本專輯是由鄧中甲教授講授國(guó)家中醫(yī)藥管理局《方劑學(xué)》示范教學(xué)視頻整理而來(lái)。介紹了方劑學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),重點(diǎn)講解了解表劑、瀉下劑、和解劑、清熱劑、祛暑劑、溫里劑、補(bǔ)益劑、固澀劑、安神劑、開竅劑、理氣劑、理血?jiǎng)?、治風(fēng)劑、治燥劑、祛濕劑、祛痰劑、消食劑、驅(qū)蟲劑、涌吐劑等150首基礎(chǔ)方、代表方、常用方的組成、用法、主治、配伍意義以及加減運(yùn)用。 相信會(huì)對(duì)廣大中醫(yī)人有所幫助。
38、清暑益氣湯。第六章:溫里劑、第一節(jié):溫中袪寒、理中丸、小建中湯、吳茱萸湯(一
溫州魚丸湯 由來(lái)
溫州魚丸湯又稱漁船湯,是一種著名的溫州小吃。它最早可以追溯到漁民們?cè)诖现谱鞯聂~丸湯。由于溫州一帶靠海而居,但陸路交通不是很便利,造成了米比魚貴的環(huán)境。因此,出海的漁民經(jīng)常在船上帶上少許的米面等物,但因價(jià)高數(shù)量有限,這些食物顯得特別珍貴。漁民們將捕撈上的魚肉和上木薯粉,在鍋中煮熟,不僅美味且能充饑,還能吃到米面的味道,非常節(jié)省糧食。這種魚丸湯逐漸成為了漁船上特有的食物,被稱為漁船湯。因?yàn)闇刂莘窖灾校?quot;船"和"丸"同音,久而久之就被稱為魚丸湯并流傳至今。 此外,還有另一個(gè)關(guān)于溫州魚丸湯的起源故事。據(jù)說(shuō)有一年臺(tái)風(fēng)期間,漁民被困在島上,糧食全部吃光了,只好天天以魚當(dāng)飯。后來(lái)他們發(fā)現(xiàn)還有一袋番薯粉,就把魚肉切成條狀,加入食鹽、生姜碎、蔥白末和生粉拌勻放入鍋里煮熟當(dāng)飯吃。這種食物的味道被認(rèn)為非常好,于是就流傳開了,成為了漁民在船上吃的一大主食,也就是現(xiàn)在的魚丸湯。 無(wú)論是哪個(gè)故事,溫州魚丸湯的起源都與溫州的海洋環(huán)境和獨(dú)特的飲食習(xí)慣有著密切的關(guān)系。它不僅是一道美食,也是溫州地方文化和歷史的體現(xiàn)。
家常丸子湯的做法,家常丸子湯怎么做
主料 豬肉 400g 輔料 鹽 適量 雞蛋 60g 蔥 適量 姜 適量 蒜 適量 淀粉 少許 冬瓜 400g 香油 適量 花生油 適量 味精 適量 步驟 1.豬肉、蔥、姜、蒜剁碎 2.肉餡中打水?dāng)噭?,加雞蛋、味精、鹽、淀粉、香油、耗好的花生油,攪勻 3.冬瓜切片 4.鍋中油熱后蔥花熗鍋炒冬瓜片變色出鍋 5.鍋中清水燒開逐漸加丸子熟后關(guān)火倒入盆中,再將炒好的冬瓜片倒入盆中,加香菜可吃
茱萸小麥湯和生地麥冬湯的做法及功效是怎樣的?
茱萸小麥湯:山茱萸15克,浮小麥、淮山藥各30克,丹皮6克。水煎服。每日1劑。 效用:收斂固澀,益氣除煩。用治盜汗。 生地麥冬湯:生地、麥冬各30克。水煎服。每日1劑,2次分服。 效用:養(yǎng)陰潤(rùn)肺。用治盜汗。 (15)銀耳冰糖羹:銀耳10克,冰糖30克。將銀耳用清水泡發(fā),去雜洗凈,撕成小片,與冰糖一同放入碗內(nèi),加水少許,上籠蒸熟。每日1劑。 效用:滋陰潤(rùn)肺,益氣和血。用治肺陰虧虛所致的盜汗、潮熱、咯血等。
溫經(jīng)湯和化生湯的區(qū)別
溫經(jīng)湯: 〖組成〗 吳茱萸 三兩[9g] 當(dāng)歸 二兩[6g] 芍藥 二兩[6g] 川芎 二兩[6g] 人參 二兩[6g] 桂枝二兩[6g] 阿膠 二兩[6g] 牡丹皮 二兩,去心 [6g] 生姜 二兩[6g] 甘草 二兩[6g] 半夏 半升[6g] 麥冬去心,一升[9g] 〖用法〗 上十二味,以水一斗,煮取三升,分溫三服。 〖方歌〗 溫經(jīng)湯用吳萸芎,歸芍丹桂姜夏冬,參草益脾膠養(yǎng)血,調(diào)經(jīng)重在暖胞宮。 〖主治〗?jīng)_任虛寒,瘀血阻滯證。漏下不止,月經(jīng)不調(diào),或前或后,或一月再行,或經(jīng)停不至,而見入暮發(fā)熱,手心煩熱,唇口干燥。亦治婦人久不受孕。 〖功用〗 溫經(jīng)散寒,祛瘀養(yǎng)血。 〖運(yùn)用〗 1.本方為婦科調(diào)經(jīng)常用方劑。主要用于沖任虛寒而有瘀滯的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),崩漏等證。以月經(jīng)不調(diào),小腹冷痛,經(jīng)有瘀塊,時(shí)發(fā)煩熱為證治要點(diǎn)。 2.常用于功能性子宮出血、慢性盆腔炎、不孕癥等,屬?zèng)_任虛寒,瘀血阻滯證候者 化生湯: 〖組成〗 全當(dāng)歸24g,川芎9g,桃仁(去皮尖,研)6g,干姜(炮黑)、甘草(炙)各2g 〖用法〗黃酒、童便各半煎服?,F(xiàn)代用法:水煎服,或酌加黃酒同煎 〖主治〗血虛寒凝,瘀血阻滯證。產(chǎn)后惡露不行,小腹冷痛 〖功用〗 養(yǎng)血祛瘀,溫經(jīng)止痛 〖運(yùn)用〗本方為婦女產(chǎn)后常用方,甚至有些地區(qū)民間習(xí)慣作為產(chǎn)后必服之劑,雖多屬有益,但應(yīng)以產(chǎn)后血虛瘀滯偏寒者為宜。臨床應(yīng)用以產(chǎn)后惡露不行,小腹冷痛為辨證要點(diǎn)
溫經(jīng)湯和化生湯的區(qū)別是什么?
