146賈思勰與《齊民要術(shù)》

賈思勰的《齊民要術(shù)》共有幾卷？

《齊民要術(shù)》由序、雜說和正文三大部分組成。正文共92篇，分10卷。

賈思勰的人物簡(jiǎn)介

賈思勰是中國古代杰出農(nóng)學(xué)家，山東壽光人。他出生在一個(gè)世代務(wù)農(nóng)的書香門第，其祖上很喜歡讀書、學(xué)習(xí)，尤其重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和研究，對(duì)賈思勰的一生有很大影響，為他以后編撰《齊民要術(shù)》打下了基礎(chǔ)。成年以后，他走上仕途，曾經(jīng)做過高陽郡（今山東臨淄）太守等官職，到過山東、河北、河南等地。每到一地，他都非常認(rèn)真考察和研究當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，向一些具有豐富經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)請(qǐng)教，獲得了不少農(nóng)業(yè)方面的生產(chǎn)知識(shí)。中年以后，他回到故鄉(xiāng)，開始經(jīng)營農(nóng)牧業(yè)活動(dòng)，掌握了多種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。北魏永熙二年（533年）-東魏武定二年（554年），他分析、整理、總結(jié)，寫成農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)巨作《齊民要術(shù)》。 《齊民要術(shù)》共10卷92篇，11萬多字，內(nèi)容極為豐富，涉及農(nóng)、林、牧、副、漁等農(nóng)業(yè)范疇。卷首有“序”和“雜說”各一篇?！靶颉笔侨珪目偩V，“雜說”則被認(rèn)為是后人所作。該書主要內(nèi)容有：土壤耕作和農(nóng)作物栽培管理技術(shù);園藝和植樹技術(shù)，包括蔬菜和果樹栽培技術(shù);動(dòng)物飼養(yǎng)技術(shù)和畜牧獸醫(yī);農(nóng)副產(chǎn)品加工和烹飪技術(shù)等。書中引用了100多種古代農(nóng)書和雜著的內(nèi)容，使《汜勝之書》、《四民月令》及《陶朱公養(yǎng)魚經(jīng)》等一些佚失著作的部分內(nèi)容得以保存下來，具有重要的史料價(jià)值。

賈思勰的介紹

賈思勰(xié)，約在永熙二年至武定二年間(533～544)，北魏農(nóng)學(xué)家賈思勰著成綜合性農(nóng)書《齊民要術(shù)》。賈思勰是青州(今山壽光縣)人，生平不詳，曾任高陽太守。1北朝北魏末期和東魏，南朝宋至梁時(shí)期（公元六世紀(jì)），曾經(jīng)做過高陽郡（今山東臨淄）太守，是中國古代杰出的農(nóng)學(xué)家，所著《齊民要術(shù)》系統(tǒng)地總結(jié)了秦漢以來我國黃河流域的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識(shí)，其取材布局，為后世的農(nóng)學(xué)著作提供了可以遵循的依據(jù)。該書不僅是我國現(xiàn)存最早和最完善的農(nóng)學(xué)名著，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的名著之一，對(duì)后世的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著深遠(yuǎn)的影響。1該著作由耕田、谷物、蔬菜、果樹、樹木、畜產(chǎn)、釀造、調(diào)味、調(diào)理、外國物產(chǎn)等各章構(gòu)成，是中國現(xiàn)存的最早的、最完整的大型農(nóng)業(yè)百科全書。臨淄區(qū)在淄博市齊城農(nóng)業(yè)高新開發(fā)區(qū)在萬畝農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)建館以志紀(jì)念，表彰他對(duì)人類所作的巨大貢獻(xiàn)。

賈思勰是一個(gè)什么樣的人？

賈思勰是一千四百多年以前，我國南北朝時(shí)代北魏一位杰出的農(nóng)業(yè)科學(xué)家。他是山東益都人，出生在一個(gè)世代務(wù)農(nóng)的書香門第。他的祖上并不只是那種“日出而做，日落而息”的農(nóng)民，在勞作的同時(shí)，還喜歡讀書、學(xué)習(xí)，特別重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)的學(xué)習(xí)和研究。 成年后的賈思勰，開始走上仕途。他曾經(jīng)做過高陽郡(今山東臨淄)太守等官職，并因此到過山東、河南、河北等許多地方。他每到一處，都非常重視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，認(rèn)真考察和研究當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，并虛心向一些有著豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的老農(nóng)請(qǐng)教，從而積累了許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的知識(shí)。 中年以后，他又回到了自己的家鄉(xiāng)，開始親自從事養(yǎng)羊、種莊稼等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng)和放牧活動(dòng)。在經(jīng)營農(nóng)牧業(yè)的過程中，他對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也有了親身體會(huì)。在遇到問題時(shí)，他還時(shí)常到各地向有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)夫請(qǐng)教。

賈思勰的作品是什么？

賈思勰(xié)， 生卒年不詳， 北魏時(shí)人，漢 族，北朝北魏 末期和東魏， 南朝宋至梁時(shí) 期（公元六世 紀(jì)），益都人 ，曾經(jīng)做過高陽郡（今山東臨淄 ）太守，是中國古代杰出的農(nóng)學(xué) 家，所著《齊民要術(shù)》系統(tǒng)地總 結(jié)了6世紀(jì)以前黃河中下游地區(qū)農(nóng) 牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、食品的加工與貯 藏、野生植物的利用，包括種植 菜蔬果木、養(yǎng)殖畜禽魚類到各類 食品加工的技術(shù)知識(shí)，是中國第 一部完整的農(nóng)業(yè)科學(xué)著作，對(duì)中 國古代漢族農(nóng)學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生了重 大影響。臨淄區(qū)在淄博市齊城農(nóng) 業(yè)高新開發(fā)區(qū)在萬畝農(nóng)業(yè)示范園 內(nèi)建館以志紀(jì)念，表彰他對(duì)人類 所作的巨大貢獻(xiàn)。 中文名：賈思勰 國籍：北魏 民族：漢族 出生地：山東益都 出生日期：不詳 逝世日期：不詳 職業(yè)：農(nóng)學(xué)家、官員 主要成就：著有《齊民要術(shù)》 代表作品：《齊民要術(shù)》 所處時(shí)代：北魏

