《故鄉(xiāng)的野菜》-周作人

2019-09-24 07:00:11寒白聲惑07:51 35.1萬
聲音簡介

作者:周作人


我的故鄉(xiāng)不止一個,凡我住過的地方都是故鄉(xiāng)。故鄉(xiāng)對于我并沒有什么特別的情分,只因釣于斯游于斯的關(guān)系,朝夕會面,遂成相識,正如鄉(xiāng)村里的鄰舍一樣,雖然不是親屬,別后有時也要想念到他。我在浙東住過十幾年,南京東京都住過六年,這都是我的故鄉(xiāng),現(xiàn)在住在北京,于是北京就成了我的家鄉(xiāng)了。日前我的妻往西單市場買菜回來,說起有薺菜在那里賣著,我便想起浙東的事來。薺菜是浙東人春天常吃的野菜,鄉(xiāng)間不必說,就是城里只要有后園的人家都可以隨時采食,婦女小兒各拿一把剪刀一只“苗籃”,蹲在地上搜尋,是一種有趣味的游戲的工作。那時小孩們唱道:“薺萊馬蘭頭,姊姊嫁在后門頭?!焙髞眈R蘭頭有鄉(xiāng)人拿來進(jìn)城售賣了,但薺菜還是一種野菜,須得自家去采。關(guān)于薺菜向來頗有風(fēng)雅的傳說,不過這似乎以吳地為主。《西湖游覽志》云:“三月三日男女皆戴薺菜花。諺云:三春戴薺花,桃李羞繁華。”顧祿的《清嘉錄》上亦說,“薺菜花俗呼野菜花,因諺有三月三螞蟻上灶山之語,三日人家皆以野菜花置灶陘上,以厭蟲蟻。侵晨村童叫賣不絕?;驄D女簪髻上 以祈清目,俗號眼亮花?!钡銝|人卻不很理會這些事情,只是挑來做菜或炒年糕吃罷了。黃花麥果通稱鼠曲草,系菊科植物,葉小微圓互生,表面有白毛,花黃色,簇生梢頭。春天采嫩葉,搗爛去汁,和粉作糕,稱黃花麥果糕。小孩們有歌贊美之云:黃花麥果韌結(jié)結(jié),關(guān)得大門自要吃,半塊拿弗出,一塊自要吃。清明前后掃墓時,有些人家——大約是保存古風(fēng)的人家——用黃花麥果作供,但不作餅狀,做成小顆如指頂大,或細(xì)條如小指,以五六個作一攢,名曰繭果,不知是什么意思,或因繭上山時設(shè)祭,也用這種食品,故有是稱,亦未可知。自從十二三歲時外出不參與外祖家掃墓以后,不復(fù)見過繭果,近來住在北京,也不再見黃花麥果的影子了。日本稱作“御形”,與薺菜同為春天的七草之一,也采來做點(diǎn)心用,狀如艾餃,名曰“草餅”,春分前后多食之,在北京也有,但是吃去總是日本風(fēng)味,不復(fù)是兒時的黃花麥果糕了。掃墓時候所常吃的還有一種野菜,俗名草紫,通稱紫云英。農(nóng)人在收獲后,播種田內(nèi),用作肥料,是一種很被賤視的植物,但采取嫩莖瀹食,味頗鮮美,似豌豆苗?;ㄗ霞t色,數(shù)十畝接連不斷,一片錦繡,如鋪著華美的地毯,非常好看,而且花朵狀若蝴蝶,又如雞雛,尤為小孩所喜,間有白色的花,相傳可以治痢。很是珍重,但不易得。日本《俳句大辭典》云:“此草與蒲公英同是習(xí)見的東西,從幼年時代便已熟識。在女人里邊,不曾采過紫云英的人,恐未必有罷?!敝袊艁頉]有花環(huán),但紫云英的花球卻是小孩常玩的東西,這一層我還替那些小人們欣幸的。浙東掃墓用鼓吹,所以少年常隨了樂音去看“上墳船里的姣姣”;沒有錢的人家雖沒有鼓吹,但是船頭上篷窗下總露出些紫云英和杜鵑的花束,這也就是上墳船的確實(shí)的證據(jù)了。




周作人的《故鄉(xiāng)的野菜》

1 《故鄉(xiāng)的野菜》是周作人人小品散文的名篇之一,通過對家鄉(xiāng)野菜的描寫,勾勒了一幅幅浙東古樸清純的民俗畫卷,流露出品花賞草的閑適情趣,也表達(dá)了作者對故鄉(xiāng)的深情懷念。 文章的開頭極力申述對故鄉(xiāng)并無特別的情份,是一個“只因釣于斯游于斯的關(guān)系”,周作人的這種極力的淡化感情的做法,其根本就在于他的審美標(biāo)準(zhǔn),表現(xiàn)在文學(xué)上就是“愛好天然、崇尚簡素”,也體現(xiàn)了他在文學(xué)藝術(shù)上的生活態(tài)度和審美理想,從作品來看,文中并非無情,相反地常常是有有一種情切溫暖 2 知識性和趣味性也是本文的一大特色,周作人是富有的,他的知識不僅在于豐富的書本知識,更在于他豐富的生活常識。文中不僅介紹了故鄉(xiāng)三種野菜,更介紹了與之相關(guān)的風(fēng)俗民情,所以文中表達(dá)的已不僅僅是簡單的吃了,而是一種吃的文化,是“吃文化”背后的故鄉(xiāng)的風(fēng)俗和內(nèi)在的文化含義。實(shí)現(xiàn)了野趣和雅趣的結(jié)合 3 此外,本文將民謠童諺、中外典故不露痕跡的將其點(diǎn)綴在短小的篇幅中,語言簡潔,聯(lián)想豐富,選材從平凡瑣碎處著手,加之作者心境的平和沖淡,使本文顯出周作人小品文一貫的平和沖淡的風(fēng)格。

