咖啡時(shí)間

咖啡師是如何愛上咖啡的？

我的咖啡情緣 我與咖啡的緣分要追溯到我還很年幼的時(shí)候。記得那時(shí)，我的午睡時(shí)間往往是我母親享用咖啡的時(shí)刻。這是她一天中留給自己僅有的個(gè)人時(shí)光。那時(shí)，整間屋子飄散著的咖啡香氣，伴隨著夢(mèng)境深深地印刻在了我的記憶里。這樣的回憶一直維持到我15歲在夜校時(shí)，我開始自己喝咖啡?，F(xiàn)在喝咖啡是大部分人的主要社交方式，是人們聚集在一起的理由和借口。當(dāng)一群人正享受喝咖啡帶來(lái)的短暫休閑時(shí)光的時(shí)候，點(diǎn)一杯果汁總顯得有些格格不入。喝咖啡于是也變成了成長(zhǎng)的一部分。 和大多數(shù)人一樣，我開始了有好咖啡陪伴的生活。雖然有些時(shí)候感覺需要一個(gè)短暫的休整，或需要一些個(gè)人空間，但我總還會(huì)回來(lái)繼續(xù)保持對(duì)工作的熱情，現(xiàn)在這種熱情已經(jīng)延伸到拜訪世界各地喝與不同生活風(fēng)格的人打交道。有時(shí)，我甚至近乎癡迷，無(wú)論去到那兒都要尋覓當(dāng)?shù)氐暮姹荷蹋瑸榈膬H僅是感受那優(yōu)質(zhì)咖啡碰觸到雙唇時(shí)的愉悅。那一瞬，周遭的一切都仿佛靜止了，你的眼中唯有擺在你面前的它。對(duì)于咖啡的沉迷，既能讓你在現(xiàn)代化的美食大都市品鑒精心特質(zhì)的咖啡，也能讓你在登山遠(yuǎn)足時(shí)感受“愛樂壓”式的質(zhì)樸愜意。 咖啡如同食物，也有著許多背后的故事。誰(shuí)供應(yīng)著咖啡生豆，誰(shuí)用怎樣的方式將其烘焙，又是誰(shuí)最終把它變成一杯咖啡？咖啡愛好者在其中投入的熱情，就如同那些癡迷于葡萄酒和啤酒的人一樣熱忱。

苦咖啡是好咖啡還是壞咖啡？

看個(gè)人口沖派氏味吧，有的人喜歡喝苦咖啡，所以覺得苦咖啡是好的，但是有羨隱的人受不了它的散散苦，所以覺得它不好喝，主要還是看你的口味吧。

咖啡咖啡好喝嗎

提神的話，確實(shí)是不錯(cuò)的首選。 但是建議還是少喝為妙。 畢竟喝多了咖啡，對(duì)胃不好。

我想收集一些關(guān)于咖啡的故事和典故，各種關(guān)于咖啡的，謝謝

部非洲的埃塞俄比亞（Ethiopia）是咖啡的原產(chǎn)地，關(guān)于咖啡發(fā)現(xiàn)于埃塞，有個(gè)歷史故事。 古代埃塞俄比亞西南部季馬地區(qū)的名叫卡法（kaf一位牧羊人發(fā)現(xiàn)他的山羊群吃了這種灌木果子后不停地歡鬧。后來(lái)咖啡被傳教士帶入阿拉伯地區(qū)。 古時(shí)候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬干熬煮后，把汁液當(dāng)作胃藥來(lái)喝，認(rèn)為可以有助消化。后來(lái)發(fā)現(xiàn)咖啡還有提神醒腦的作用，同時(shí)由于回教嚴(yán)禁教徒飲酒，因而就用咖啡取代酒精飲料，作為提神的飲料而時(shí)常飲用。十五世紀(jì)以后，到圣地麥加朝圣的回教徒陸續(xù)將咖啡帶回居住地，使咖啡漸漸流傳到埃及、敘利亞、伊朗和土爾其等國(guó)。

