南京農(nóng)業(yè)研究生大學(xué)

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北京人用火燒烤食物，吃到熟食，縮短了消化過(guò)程，促進(jìn)了體質(zhì)的發(fā)展?；疬€可以照明，防寒，驅(qū)趕野獸。
火的使用，增強(qiáng)了人類(lèi)適應(yīng)大自然的能力，是人類(lèi)第一次對(duì)自然力的支配，是人類(lèi)進(jìn)化過(guò)程中的一大進(jìn)步。

限制太多...不考慮

農(nóng)村社會(huì)學(xué)的研究對(duì)象尚無(wú)定論。早期的農(nóng)村社會(huì)學(xué)主要研究農(nóng)村社會(huì) 問(wèn)題，涉及農(nóng)村社會(huì)生活的各個(gè)方面。20世紀(jì)20年代以后，以美國(guó)學(xué)者H.B.霍桑和D.桑 德森為代表的農(nóng)村社會(huì)學(xué)家，主張給農(nóng)村社會(huì)學(xué)劃定專(zhuān)門(mén)的研究領(lǐng)域，以區(qū)別于其他學(xué) 科?；羯ＵJ(rèn)為農(nóng)村社會(huì)學(xué)應(yīng)限于社會(huì)化問(wèn)題的社會(huì)學(xué)分析；桑德森則認(rèn)為農(nóng)村社會(huì)學(xué)主 要是研究農(nóng)村社會(huì)組織。他們把農(nóng)村社會(huì)學(xué)的研究對(duì)象限于某一專(zhuān)門(mén)領(lǐng)域，擺脫了初期 該學(xué)科包羅萬(wàn)象的狀況，在理論和方法上更富有科學(xué)性。在同一時(shí)期，美國(guó)社會(huì)學(xué)家P. A.索羅金和D.齊默爾曼提出，農(nóng)村社會(huì)學(xué)要從整體上研究農(nóng)村社會(huì)各部分之間、農(nóng)村和 城市之間、農(nóng)村社會(huì)和自然環(huán)境之間的關(guān)系，這種觀點(diǎn)對(duì)后來(lái)農(nóng)村社會(huì)學(xué)的發(fā)展產(chǎn)生了 深遠(yuǎn)的影響。第二次世界大戰(zhàn)后，隨著系統(tǒng)論的形成和普通社會(huì)學(xué)由經(jīng)驗(yàn)實(shí)證研究向辯 證綜合研究過(guò)渡，農(nóng)村社會(huì)學(xué)也注重對(duì)農(nóng)村社會(huì)進(jìn)行綜合性的研究，即在自然、社會(huì)、 文化、政治、經(jīng)濟(jì)、心理諸因素的相互關(guān)聯(lián)之中，對(duì)農(nóng)村社會(huì)的一切社會(huì)關(guān)系和社會(huì)現(xiàn) 象進(jìn)行綜合的研究。它把農(nóng)村看作是一個(gè)由多種要素構(gòu)成的復(fù)雜的社會(huì)系統(tǒng)，通過(guò)各要 素的聯(lián)系來(lái)揭示農(nóng)村社會(huì)的局部現(xiàn)象，又在各局部現(xiàn)象相互作用的基礎(chǔ)上探討農(nóng)村社會(huì) 整體的性質(zhì)和規(guī)律。

沿著山路向上走十分鐘，就能站在觀景臺(tái)上看見(jiàn)村子全貌，這是趙様來(lái)到村子后最常去的地方。趙様是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院農(nóng)村發(fā)展專(zhuān)業(yè)的研究生，去年十二月起，跟著中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)人文與發(fā)展學(xué)院教授董強(qiáng)來(lái)到云南省宜良縣麥地沖村，進(jìn)行鄉(xiāng)村振興實(shí)踐。這里是趙様成為農(nóng)大學(xué)生后的第二課堂，她說(shuō)：“書(shū)本上的知識(shí)離社會(huì)現(xiàn)實(shí)太遙遠(yuǎn)了，只有走進(jìn)鄉(xiāng)村，才能認(rèn)識(shí)鄉(xiāng)村?！?br/>
此前，“農(nóng)大丁同學(xué)”登上了網(wǎng)絡(luò)熱搜，丁同學(xué)在視頻里宣傳自己的學(xué)校和家鄉(xiāng)，順帶讓農(nóng)學(xué)這個(gè)“冷門(mén)專(zhuān)業(yè)”也火了一把。這些像“丁同學(xué)”一樣的農(nóng)學(xué)生們來(lái)到云南，與這里的村民同吃同住，把鄉(xiāng)村當(dāng)作課堂。

