第十二單元 病因?qū)W ⑩飲食失宜

宜昌飲食的傳說

三游神仙雞，是湖北宜昌市一道傳統(tǒng)菜，系選用肥嫩仔雞為原料，經(jīng)宰殺治凈后，以整雞置砂缽用多種調(diào)味料腌漬，再加高湯及香料、冰糖等調(diào)料燒沸，然后移小火(火靠)至汁濃雞熟裝盤。色亮香醇，原汁原味。 相傳，三游神仙雞的得名，源于宋代“三蘇”。早在北宋嘉裕元年(公元1056年)著名文學(xué)家蘇洵、蘇軾、蘇轍父子三人，從故鄉(xiāng)眉州(今四川眉山縣)赴汴京(今河南開封)應(yīng)考。途經(jīng)夷陵(今湖北宜昌市)，被三游古洞的險峻所吸引，遂備上酒菜到此一游。對酒吟詩，勝似神仙。后人為了借以揚名，便將“三蘇”所食之雞菜命為“三游神仙雞”。后來南宋詩人陸游，在宋乾道五年(公元1169年)亦慕名登三游洞，還汲水煎茶并題詩于三游洞石壁。傳說也曾品食過“三游神仙雞”美肴。而今，三游神仙雞更加美名遠(yuǎn)揚

宜昌飲食的傳說或典故

相傳，三游神仙雞的得名，源于宋代“三蘇”。早在北宋嘉裕元年（公元1056年）著名文學(xué)家蘇洵、蘇軾、蘇轍父子三人，從故鄉(xiāng)眉州（今四川眉山縣）赴汴京（今河南開封）應(yīng)考。途經(jīng)夷陵（今湖北宜昌市），被三游古洞的險峻所吸引，遂備上酒菜到此一游。對酒吟詩，勝似神仙。后人為了借以揚名，便將“三蘇”所食之雞菜命為“三游神仙雞”。后來南宋詩人陸游，在宋乾道五年（公元1169年）亦慕名登三游洞，還汲水煎茶并題詩于三游洞石壁。傳說也曾品食過“三游神仙雞”美肴。而今，三游神仙雞更加美名遠(yuǎn)揚

糖尿病病人的飲食

糖尿病病人的飲食禁忌 忌食：白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食，如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。 少食：土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿卜、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、葵花子、蛋黃、肝腎、腦。 宜食：粗雜糧如蕎麥、燕麥片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。

糖尿病人宜食什么?宜忌什么?

指導(dǎo)意見： 你好，經(jīng)常吃點粗糧,最好是燕麥、蕎麥、麩皮.多食用苦瓜，糖尿病人應(yīng)盡量選食含糖低的瓜果，對于糖量中等的瓜果不可多吃。 應(yīng)避免進(jìn)食糖及含糖食物,減少進(jìn)食高脂肪及高膽固醇食物。

糖尿病人的飲食要求？

飲食建議保持均衡飲食；定時定量進(jìn)食有助穩(wěn)定血糖；適量進(jìn)食含高淀粉質(zhì)的食物如粥、粉、面、飯、面包、餅干等；盡量避免含高糖份的食物。

糖尿病飲食

飲食調(diào)理 1.控制總熱量：特別是淀粉類、肉類、脂肪類等含熱量糖分較高的食品的綜合控制。 2.少量多餐。

糖尿病飲食

糖尿病不可以吃紅薯，不能吃高脂肪、高熱量的東西，應(yīng)控制每頓的食量，少食多餐。

糖尿病飲食

糖尿病禁忌使用葡萄糖，蔗糖，蜜糖及其制品（各種糖果，甜糕點餅干，冰激凌，含糖飲料等） 所以還是不要吃甜食了！

孩子愛生病如何控制飲食呢

你好，營養(yǎng)不平衡是影響兒童青少年體質(zhì)健康狀況的重要因素。除了身高、體重以外，膳食營養(yǎng)還影響青少年的心理和免疫力。而鐵、碘、鋅、維生素A等缺乏，導(dǎo)致孩子從幼小至學(xué)齡時期的智力發(fā)育及學(xué)習(xí)能力的不足。維生素和礦物質(zhì)的缺乏將導(dǎo)致兒童免疫力差、智力發(fā)育低下、體格發(fā)育遲緩，并可增高成年后患高血壓、心臟病和糖尿病的風(fēng)險。因此，日常要從飲食上加強營養(yǎng)。

得了糖尿病該怎么飲食

控制飲食，不要是糖分