爆米花童謠兒歌大全

買專用玉米，加點(diǎn)豆油，加調(diào)味，加熱，轉(zhuǎn)動。

爆米花的做法
1.
準(zhǔn)備所需材料

2.
黃油放鍋內(nèi)燒至溶化，然后關(guān)火

3.
再倒入玉米粒

4.
把爆玉米粒拌勻，讓每一粒都沾上黃油

5.
然后把鍋蓋蓋上，再打開火

6.
待爆玉米粒開始開花時，將火轉(zhuǎn)成小火

7.
越來越多的玉米粒爆開，要時不時的動一下鍋，以免糊底。（此時千萬不能打開鍋蓋）

8.
待玉米粒全部爆開花后，再加入糖粉

9.
最后把爆米花和糖粉拌勻即可出鍋，冷卻后即可食用

玉米能爆成爆米花是因為使用的是制作爆米花的專用玉米品種，爆裂玉米的顆粒較小，顆粒幾乎全為角質(zhì)淀粉，質(zhì)地堅硬，加熱可以爆裂成大于原體積幾十倍的爆米花，所以能爆成爆米花。而通常一般的普通玉米是制作不出來爆米花的，其中的水分過多，本身的構(gòu)架不符合爆開的條件。

玉米能爆成爆米花是因為使用的是制作爆米花的專用玉米品種，爆裂玉米的顆粒較小，顆粒幾乎全為角質(zhì)淀粉，質(zhì)地堅硬，加熱可以爆裂成大于原體積幾十倍的爆米花，所以能爆成爆米花。而通常一般的普通玉米是制作不出來爆米花的，其中的水分過多，本身的構(gòu)架不符合爆開的條件。

把所有材料準(zhǔn)備好。爆米花的做法第2步 2. 玉米粒洗干凈，并瀝干水備用。爆米花的做法第3步 3. 鍋洗干凈，大火燒熱。爆米花的做法第4步 4. 把瀝干水份的玉米粒倒入鍋里，用鍋鏟不停地翻動，直至水份完全蒸發(fā)，玉米粒處于干燥的狀態(tài)。爆米花的做法第5步 5. 放進(jìn)黃油。爆米花的做法第6步 6. 轉(zhuǎn)中小火，并翻動玉米粒，使每一顆玉米粒都能均勻地裹上一層黃油。爆米花的做法第7步 7. 小火翻炒一會的時候，玉米粒就會出現(xiàn)爆裂的狀態(tài)。爆米花的做法第8步 8. 這時候，要蓋上鍋蓋。爆米花的做法第9步 9. 不停地晃動鍋，使玉米粒的受熱均勻。爆米花的做法第10步 10. 留意觀察爆米花的情況，當(dāng)完成爆開時，要馬上關(guān)火，否則會爆焦的。爆米花的做法第11步 11. 所有玉米都爆裂后，鏟起，趁熱灑入糖粉，并搖晃拌勻，就可以開吃了。

兒歌名稱：鳳凰長發(fā)妹 可以聽下這首哦，剛在一威信平臺 “每晚睡前音樂”那找的，聽得還算可以呢，若不喜歡這首，你也可以到那去看看哦，以下是歌詞：
吊角樓邊的那條流水喲叫沱江嘞

沱江岸邊的那座小城喲叫鳳凰

鳳凰小城是我家 是我家哎

苗家長發(fā)妹最愛唱 最愛唱嘞

唱著那歌兒繡花裙

唱著那歌兒洗衣裳

舀起一桶沱江的水

釀得那甜米酒嘍

香噴噴的香

吊角樓邊的那個水車喲

吱呀吱吱地響嘞

飄呀飄飄的那個長發(fā)喲

年年地長

苗家妹子愛唱歌 愛唱歌哎

歌聲更比那江水長

江水長嘞

唱著那歌兒采山茶

唱著那歌兒來梳妝

撩起一把沱江的水

梳得那長頭發(fā)嘍

黑亮亮的光

唱著那歌兒采山茶

唱著那歌兒來梳妝

撩起一把沱江的水

梳得那長頭發(fā)嘍

黑亮亮的光

喲喂 喲喂

喲喂咿吔嘍喂

喲喂 喲喂

咿吔嘍喂

啊咿吔 吔嘍喂

問：爆大米花…



答：爆笑！賣兒賣女賣大米，爆笑爆炸爆米花。

　　教您巧克力爆米花怎么做，如何做巧克力爆米花才好吃首先，準(zhǔn)備好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖，切一塊奶油放入鍋內(nèi)！多放點(diǎn)奶油味道好！