有首女生唱的歌中有好多咖啡，如：咖啡 咖啡 咖啡。，還有最后是咖啡 咖啡 I love you。是什么歌？

周蕙 《咖啡季節(jié)》/ 周蕙2011全新國(guó)語(yǔ)專輯《自己的房間》10月發(fā)行 作詞者 ：深白色 (Arys Chien)(中文詞) 作曲者 : KAWK, TAE HUN 編曲者 : 深白色 Arys Chien 去年春天　你偷偷的吻了我的臉 就像一杯香草拿鐵　甜甜的滋味 牛奶唇印像個(gè)書簽　記得那一天 你小聲說(shuō)　對(duì)我很有感覺 去年夏天　我們說(shuō)要幸福到永遠(yuǎn) 就像一杯卡布奇諾　綿密的味覺 快樂彷佛沒有終點(diǎn)　 一天又一天 你對(duì)我說(shuō)　就是這種感覺 Coffee Coffee Coffee Love 咖啡香味的季節(jié) Coffee Coffee Coffee Love 輕輕說(shuō)聲 “I love you” 今年秋天　因?yàn)闋?zhēng)吵流下的眼淚 就像一杯無(wú)糖原味苦澀的咖啡 你說(shuō)愛情　沒有誤解　就不會(huì)瞭解 苦澀過(guò)後　是種溫暖感覺 今年冬天　我們聊天整夜都不睡 就像一杯espresso濃縮的香味 就算未來(lái)還有更多未知的體驗(yàn) 也要和你珍惜品嚐每天 Coffee Coffee Coffee Love 咖啡香味的季節(jié) Coffee Coffee Coffee Love 輕輕說(shuō)聲 “I love you” 我們一起 任性的 恣意的 享受愛情 不想錯(cuò)過(guò)每一個(gè)表情 和你一起是晴天或下雨 我不在意 每天都是芬芳記憶 Coffee Coffee Coffee Love 咖啡香味的季節(jié) Coffee Coffee Coffee Love 輕輕說(shuō)聲 “I love you” Coffee Coffee I love you Coffee love

