《本草綱目》健康智慧200講交流群,歡迎廣大喜愛中醫(yī)藥的伙伴加入!趙中振教授是一位接地氣的學(xué)者,誠(chéng)意與對(duì)中醫(yī)藥感興趣的朋友們交流知識(shí)和觀點(diǎn)!如有中醫(yī)藥方面的問題,也為大家答疑解惑。加微信 ZhangZF0422 回復(fù)“趙中振:《本草綱目》”即可入群。
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喜馬拉雅的朋友們,大家好,我是趙中振。
不少朋友說,開始看《本草綱目》時(shí)候,難以理清頭緒。40年前,當(dāng)我剛接觸這部本草巨著時(shí),也有過同樣的困惑。
看一本書,首先要分析它的題目,看目錄,這樣容易入門。
今天我們就一起來聊一聊《本草綱目》的目錄,看看從目錄中能夠得到什么?
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在我求學(xué)的路上,曾經(jīng)得到過很多貴人的指導(dǎo),當(dāng)代中醫(yī)文獻(xiàn)學(xué)的泰斗馬繼興先生就是其中的一位。
馬老他將全部精力都傾注到了中醫(yī)古文獻(xiàn)的研究當(dāng)中,1982年我到中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院讀研究生時(shí),那年馬老剛完成了馬王堆出土古文獻(xiàn)的整理。
馬老是一位純粹的學(xué)者,純粹到透明。他和人交往,沒有世俗的客套。馬老的兩句口頭禪,一句是:這個(gè)我不懂,還有一句:這個(gè)與我無關(guān)。但只要談到本草相關(guān)的話題,他是有問必答的。而且每一句話,都能讓你刻在心上。
馬老特別重視目錄。我讀研究生時(shí)的第一門課,就是馬老講授的中醫(yī)目錄學(xué)。
有了名師的指導(dǎo),使我在的學(xué)術(shù)生涯少走了很多的彎路。
(正如馬老所說,李時(shí)珍在本草學(xué)上、有所發(fā)揮,其發(fā)揮點(diǎn),就在于他新的分類系統(tǒng))
很遺憾, 2019年馬老不幸離開了我們,但馬老的著作、馬老的精神,留給了后人,讓我們享用不盡。
和馬老接觸,留給我的印象就是四個(gè)字,“老馬識(shí)途”。
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《本草綱目》的書名,是由兩個(gè)關(guān)鍵詞組成的,一個(gè)是本草,說的是本書的專業(yè)歸屬。第二個(gè)是綱目,說的是本書特點(diǎn),綱舉目張。
綱是漁網(wǎng)的總繩, 目就是一個(gè)一個(gè)的網(wǎng)眼。綱舉目張這個(gè)詞,引申為抓住事物的關(guān)鍵部分、其它問題迎刃而解了。
既然說到對(duì)藥物的分類,我們先看看李時(shí)珍之前古人是如何分的。
從《神農(nóng)本草經(jīng)》開始,歷代本草采用的以人為本的分類法,關(guān)注的是藥物作用于人體后產(chǎn)生的反應(yīng),按照上中下三品分類,上品無毒、中品小毒、下品大毒。
這樣的分類方法也逐漸反映出了一些問題,嚴(yán)重影響了中醫(yī)藥學(xué)的發(fā)展。
例如,連動(dòng)物﹑植物都混編在一起。同一種植物,分開了兩個(gè)條目﹔還有的不同的中藥合二為一放在了一起,還有的藥物張冠李戴。
李時(shí)珍進(jìn)行了開創(chuàng)性的改革,一反千年以來,以藥性分類為原則的做法,改為按自然屬性進(jìn)行分類,令人耳目一新。
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《本草綱目》分類新在何處呢?
