幼兒兒歌不挑食

幼兒園是孩子們成長(zhǎng)的重要場(chǎng)所，幼兒園的一項(xiàng)重要工作是教育孩子們養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。但是，有一些幼兒園教師經(jīng)常會(huì)遇到挑食的幼兒，這給工作帶來(lái)了一定困難。幼兒園教師必須了解挑食的幼兒，以便能夠及時(shí)采取措施來(lái)幫助孩子們改善他們的飲食習(xí)慣。

下面是一些幼兒園教師可以采取的方法幫助幼兒應(yīng)對(duì)挑食問(wèn)題。

1. 了解食物喜好和不喜好

幼兒園教師應(yīng)該了解每個(gè)幼兒的食品喜好、不喜好、口感、質(zhì)地和顏色的偏好。根據(jù)孩子們的偏好，可以為他們提供更多的選擇，改變食物的形狀和顏色，增加孩子們品嘗新食物的興趣。

2. 鼓勵(lì)合作和參與感

組織食品準(zhǔn)備和分配工作可以讓幼兒們成為飲食決策的一部分，讓他們覺(jué)得有幫助，讓他們參與食品的準(zhǔn)備過(guò)程。例如，讓幼兒涂黃油、做三明治、裝盤、把食物放進(jìn)盤子里等等。這樣不僅可以增加幼兒們的協(xié)作技巧，還可以增加他們的自尊心和參與感，幫助他們更樂(lè)意嘗試新食物。

3. 以身作則

教育者可以為幼兒樹(shù)立良好的飲食習(xí)慣。他們可以讓幼兒了解健康的飲食習(xí)慣，例如每天飲水的重要性和健康食品的選擇和組合等。同時(shí)，教育者也應(yīng)以身作則，成為孩子們的良好榜樣，讓孩子們?cè)谡疹欁约汉蛯?duì)食品的態(tài)度方面效仿自己。

4. 嘗試使用刺激物

如果一個(gè)幼兒對(duì)某種食物持抵觸態(tài)度，教育者可以使用刺激物來(lái)激發(fā)幼兒們的食欲。例如，放置到幼兒園的房間里香蕉等食品的香氣可以引發(fā)幼兒的食欲，幫助他們渴望食物。

小孩子挑食這種事確實(shí)很常見(jiàn)，作為幼兒園的老師我認(rèn)為應(yīng)該“對(duì)癥下藥，方可藥到病除”！

那么，怎么個(gè)“對(duì)癥下藥”呢？

首先我們有必要分析下，為什么一樣都是小孩子，有的就不挑食，有的就挑三揀四呢？我認(rèn)為有因必有果，辦法總比困難多，請(qǐng)繼續(xù)下看：

在接觸了很多小孩子以后，我發(fā)現(xiàn)了大致有以下幾種原因：

其一，不同孩子的的家庭條件不同，自然小孩子的伙食也就是“天差地別”，在家里養(yǎng)成的習(xí)慣，在學(xué)校想改也是不容易的，有些小孩看到不是自己可口的，小脾氣上來(lái)，誰(shuí)都哄不下，而那些家庭環(huán)境一般的也就吃的平常，吃的很“滋潤(rùn)”，所以這種情況下老師應(yīng)該盡量得激發(fā)那些家庭好一點(diǎn)的孩子的興致，說(shuō)下誰(shuí)如果吃的又好又快月底的優(yōu)秀個(gè)人就是你了，哈哈，雖然吃飯對(duì)他們很難，但是那種榮譽(yù)感，這些孩子可是爭(zhēng)著搶著當(dāng)??；

其二，確實(shí)是因?yàn)槭澄锊缓贸?，食物的品質(zhì)確實(shí)不好，餐廳執(zhí)業(yè)人員的素質(zhì)層次不齊，管理不規(guī)范?，F(xiàn)在有的學(xué)校的餐廳真的不敢恭維，為省點(diǎn)小費(fèi)，就在小孩的身上打主意，“偷工減料”無(wú)所不用其極，還沒(méi)到下班時(shí)間呢，就急著有急事要辦，這可是你們的工作啊，怎么能如此不負(fù)責(zé)任呢，所以要做一手好飯，餐廳人員的素質(zhì)和管理要跟上；

其三，餐廳食物可供選擇的品類多，小孩子恰恰有了挑三揀四的癖好！所以應(yīng)該減少食物品類，當(dāng)然也要注重營(yíng)養(yǎng)的搭配協(xié)調(diào)，有時(shí)候沒(méi)有選擇就是最好的選擇；

所以，我認(rèn)為有問(wèn)題不可怕，要緊的是我們要分析原因，看到了本質(zhì)，問(wèn)題便是一頓美餐！

活動(dòng)設(shè)計(jì)背景

現(xiàn)在大部分的孩子都有挑食這個(gè)壞毛病，我們班的孩子也不能免俗，為了讓孩子知道不挑食的重要性，我設(shè)計(jì)了這堂課，希望能讓孩子們真正了解飲食均衡營(yíng)養(yǎng)的重要性。

活動(dòng)目標(biāo)

1、引導(dǎo)幼兒了解常見(jiàn)的食物，知道它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。

2、幫助幼兒圍繞中心話題來(lái)講述。

3、積極參與游戲活動(dòng)。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

重點(diǎn)；這活動(dòng)的重點(diǎn)在于讓幼兒知道各種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

難點(diǎn)； {營(yíng)養(yǎng)}這個(gè)詞對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)難以理解，需要老師的具體解釋和說(shuō)明。

活動(dòng)準(zhǔn)備

1、常見(jiàn)食物圖片2、把教師布置成家的樣子3、手偶人手一個(gè)

活動(dòng)過(guò)程

（一）開(kāi)始部分

奇奇來(lái)做客為導(dǎo)入，小朋友們來(lái)招待這位客人。知道客人想吃什么，喜歡吃什么？

游戲

游戲規(guī)則：

奇奇說(shuō)“我愛(ài)吃抓飯”一名幼兒說(shuō)：今天吃抓飯。然后該幼兒把相應(yīng)的卡片放到奇奇面前，再請(qǐng)下位幼兒繼續(xù)游戲。

（二）展開(kāi)部分：

根據(jù)已有的經(jīng)驗(yàn)講一講：自己喜歡吃什么,為什么？

通過(guò)幼兒的講述，簡(jiǎn)單的介紹常見(jiàn)食物名稱和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：（小朋友不能挑食，不然就不會(huì)長(zhǎng)高，不健康，就不聰明了）利用這些方法讓幼兒知道挑食就不長(zhǎng)高。

請(qǐng)幾位小朋友在集體面前講一講?。合矚g吃那一種食物，為什么喜歡？

幼兒自由講述自己喜歡吃的食物。

教師：小朋友，如果你每天都吃一樣的東西，會(huì)不會(huì)煩呢？

以這種方式讓有知道 ，光吃一種飯是沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的，所以不能挑食。

結(jié)束部分：

到廚房去參觀，說(shuō)一說(shuō)叔叔，阿姨們?cè)跒樾∨笥褌冏鍪裁达埬兀?

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