　　開火，待奶油融化時，掰點(diǎn)巧克力，最好能弄成碎塊，好融化。



　　用筷子不斷的攪動，直到奶油融化，準(zhǔn)備放入巧克力。



　　巧克力放入，筷子要不停的攪動，讓巧克力融化。



　　奶油完全融化，巧克力還未完全化開。



　　攪和差不多了！



　　放入玉米粒，不要放太多，在鍋底鋪一層就可以了，放進(jìn)去攪拌一下，接著放入白砂糖，量跟玉米差不多吧，不停的攪拌，直到聽見有“砰砰“的爆炸聲，玉米在鍋里開始爆出花了！



　　這時蓋上鍋蓋，把火關(guān)小，鍋蓋一定蓋嚴(yán)，不要漏氣，火大了，糖就糊了。關(guān)小火之后，還要不停的搖晃鍋，避免沾鍋，這時里面就跟放鞭炮一樣，噼里啪啦的響。



　　當(dāng)炸裂的聲音越來越小，越來越少的時候，差不多能聞到香味了，這時候把火關(guān)上，不要開蓋，等聲音完全沒有，玉米全都炸開之后，打開鍋蓋，呵呵！還冒著煙呢！



　　巧克力爆米花的制作材料：主料：玉米,奶油,巧克力,小玉米粒,白砂糖。



　　方法一

　　一般鍋、精質(zhì)油或 黃油 （選其一或各加一半都可）、玉米粒，都是 1：1 平鋪在底部！（可按家中量勺為準(zhǔn)，玉米量為平輔鍋底）全部材料入鍋后，開小火，不時的晃一晃，可以用筷子攪拌一下，至第一個爆開，可以往 爆米花中放入糖，喜歡可以多放，（不可早放，油糖加熱會焦的很快）就完全蓋好鍋蓋，不然全都飛出鍋外面了，呵呵！然后可以聽到不斷有迅速爆開的聲音，當(dāng)聲音速度放慢了就可以離火了。冷幾秒鐘，不然里面還會不時有飛濺出來的爆米花，也可以讓余熱再把未爆的爆開，然后就開鍋蓋羅。注意：當(dāng)聲音放慢就要離火，千萬不要不舍得下面沒有爆開的，不要在火上停留太長時間，這樣就會全糊的。

　　方法二

　　微波爐、精質(zhì)油或黃油（選其一或各加一半都可）、玉米粒、糖放在玉米粒上面（最上層，最后灑），最好不要浸在油里，容易焦，都是1：1平鋪在底部二分半鐘放在微波爐里面高火。

1 小孩能吃爆米花嗎
最好不要吃。

爆米花的危害還不僅僅是含鉛，爆米花脂肪、糖分較多，短時高熱量食物，尤其脂肪中的飽和脂肪酸比例較高，再加上高溫加熱使水溶性維生素破壞殆盡，甚至可能產(chǎn)生一些致癌物，因此不算健康食品。

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2 吃爆米花有什么壞處
影響食欲
爆米花中淀粉含量多，小孩多吃爆米花后可能會降低食欲，影響正餐多種營養(yǎng)素的攝取，嚴(yán)重者出現(xiàn)營養(yǎng)失衡的情況。

肥胖
爆米花主要成分是淀粉，還會添加一部分糖漿，小朋友長期多吃爆米花是可能引起身體肥胖。生長期小孩的過度肥胖問題不利于生長發(fā)育。

影響牙齒生長
爆米花中一般都會加入糖漿增加甜度。小孩吃爆米花后會攝入很多糖分。這樣的飲食習(xí)慣會影響口腔清潔和牙齒發(fā)育，出現(xiàn)齲齒甚至齲洞等問題。

鉛中毒
爆米花在生產(chǎn)時混入一些鉛元素，小孩多吃爆米花可能造成鉛中毒現(xiàn)象，會影響小孩的消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)，出現(xiàn)貧血、記憶力差或智力下降等問題。

誘發(fā)癌癥風(fēng)險
爆米花中可能含有黃曲霉毒素、二乙酰和糖精等物質(zhì)，這些物質(zhì)都可能能誘發(fā)癌癥，如果長期大量食用這樣的爆米花可能會增加患癌風(fēng)險。小孩子特別喜歡吃甜食，爆米花應(yīng)該控制盡量少吃。

3 爆米花可以放多久
不能放太久。

1.將爆米花放在鐵質(zhì)或者木質(zhì)的盒子里，就是平時面來裝餅干的盒子就非常好用，盡量別讓爆米花接觸水和空氣。

2.將爆米花裝在袋子當(dāng)中，將袋子中多余的空氣擠出，存放在陰涼干燥的環(huán)境下。

3.將爆米花放入袋中密封保存，避免接觸空氣和水。但是冰箱保存爆米花不可以久放。