好想去學(xué)做咖啡，想做一名咖啡師，誰(shuí)能幫助我？

找個(gè)咖啡館上班

一杯咖啡的說(shuō)說(shuō)心情 一句話咖啡心情

1、人生就像一杯咖啡，先前的苦澀總會(huì)被最后的回味替代，一口一口杯子慢慢見了底，今夜與閨蜜們的咖啡小時(shí)光。 2、人生就像一杯咖啡，有人喜歡加奶，有人喜歡加糖。但我喜歡咖啡的原味，苦中有香。人生亦如此。 3、人生就像一杯咖啡，先前的苦澀總會(huì)被最后的回味替代，一口一口喝完了。謝謝親，你給我?guī)У目Х取? 4、人生就像一杯咖啡，初聞其香想知其味，當(dāng)苦澀充滿整個(gè)味蕾，卻不想咽下，人生何嘗。 5、人生就像一杯咖啡，苦中帶甜，甜中帶苦，其中的滋味需要你用一生來(lái)品味。品嘗著一杯熱咖啡，熱氣如煙如霧般在我身邊繚繞，引出了我心中那片記憶。 6、人生就像一杯咖啡，初嘗意外的苦，隱含淡淡的甜，大多數(shù)人為了這點(diǎn)甜，心甘情愿的嘗盡所有的苦。 7、人生就像一杯咖啡！細(xì)品不止苦澀！只是有的人苦澀多一些！無(wú)奈多一些！待暮年追憶，別有一番滋味！ 8、咖啡不要加糖，淡淡的苦才是它原來(lái)的味道。一杯放了糖的咖啡，反而失去了原來(lái)的純真。 9、愛情就像是一杯美味香濃的咖啡；婚姻則是剩余咖啡渣的咖啡杯。 10、今天，我的生活從一杯咖啡開始，看不見舒適寫意，惘然的眼睛里看到的也只是天空的顏色。 11、每當(dāng)有煩惱的時(shí)候，總喜歡自己一個(gè)人到咖啡吧點(diǎn)一杯咖啡，細(xì)細(xì)品嘗。其實(shí)人生就像一杯咖啡，開始時(shí)苦的，喝到后面就變甜了！ 12、人生就像一杯咖啡，品嘗的時(shí)候很苦澀，或許我們得加點(diǎn)糖，其實(shí)不用那么悲觀，也許明天更絕望，意外跟明天不知道哪個(gè)會(huì)先來(lái)，把握當(dāng)下。 13、煮一壺咖啡，小心濾過(guò)，不加糖，不加奶，只加少許鹽，賞著多年不用的花式咖啡杯，一時(shí)間，所有的人或事，都就著濃濃的霧氣，慢慢地，散開，淡去。 14、每個(gè)人的青春里都需要一個(gè)放松的午后，一個(gè)人，一本書，一杯咖啡，就是整個(gè)青春。 15、深入的交流好比一杯苦咖啡，讓你提神，讓你無(wú)法入眠。 16、甜若愛情，苦若生命，黑若失望，這是一杯咖啡里的人生。 17、在一個(gè)饑餓的沙漠里，要是有一杯撲鼻而來(lái)的熱咖啡，是雪中送炭吧！這樣的誘人而且又充滿了愛心！ 18、人生的道路上就像一杯咖啡，雖然開始有的苦，但慢慢就會(huì)變甜了。音樂，咖啡，愜意？孤獨(dú)。 19、人生就像一杯，沒有加糖的咖啡。喝起來(lái)是苦澀的。回味起來(lái)卻是久久不能退去的余香。尋一方靜室，喝一杯咖啡。 20、獨(dú)自斜坐在咖啡館的一角，燈光昏黃發(fā)案，沒有咖啡和點(diǎn)心，只有一杯水。 21、一杯咖啡，一份甜點(diǎn)，一場(chǎng)電影，悠閑享廳舉受下午茶的自由時(shí)光，周末快樂。 22、喝咖啡，在舉杯就口之際，喝的是一點(diǎn)點(diǎn)凝聚成一小盞的亦虛亦實(shí)的嗅覺和味覺。放下杯子以后，回味的是一點(diǎn)點(diǎn)窩心的感覺。 23、在街的盡頭，有一家爬滿翠綠藤蔓的咖啡館。身心疲憊的艾文會(huì)在里面喝上一杯咖啡，享受著片刻的清靜。 24、一杯咖啡冷了，總有另一杯在爐上沸騰我們?cè)诳Х瑞^里見證天荒地老。 25、深夜，打開電腦，習(xí)慣性地泡上一杯咖啡，遠(yuǎn)離塵世煩擾。隨著一股濃香慢慢入口，微微的有點(diǎn)苦澀，然后卻漸漸有了幾絲甘甜，沁入心扉。 26、愛情就如一杯牛奶咖啡，香香地飄在外面，甜甜地浮在表面，酸酸地含在里面，苦苦地沉在底面，迷迷糊糊地把你倒映在咖啡里面。 27、在正式場(chǎng)合，咖啡都是盛進(jìn)杯子，然后放在碟子上一起端上桌。碟子的作用，主要是用來(lái)放置咖啡匙，并接收溢出杯子的咖啡。 28、一杯咖啡苦不苦，不在于你放沒放糖，而在于你用沒用心去攪。一段愛情美不美，不在于你是否開始，而在于你是否忘譽(yù)辯記過(guò)去。 