溫經(jīng)湯 組成:吳茱萸9g、當(dāng)歸6g、芍藥6g、川芎6g、人參6g、桂枝6g、阿膠6g、牡丹皮去心6g、生姜6g、甘草6g、半夏6g、麥冬去心9g。 用法:上十二味,以水一斗,煮取三升,分溫三服。 主治:沖任虛寒,瘀血阻滯證。漏下不止,月經(jīng)不調(diào),或前或后,或一月再行,或經(jīng)停不至,而見入暮發(fā)熱,手心煩熱,唇口干燥。亦治婦人久不受孕。 功用:溫經(jīng)散寒,祛瘀養(yǎng)血。 運(yùn)用: 1.本方為婦科調(diào)經(jīng)常用方劑。主要用于沖任虛寒而有瘀滯的月經(jīng)不調(diào),痛經(jīng),崩漏等證。以月經(jīng)不調(diào),小腹冷痛,經(jīng)有瘀塊,時(shí)發(fā)煩熱為證治要點(diǎn)。 2.常用于功能性子宮出血、慢性盆腔炎、不孕癥等,屬?zèng)_任虛寒,瘀血阻滯證候者。 化生湯 組成:全當(dāng)歸24g,川芎9g,桃仁(去皮尖,研)6g,干姜(炮黑)、甘草(炙)各2g 用法:黃酒、童便各半煎服?,F(xiàn)代用法:水煎服,或酌加黃酒同煎。 主治:血虛寒凝,瘀血阻滯證。產(chǎn)后惡露不行,小腹冷痛 功用:養(yǎng)血祛瘀,溫經(jīng)止痛。 運(yùn)用:本方為婦女產(chǎn)后常用方,甚至有些地區(qū)民間習(xí)慣作為產(chǎn)后必服之劑,雖多屬有益,但應(yīng)以產(chǎn)后血虛瘀滯偏寒者為宜。臨床應(yīng)用以產(chǎn)后惡露不行,小腹冷痛為辨證要點(diǎn)。
肉丸湯的做法,肉丸湯怎么做好吃,肉丸湯的家常
主料豬肉400g 輔料鹽適量雞蛋60g蔥適量姜適量蒜適量淀粉少許冬瓜400g香油適量花生油適量味精適量 步驟 豬肉丸子湯的做法步驟11.豬肉、蔥、姜、蒜剁碎 豬肉丸子湯的做法步驟22.肉餡中打水?dāng)噭?,加雞蛋、味精、鹽、淀粉、香油、耗好的花生油,攪勻 豬肉丸子湯的做法步驟33.冬瓜切片 豬肉丸子湯的做法步驟44.鍋中油熱后蔥花熗鍋炒冬瓜片變色出鍋 豬肉丸子湯的做法步驟55.鍋中清水燒開逐漸加丸子熟后關(guān)火倒入盆中,再將炒好的冬瓜片倒入盆中,加香菜可吃
溫經(jīng)湯的用法
上十二味,以水一斗,煮取三升,分溫三服?,F(xiàn)代用法:水煎服,阿膠烊沖。
溫經(jīng)湯和生化湯和桂枝茯苓丸的鑒別?
溫經(jīng)湯與生化湯同為溫經(jīng)散寒、養(yǎng)血散瘀之劑。溫經(jīng)湯溫養(yǎng)散瘀之力較強(qiáng),溫清消補(bǔ)并用,主治沖任虛寒、瘀血阻滯之證。生化湯長(zhǎng)于化瘀生新,但溫養(yǎng)之力不及溫經(jīng)湯,主治婦人產(chǎn)后血虛寒凝、瘀血內(nèi)阻之證。
溫經(jīng)湯的用量
吳茱萸、麥冬(去心)各9g,當(dāng)歸、芍藥、川芎、人參、桂枝、阿膠、牡丹皮(去心)、生姜、甘草、半夏各6g。
溫湯古井的介紹
“溫湯古井”是南宋定運(yùn)禪師所砌泉井,至今已經(jīng)有780多年歷史,被譽(yù)為“千年禪宗溫泉”。溫泉水溫常年都有六、七十度,是世界稀奇的低礦化度的淡溫泉,富含硒和其他多種對(duì)人體有益的微量元素。目前世界所開發(fā)的泉水中,屬“高硒低硫”泉的只有兩處:一處是法國(guó)的“埃克斯”礦泉,它屬冷泉,另一處“高硒低硫”泉就是中國(guó)宜春溫湯溫泉,成為目前全世界唯一與法國(guó)埃克斯礦泉齊名媲美的世界珍稀溫泉名水。
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