《本草綱目》52卷,把藥物大致分為礦物﹑植物﹑動(dòng)物。16部為綱,具體的我簡(jiǎn)寫成四句順口溜,幫助您來記憶:
水火土金石,
草木果菜谷;
服器蟲鱗介,
禽獸與人部。
第一句:水火土金石
火中的火部,是李時(shí)珍第一次增加的,土金石:對(duì)應(yīng)的是現(xiàn)在的礦物類藥物。
第二句:草木果菜谷
這是《本草綱目》的核心,占的篇幅最大。從12卷到37卷。一共26卷,占了《本草綱目》的二分之一。
先來看草部,下面還又分了十類。我們選幾類說一說:
比如山草類:主要是野生品種,生長(zhǎng)在山區(qū),多數(shù)為《神農(nóng)本草經(jīng)》開始就收載的常用中藥。一個(gè)個(gè)似開國(guó)元?jiǎng)滓粯?。是久?jīng)沙場(chǎng)的精兵強(qiáng)將。比如人參、甘草、黃芪、黃連等。
芳草類:指的是為芳香類草本,除了他們的藥用價(jià)值外,很多都是目前國(guó)際上最為流行的、芳香油的主要原料。其中還有很多著名的花卉,還包括有我們每天廚房中離不開的辛香料。
隰草類:雨露滋潤(rùn)禾苗壯,這類植物,多在平原生長(zhǎng),不少可在大田栽培,如:菊花、艾葉、青蒿。
說到毒草類:聽起來可能讓人不寒而栗,都是一員一員的猛將。它們也可讓疾病退避三舍,大黃、天南星,以毒攻毒。
說到木部:這里有我們熟悉的棟梁之才松和柏,也有香木中的沉香、檀香、降香。
有使用樹皮杜仲、厚樸、黃柏;還有使用樹脂的、乳香、沒藥、龍腦冰片、藤黃、大漆。包括一些顏料與染料。
有個(gè)詞叫寓木:公寓的公寓。有些樹木可以為人們的提供居所提供建筑材料,也能為其它植物提供生存場(chǎng)地時(shí),就也叫寓木,樹上長(zhǎng)樹。桑寄生、槲寄生等的植物。
谷部、菜部、果部:都是我們的主食與副食。來看看我們的米口袋里的五谷雜糧、廚房中的蔥姜蒜、醬油醋,中國(guó)人發(fā)明的豆腐;菜籃子里面的白菜、蘿卜;大果盤中的瓜果梨桃、干果與鮮果。
這一類,也是從千百年我們的祖先,從實(shí)踐中,從上千種的植物當(dāng)中,篩選出來的,美味的、無毒的、人體又不可或缺的植物,這一部分、有的是中國(guó)原產(chǎn)的,也有外來引種的。
第三句:服器-蟲鱗介
說到服器部:李時(shí)珍就記載了:蒸病人衣衫,可以預(yù)防傳染病。其實(shí),這就是一種濕熱滅菌的方法。
從這一部分,我們看到明代當(dāng)時(shí)的科技水平、工藝水平,看看其中提到了綾羅綢緞與健康的關(guān)系,透過一張紙、一個(gè)符咒,了解當(dāng)時(shí)人們的一種思維方式。
說到蟲、鱗、介:蟲類動(dòng)物用藥大有潛力,這里有蜜蜂、有蟲癭五倍子、有蟾蜍、有蛤蚧。有地龍也就是蚯蚓。還有人們?nèi)粘I钪凶顓挓┑捏搿乐薮篁泱埂?/p>
海洋藥物更是大有可為。不但有名貴的珍珠;生蠔吃了后它的外殼丟掉了太可惜,那就是常用中藥牡蠣,海鮮的廢物利用,
第四句:禽獸與人部
古人定義:兩個(gè)腿的、會(huì)飛的是禽鳥;四個(gè)腿,地上跑的是野獸。
烏骨雞、龜板、鱉甲,有動(dòng)物病理產(chǎn)物的牛黃,人們都說牛黃是牛的結(jié)石、馬寶是馬的結(jié)石,那么象膽呢?是大象的,真的嗎?
我們熟悉的阿膠究竟是驢皮還是牛皮,如何用好,如何熬成的。
這些都可以在《本草綱目》中找到原始的答案。
說的人部:發(fā)為血之余,人的頭發(fā)炒炭可以止血,這就是血余炭。
秋石,人中白,是從我國(guó)宋代從人尿當(dāng)中提取出的相當(dāng)純凈的性激素。這一成果,被載入世界科技史冊(cè)。李時(shí)珍在秋石的附錄中,特別記錄了用皂角汁液來沉淀甾體化合物的“陽煉法”。
木乃伊也能入藥嗎?
李時(shí)珍對(duì)風(fēng)靡歐洲的木乃伊神藥之事,也客觀地進(jìn)行了收錄。李時(shí)珍還明了確了自己的觀點(diǎn),姑且記錄下來,待有博學(xué)之仕來證實(shí)。
總體上,《本草綱目》的排列次序,反映了從無機(jī)物到有機(jī)物,從低等生物到高等生物的進(jìn)化規(guī)律。按照“從賤至貴,終之以人” 的順序。
掌握了這個(gè)規(guī)律,再來看《本草綱目》,綱中有目,那真是:博而不繁,詳而有要。
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最后,我們?cè)倏纯船F(xiàn)代植物分類系統(tǒng)。
分類學(xué)是所有與生物學(xué)研究相關(guān)的基礎(chǔ)學(xué)科。古往今來,要將雜亂無章的生物界縷出個(gè)頭緒是何等的不容易。
達(dá)爾文,當(dāng)年就關(guān)注到《本草綱目》,稱其為中國(guó)古代的百科全書。因?yàn)樵谔接懘笞匀环诸惙矫?,他與李時(shí)珍做的是一個(gè)大課題。達(dá)爾文曾航海五年環(huán)游世界做野外考察,歷時(shí)二十多年潛心研究,勤于思索,終于在1859年發(fā)表了他的代表作《物種起源》,探討的就是生物之間的進(jìn)化與親緣關(guān)系。
對(duì)于大自然演化與相互親緣的規(guī)律的探討,工作還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有完結(jié)。隨著現(xiàn)代科學(xué)與技術(shù)的飛速發(fā)展,相信未來的生物分類學(xué)將會(huì)更為合理。
小結(jié):
《本草綱目》是世界科學(xué)史上的巨著,李時(shí)珍建立了一個(gè)新的自然分類系統(tǒng),開創(chuàng)了前后李時(shí)珍時(shí)代。
今天先講到這里,謝謝大家。