29、拿鐵，果然名不虛傳，的確是一杯沒有負(fù)擔(dān)的咖啡，可以喝到海鹽的溫潤(rùn)，又像是一杯咸咖啡，只是像早上起來(lái)喝鹽開水時(shí)有了咖啡香。 30、一杯好的咖啡，只有一半是味道，另一半則是感覺。 31、十二月的窗外雪花飛舞，窗前陽(yáng)光下來(lái)杯咖啡溫暖一下心靈，悠悠下午茶，靜靜漫時(shí)光；生活尚好，懂得珍惜！ 32、書桌上放一杯咖啡，我會(huì)細(xì)細(xì)品味其中苦慶伏缺滋味，其實(shí)它留給自己的不是苦而是意猶未盡得濃香。 33、生活像一杯咖啡，本來(lái)就是苦的，想要過(guò)得甜一點(diǎn)，必須自己動(dòng)手加些方糖。 34、喜歡在一個(gè)月光灑滿地的冬夜晚上，戴著耳麥，捧上一杯剛剛沖好的咖啡，一個(gè)人獨(dú)處的時(shí)光，享受著這首歌帶來(lái)的美好。 35、天亮了，又一個(gè)明天，喝一口咖啡，望著杯中的渣余，笑了，懂得了，緣來(lái)緣去，恰似晝夜輪回，緣盡了，日子卻還需要繼續(xù)流浪。 36、丟掉繁重的工作，靜下心來(lái)喝一杯咖啡，感受時(shí)光荏苒，這樣的生活很美好。 37、有閑聽歌，喝杯咖啡，聞一聞陽(yáng)光，是多么幸福的一件事，慶幸自己能擁有這樣的閑情逸致，這樣的愜意舒坦。 38、那一抹笑不過(guò)是午后的浮光掠影，早就隨著世故融進(jìn)那杯叫時(shí)光的黑咖啡里，那笑被扭曲了，消釋了。 39、在灑滿陽(yáng)光的午后，坐下來(lái)，在城市安靜的一角，一塊蛋糕，一杯咖啡，伴你，忘掉整個(gè)世界的喧囂。 40、在陽(yáng)光充足的午后，一本雜志，一杯咖啡，聽著輕柔的音樂，或者什么都不做，只是放空，都是一個(gè)完美的下午。 41、在這樣一個(gè)下雨的午后，靠窗邊，點(diǎn)一杯咖啡，練習(xí)等待這一課，期望邂逅一個(gè)謎一樣，笑靨如花的女子。 42、一杯咖啡，一本喜歡的書，還有冬日午后溫暖的陽(yáng)光，這種意境是我所喜歡的，真希望時(shí)間能靜止在這一刻。 43、一段音樂，一杯咖啡，牽著人們走入難以忘懷的回憶，那段情，那顆心。 44、愛情就像一杯苦咖啡，慢慢的品嘗著苦澀，感受著澀中的甘甜。 45、在咖啡館里，總是情緒在掌握時(shí)間，喝掉一杯咖啡的時(shí)間，可以是十分鐘，也可以是一個(gè)下午。 46、回憶像杯熱咖啡，一想念就會(huì)滾燙，有時(shí)只是想要取取暖，卻被狠狠燙傷。 47、我們要兩杯咖啡兩份便當(dāng)，一同浪費(fèi)午后的暖陽(yáng)，那些尋常景色尋常模樣，只因?yàn)槟愣@得不太尋常。 48、咖啡沒有要減糖，濃濃的苦才是它本來(lái)的滋味。一杯放了糖的咖啡，反而落空了本來(lái)的純實(shí)。 49、給我一杯能燙死人的咖啡，讓我的心隨著咖啡慢慢地冷靜下來(lái)。 50、多想在午后溫暖的陽(yáng)光里，哼著時(shí)光譜寫的小曲，品嘗一杯濃濃的甜咖啡，把這個(gè)城市盡收眼底。 51、生活就像一杯咖啡，苦中帶甜，甜中帶樂。 52、獨(dú)處的時(shí)候，一杯咖啡，一本書，讓別人的故事溫暖你。。。 53、送你一杯咖啡，慢品人生。 54、一個(gè)杯子放在哪兒，他叫杯子；如果杯子里裝滿了咖啡，他叫咖啡了！ 55、我所謂的，咖啡在等一個(gè)人；為了等你，我喝了好幾杯咖啡。我倔強(qiáng)在等下個(gè)可能，青春等了又等，等誰(shuí)去完成？ 56、一杯黑咖啡，看盡窗外紅塵滾滾。一副黑墨鏡，望斷天上云卷云舒。 57、午后的陽(yáng)光，慵懶的照著，一杯咖啡在杯內(nèi)搖晃，看著窗外的街景，尋找一個(gè)類似你的的背影。 58、一杯黑咖啡，為你沖泡幸福濃郁了快樂。一枝黑玫瑰，為你怒放著如意芬芳了吉祥。 59、一杯咖啡，一本書，一絲書香，一縷閑，拋開手機(jī)和電腦，享受午后好時(shí)光！ 60、原來(lái)我只是可憐你，誰(shuí)知道可憐的是我自我，你哭泣這說(shuō)我不好，我痛到揪心，拿咖啡杯的手一向在顫抖，苦澀的咖啡那一刻是最好的糖果。