麥地沖村：農(nóng)大師生要與村民一起勞動(dòng)

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趙様（左一）和農(nóng)大師生在村里合照。受訪者供圖

趙様?shù)谝淮蔚禁湹貨_村，是在十二月份，那是她獲得研究生推免名額后，第一次以一名中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生的身份參與的課程實(shí)踐活動(dòng)。她說(shuō)：“麥地沖村是一個(gè)小山坳里的村子，山坡特別陡，來(lái)到這個(gè)村子的第一印象是民宿很美，水吧、會(huì)議室等公共場(chǎng)所建設(shè)得很好，是一個(gè)美麗鄉(xiāng)村?！?br/>
麥地沖村是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合當(dāng)?shù)卣ㄔO(shè)發(fā)展的實(shí)驗(yàn)村之一，前幾年，這里因?yàn)榉N植彩色水稻，成為一個(gè)有發(fā)展基礎(chǔ)和游客基礎(chǔ)的村落。村子周邊多山，村民多以種植烤煙為生。而現(xiàn)在的麥地沖村，借由彩色水稻這一契機(jī)，發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)，一批以牲畜房、烤煙房為基礎(chǔ)改造的民宿應(yīng)運(yùn)而生，村內(nèi)的閑置宅基地被盤(pán)活了，村民多了一筆可觀的收入，鄉(xiāng)村振興不再只是一句口號(hào)。

“來(lái)到鄉(xiāng)村我才切實(shí)感受到村子發(fā)展的不易?！壁w様在麥地沖村的課程實(shí)踐，很大一部分需要和村民聊天完成，她需要從村干部、村民的口中，去還原過(guò)去村莊的樣子，并把這些記錄下來(lái)，形成一個(gè)調(diào)研報(bào)告。趙様說(shuō)：“老師會(huì)經(jīng)常提醒我們，多在村子里走走，去了解村民需求，這樣才能真正幫助村子發(fā)展起來(lái)，所以和村民接觸是我們實(shí)踐課程很重要的內(nèi)容之一?！?br/>
今年六月，趙様再一次來(lái)到麥地沖村調(diào)研，她和老師同學(xué)們住在村子的民宿里，拔草、打掃客房、整理書(shū)吧，這些村民日常需要做的活兒，她也跟著一起干。閑下來(lái)的時(shí)候，就會(huì)聽(tīng)村里老人講過(guò)去的故事，趙様說(shuō)：“近代發(fā)生的一些事情，老人們作為親歷者來(lái)講述，讓我很受觸動(dòng)?！?br/>
在夏天幾乎最熱的時(shí)候，村里辦了一場(chǎng)婚禮，這是趙様?shù)谝淮螀⑴c如此盛大的婚禮。她回憶，當(dāng)時(shí)擺了兩百多桌酒席，中午和晚上兩頓連著吃，村里外出打工的人也都回來(lái)參加?！班l(xiāng)土社會(huì)里的人凝聚力真的很強(qiáng)，這種地緣、親緣，是和城市生活不一樣的，所以要從他們的文化模式來(lái)談鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村發(fā)展?！?br/>
趙様?shù)募亦l(xiāng)，是位于山西省長(zhǎng)治市漳澤水庫(kù)邊上一個(gè)村子，同樣山清水秀，她說(shuō)，希望自己學(xué)到的鄉(xiāng)村發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，能為自己的家鄉(xiāng)做些事情?！皬挠^景臺(tái)往下望，就能看到麥地沖村的彩色水稻，也能看到村子一點(diǎn)一滴變化著，希望各地的鄉(xiāng)村都能蛻變成獨(dú)有的美麗鄉(xiāng)村?！?br/>
雁塔村：村民終于接受了“鮮花上墻”

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