周作人《故鄉(xiāng)的野菜》選自

周作人《故鄉(xiāng)的野菜》1924年2月作,選自《雨天的書》

周作人《故鄉(xiāng)的野菜》選自

周作人《故鄉(xiāng)的野菜》1924年2月作,選自《雨天的書》

周作人《故鄉(xiāng)的野菜》選自

周作人《故鄉(xiāng)的野菜》1924年2月作,選自《雨天的書》

周作人《故鄉(xiāng)的野菜》選自

周作人《故鄉(xiāng)的野菜》1924年2月作,選自《雨天的書》

故鄉(xiāng)的野菜 主要內(nèi)容

故鄉(xiāng)是極富吸引力的字眼,野菜成為作者筆下抒情之物,然而這種強(qiáng)烈的思鄉(xiāng)之情,懷舊之感,在文章中并沒有象火山巖漿一般地噴發(fā)出來,而是如同一位丹青妙手把一幅清淡的浙東風(fēng)俗畫展現(xiàn)在讀者眼前,使人堵景思情,油然兩生恩鄉(xiāng)之心,而點(diǎn)綴畫面的便是平凡的野菜。 《故鄉(xiāng)的野菜》文筆質(zhì)樸,立意新奇,通篇都透出一股精巧的藝術(shù)魅力,思鄉(xiāng)懷舊是文章的主題,而貫穿全文的線索卻是野菜。野菜是最被賤視的,它登不得大雅之堂,又不為一般富有階級所愛。 擴(kuò)展資料 創(chuàng)作背景: 1921年9月,周作人在西山養(yǎng)病后,下山回家。這時“五四”高潮已過,周作人感到夢想破滅的悲哀,他的思想和藝術(shù)情趣開始發(fā)生變化。在他的一些詩文小品中,他坦露了自己思想中的矛盾和悲哀,表述了自己在矛盾中掙扎的苦悶心情。 1923年9月,因為日籍妻子羽太信子的關(guān)系,周作人與魯迅斷交,要魯迅以后不要再到后邊院子里去。從此,怡怡兄弟,成為參商。從“五四”高潮過后,周作人思想上充滿著幻想破滅的悲哀,并感到走上歧路的矛盾。 在戰(zhàn)斗的同時,他又常常產(chǎn)生避退的思想,并創(chuàng)作了不少充滿著恬淡、閑寂韻味的隨筆小品,顯示出周作人創(chuàng)作風(fēng)格的開始轉(zhuǎn)變。顯然,周作人希望通過對情感的抑制,在平和沖淡的文風(fēng)中去尋求內(nèi)心的平靜。

故鄉(xiāng)的野菜 主要內(nèi)容

在這篇散文中,作者以濃郁的懷舊情緒,介紹其故鄉(xiāng)常見的野菜:薺菜,馬蘭頭,鼠曲草,紫云英等,他們的形狀,顏色及用途,以及與其相關(guān)的浙東民俗.作者引經(jīng)據(jù)典,并以東洋習(xí)俗同中國習(xí)俗相比較映照,將浙東民俗置于一個橫的文化比較剖面上和深厚的文化背景中.周作人的散文語言質(zhì)樸平淡,風(fēng)格從容平和,但富有哲理.

故鄉(xiāng)的野菜,主要內(nèi)容?

故鄉(xiāng)是極富吸引力的字眼,野菜成為作者筆下抒情之物,然而這種強(qiáng)烈的思鄉(xiāng)之情,懷舊之感,在文章中并沒有象火山巖漿一般地噴發(fā)出來,而是如同一位丹青妙手把一幅清淡的浙東風(fēng)俗畫展現(xiàn)在讀者眼前,使人堵景思情,油然兩生恩鄉(xiāng)之心,而點(diǎn)綴畫面的便是平凡的野菜。 《故鄉(xiāng)的野菜》文筆質(zhì)樸,立意新奇,通篇都透出一股精巧的藝術(shù)魅力,思鄉(xiāng)懷舊是文章的主題,而貫穿全文的線索卻是野菜。野菜是最被賤視的,它登不得大雅之堂,又不為一般富有階級所愛。

汪曾祺的故鄉(xiāng)的野菜和周作人的區(qū)別

周作人的野菜,是欣賞的野菜,還沒嘗,已然蠢蠢欲動,恨不得馬上大快朵頤。 汪曾祺的野菜,是食用的野菜,使勁嚼,慢慢咽了下去,除了果腹有辛酸味道。 兩者相比,周作人筆觸更為優(yōu)雅,風(fēng)姿飄灑。汪曾祺筆觸更接地氣,鄉(xiāng)味十足。也許,本少的文筆趨于周作人的神髓,所以個人更欣賞周作人多些。

歌謠在周作人《故鄉(xiāng)的野菜》一文中的作用.

文中有兩處引用的歌謠: 1.那時小孩們唱道:“薺萊馬蘭頭,姊姊嫁在后門頭?!?2.小孩們有歌贊美之云:   黃花麥果韌結(jié)結(jié),   關(guān)得大門自要吃,   半塊拿弗出,一塊自要吃。 引用歌謠之后,第一首引出了典籍中的記載,第二首引出了清明的習(xí)俗。 歌謠的作用生動文章的表現(xiàn)形式,營造氛圍,同時引出下文,也表達(dá)出了作者對故鄉(xiāng)的懷念之情。

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