不懂咖啡的人，去咖啡店都是怎么點(diǎn)咖啡的？

主要有三種方法。第一種方法和第二種方法需要一定的時(shí)間來(lái)根據(jù)咖啡師對(duì)自己口味的需求來(lái)點(diǎn)。此外，關(guān)于咖啡分類的文獻(xiàn)也存在差異。即使是同一種咖啡，由于杯子、咖啡豆、糖漿和其他原料的不同，每家店的口味也會(huì)有所不同。 查找有關(guān)咖啡類別的信息；咖啡廳咖啡一般可分為兩類：意大利速溶咖啡和單一咖啡。濃縮咖啡是用濃縮咖啡機(jī)擠奶和提煉濃縮咖啡制成的。濃縮咖啡有兩種：經(jīng)典濃縮咖啡和濃縮咖啡。 1，意式經(jīng)典咖啡：意式經(jīng)典咖啡是濃縮咖啡和牛奶的結(jié)合，具有苦味；意大利風(fēng)味咖啡：基于護(hù)理經(jīng)典咖啡，添加一些輔料，如糖漿、細(xì)粉顆粒等。 2.單一咖啡,；用高溫?zé)崴a(chǎn)的咖啡（無(wú)高壓，不粗糙，必須是溫和的工藝）口感也很溫和，有很多味道。但不喝也沒關(guān)系，除非是專業(yè)評(píng)價(jià)人，否則，如果有人問你喝巧克力和土味，你可以打敗他。 在任何一家咖啡店，當(dāng)你點(diǎn)時(shí)，你都可以要求少加糖，少加牛奶，少加冰塊。除非你了解這家店，否則這些要求對(duì)咖啡的味道影響不大。很多小咖啡店都不會(huì)像星巴克那樣大膽，在摩卡咖啡里加這么多巧克力醬！ 如果在單一咖啡頁(yè)面上，有mantenin、yega scheffer、kenya或xx manor，但你連這些地方的名字都不會(huì)發(fā)音，只要看看哪一個(gè)看起來(lái)不錯(cuò)，因?yàn)榧词估习鍨槟阕隽?，你也無(wú)法有所作為。 總結(jié)；如果你趕時(shí)間，不要堅(jiān)持要花式咖啡，比如愛爾蘭咖啡。你走的時(shí)候，咖啡一定沒準(zhǔn)備好。那不是老板在騙你。是這些花哨的咖啡。它們真的需要做一個(gè)小時(shí)！所以在點(diǎn)前請(qǐng)和咖啡店員打個(gè)招呼。

星巴克有不含咖啡因或是低咖啡因的咖啡嗎

星巴克低因咖啡相比正?？Х?，去掉了96%的咖啡因，也就是說(shuō)低因咖啡的咖啡因含量只有正?？Х鹊?%左右。 ps：以前還在星巴克的時(shí)候有次經(jīng)理問我這個(gè)問題我回答20%，結(jié)果經(jīng)理特意去翻資料查看的，所以印象深刻。

咖啡館有什么咖啡館有什么？

咖啡館，有除了咖啡以外，很多小吃啊！你喜歡哪一種都可以選