蘇泊爾電飯鍋鍋

優(yōu)點是鍋體采用五層復(fù)合鋼很耐用，材質(zhì)304也很健康。缺點就是抗粘性不是很好，用了一段時間之后容易粘鍋。

推薦蘇泊爾~~·我們家用的蘇泊爾，兩年了依舊很好用

如果做出來的飯是發(fā)黑的，那一定就是鍋膽不好，褪色了差的鍋膽，內(nèi)部不是鐵氟龍不粘料，而是廉價的不粘漆這種鍋膽，用來多燒幾次水，除掉黑色的，不能直接吃 。
電壓力鍋是高溫高壓煮飯，不是電飯煲沸騰煮飯，所以米粒之間沒有摩擦，導(dǎo)致米發(fā)黑（其實不是黑，就是比較暗，不白）的原因是酶附著在米粒上。

這也可以算是受潮的表現(xiàn)了

可以做五谷雜豆粥。具體做法如下，首先準(zhǔn)備材料：大米一小把、清水適量、糯米少許、黑豆少許、綠豆少許、黃豆少許、燕麥少許、花豆少許。

1、大米、糯米、黑豆、綠豆、燕麥、花豆用清水清洗干凈，然后瀝干水分備用。

2、把洗好的大米、糯米、黑豆、綠豆、燕麥、花豆倒入電燉鍋中，然后加入適量的清水。

3、蓋上蓋子，選擇煮粥模式，時間設(shè)為2.5小時。

4、用一個干凈的碗把煮好的粥盛出即可享用。

天際的，精作燉煮系列的產(chǎn)品，質(zhì)量也穩(wěn)定。
蘇珀爾，很多都是在一些小廠貼牌的，質(zhì)量，不見得與品牌成正比。

1、過保了嗎？若還未過?？烧沂酆?；
2、壓力開關(guān)調(diào)節(jié)過深（自動控溫系統(tǒng)沒調(diào)好）；
3、鍋底涂層脫落，鍋底受熱不均勻使得電飯鍋內(nèi)膽受熱不均，一般中間容易糊；
4、可能是時間過長或是放水放的少呢~~比如一般煮米飯是5分鐘的時間。

燉排骨需要加水

電飯鍋是利用底部的發(fā)熱盤來給鍋加熱的，而電磁爐則完全不同，后者是利用了渦流發(fā)熱原理，讓鐵質(zhì)器皿在通電磁場中產(chǎn)生渦流進而產(chǎn)生熱量。這一點和通常我們用的變壓器相反，變壓器要最小程度上限制渦流，減少發(fā)熱量，所以好變壓器的鐵心要用硅鋼片疊制。而電磁爐由于要最大程度上產(chǎn)生渦流，所以必須用鋼鐵器皿，用陶瓷和鋁制器皿是無法在電磁爐上使用的。熱量傳遞過程是：鐵鍋由于渦流產(chǎn)生高熱，再傳遞給食物。
電飯鍋是利用發(fā)熱板，在鋁質(zhì)鍋的底部煮飯。發(fā)熱板內(nèi)藏電熱線，這電熱線是由自動開關(guān)控制。

發(fā)熱板的中央有一圓孔，孔內(nèi)有一感溫軟磁，它借著彈簧向上頂貼著鍋底。這是一種純鐵氧體。它在100℃或以下時，可以被永久磁鐵吸引。但當(dāng)升至103℃時，則失去磁性，不再受永久磁鐵吸引。
當(dāng)按下開關(guān)按鍵，開關(guān)橫桿把磁鐵向上頂貼著感溫軟磁。這時，發(fā)熱線接通，開始加熱。
當(dāng)鍋內(nèi)的飯沸騰后，鍋內(nèi)的水就漸漸減少。當(dāng)水開始蒸干，鍋內(nèi)的溫度就由100℃上升。當(dāng)升至103℃時，感溫軟磁就不受磁鐵吸引，開關(guān)的杠桿因彈簧的彈力及本身的重力而下降，壓使接觸點分開，發(fā)熱線就斷電，同時，接通另一保溫電路，保持飯的溫度在70℃左右。