚、質(zhì)地疏松、排水良好、通透性強的沙壤土或壤土。喜微酸性或酸性土壤，在pH值4.5-6.5的紅、黃壤土上生長良好。

“肉桂”是什么意思？

肉桂，即cinnamon。 英文解釋：spice from the dried aromatic bark of the Ceylon cinnamon tree; used as rolled strips or ground。 翻譯過來就是：一種來源于斯里蘭卡的的肉桂樹的帶芳香味的樹皮，制干后壓成片狀或條狀用作香料。簡言之，就是一種調(diào)料，做帶有腥味的菜時，因提味去腥的需要而加到菜里。

什么是“肉桂”？

就是超市里買的桂皮,碎成粉末狀就叫肉桂

肉桂是什么

樟科樟屬中等大喬木。 肉桂是樟科的一種常綠喬木，人們生活中常常用到肉桂，中餐中燉肉時經(jīng)常會用到肉桂，有去腥的功效，西餐的應(yīng)用則更廣泛，肉桂粉經(jīng)常被加入咖啡或茶中作為調(diào)味品。肉桂粉味甜略澀，有微微的辛辣味并且含有爽口的香味。 肉桂的習(xí)性 肉桂性喜溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境，喜光又耐陰，喜暖熱、無霜雪、多霧高溫之地，不耐干旱、積水、嚴(yán)寒和空氣干燥。栽培宜用疏松肥沃、排水良好、富含有機質(zhì)的酸性沙壤。 ? ? 肉桂屬深根性樹種，要求土層深厚、質(zhì)地疏松、排水良好、通透性強的沙壤土或壤土。喜微酸性或酸性土壤，在pH值4.5-6.5的紅、黃壤土上生長良好。

什么是肉桂啊

屬中草藥賣干鮮的就有啊 我們這干鮮攤上就有

肉桂是什么？

常綠喬木，葉呈橢圓形，開小百花，樹皮可藥用，及桂皮

什么叫肉桂？

肉桂跟碧桂皮的作用是一樣的，用是個，是一種佐料。

想問下肉桂的傳說的是什么？

肉桂樹(cinnamon)在西方還有一個別名，叫「JudasTree」（猶大樹），傳說中背叛耶穌的猶大就是在肉桂樹下上吊的。一個人，被鬼迷了心竅，做了壞事，好死不死走到這棵樹下，他身上的邪靈被這棵樹的磁場趕走了，于是就良心發(fā)現(xiàn)，上吊自殺了。肉桂樹「侵」力的傳說，在西方人的集體潛意識中，似乎也留下了痕跡。 在中國，肉桂樹又名平安樹。平安樹的來歷有一段美麗動人的傳說：相傳很久以前，有一條天龍受傷后落到今九臺市莽卡滿族鄉(xiāng)境內(nèi)不能行動，由于太陽曬和干旱少雨，天龍奄奄一息。當(dāng)?shù)厝罕娐動嵑笞园l(fā)前來給這條龍搭了涼棚，防止太陽曬，并每天輪流給龍澆水，等到七七四“十九天后，這條龍傷愈后，騰云駕霧而起，它為了感謝這些好心的百姓救命之恩，保佑他們幸福平安，把自己的一枚龍珠投擲到今九臺市胡家青松嶺上，不久這枚龍珠變成一棵榆樹，該樹形態(tài)長得龍盤虎距，三伏天會流淚，那是天龍的感恩淚，誰喝了感恩淚，誰就心想事成，冬天該樹青翠，那是天龍的祝福，誰能看到誰就萬事如意。后來人們把天龍養(yǎng)傷之地起名叫龍棚(今莽卡龍棚村)，龍珠變的樹叫平安樹幾百年來，每逢初一、十五都有來自全國各地的人們前來拜祭，乞求平安、合家幸福、萬事如意。