賈思勰寫過什么書

大約在北魏永熙二年（533年）到東魏武定二年（554年）期間，他將自己積累的許多古書上的農(nóng)業(yè)技術(shù)資料、詢問老農(nóng)獲得的豐富經(jīng)驗(yàn)、以及他自己的親身實(shí)踐，加以分析、整理、總結(jié)，寫成農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)巨著《齊民要術(shù)》。

賈思勰的作品？

《齊民要術(shù)》大約成書于北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏時(shí)期，南朝宋至梁時(shí)期，中國杰出農(nóng)學(xué)家賈思勰所著的一部綜合性農(nóng)學(xué)著作，也是世界農(nóng)學(xué)史上專著之一，是中國現(xiàn)存最早的一部完整的農(nóng)書。

賈思勰有哪些經(jīng)歷？

賈思勰生卒年不詳，齊郡益都人，我國古代杰出的農(nóng)業(yè)科學(xué)家，北魏時(shí)期人，當(dāng)過高陽郡的太守。他所著的《齊民要術(shù)》是我國現(xiàn)存最早、最完整、最全面、最系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)科學(xué)著作，也是世界上最早的農(nóng)業(yè)科學(xué)著作之一。這部著作成書于533~544年，總結(jié)了黃河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，內(nèi)容涉及土壤工作、栽培技術(shù)、選種留種技術(shù)、畜牧獸醫(yī)、桑蠶技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工儲(chǔ)藏、野生植物的經(jīng)濟(jì)利用等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)方面，并包含著豐富的植物學(xué)知識(shí)，是對(duì)我國農(nóng)業(yè)技術(shù)的一次重要的總結(jié)和發(fā)展。賈思勰在我國農(nóng)業(yè)史上起到了承前啟后、推陳出新的重要作用。

賈思勰的著作是什么

賈思勰的著作是《齊民要術(shù)》。 賈思勰（xié），青州益都（今山東壽光市）人。北魏、東魏時(shí)期大臣，中國古代杰出的農(nóng)學(xué)家。 曾任高陽太守，著有綜合性農(nóng)書《齊民要術(shù)》。系統(tǒng)地總結(jié)了秦漢以來我國黃河流域的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識(shí)，其取材布局，為后世的農(nóng)學(xué)著作提供了可以遵循的依據(jù)。 該作品不僅是我國現(xiàn)存最早和最完善的農(nóng)學(xué)名著，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的名著之一，對(duì)后世的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著深遠(yuǎn)的影響。該著作由耕田、谷物、蔬菜、果樹、樹木、畜產(chǎn)、釀造、調(diào)味、調(diào)理、外國物產(chǎn)等各章構(gòu)成，是中國現(xiàn)存的最早的、最完整的大型農(nóng)業(yè)百科全書。

賈思勰的著作是什么？

賈思勰的著作是《齊民要術(shù)》。 賈思勰（xié），青州益都（今山東壽光市）人。北魏、東魏時(shí)期大臣，中國古代杰出的農(nóng)學(xué)家。 曾任高陽太守，著有綜合性農(nóng)書《齊民要術(shù)》。系統(tǒng)地總結(jié)了秦漢以來我國黃河流域的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識(shí)，其取材布局，為后世的農(nóng)學(xué)著作提供了可以遵循的依據(jù)。 該作品不僅是我國現(xiàn)存最早和最完善的農(nóng)學(xué)名著，也是世界農(nóng)學(xué)史上最早的名著之一，對(duì)后世的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著深遠(yuǎn)的影響。該著作由耕田、谷物、蔬菜、果樹、樹木、畜產(chǎn)、釀造、調(diào)味、調(diào)理、外國物產(chǎn)等各章構(gòu)成，是中國現(xiàn)存的最早的、最完整的大型農(nóng)業(yè)百科全書。 成書背景： 《齊民要術(shù)》成書的時(shí)間為公元6世紀(jì)三、四十年代，它的問世并不是偶然的，而是有一定的時(shí)代背景和客觀條件基礎(chǔ)的。北魏之前，我國北方處于一種長期的分裂割據(jù)局面，一百多年以后，鮮卑族的拓跋氏建立了北魏政權(quán)并逐步統(tǒng)一了北方地區(qū)，社會(huì)秩序由此逐漸穩(wěn)定，社會(huì)經(jīng)濟(jì)也隨之從屢遭破壞的蕭條景象中逐漸恢復(fù)過來，得到發(fā)展。 北魏孝文帝在社會(huì)經(jīng)濟(jì)方面實(shí)施的一系列改革，更是刺激了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，促進(jìn)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步。盡管如此，當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還沒有達(dá)到很高的水平，有待于得到進(jìn)一步的發(fā)展。賈思勰認(rèn)為農(nóng)業(yè)科技水平的高低關(guān)系到國家是否富強(qiáng)，于是他便萌生了撰寫農(nóng)書的想法。