藍色大海的傳說高清全集

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清洗藍莓的方法有用鹽水浸泡、用淘米水浸泡、用清水沖洗等。

1、用鹽水浸泡

將藍莓在鹽水里泡十分鐘即可，這種洗法可以最大程度的保留藍莓的營養(yǎng)。

2、用淘米水浸泡

淘米水富含營養(yǎng)物質(zhì)，千萬不要倒掉。它不僅可以澆灌蔬菜還可以清洗藍莓。將藍莓放入淘米水中，浸泡10分鐘左右即可。淘米水可以對藍莓表面的臟物質(zhì)進行吸附，用其清洗過的藍莓食用起來更安全。

3、用清水沖洗

藍莓果皮表面的白色物質(zhì)含有大量的白色物質(zhì)，在清洗過程中不要破壞這層白色的物質(zhì)。打開鏤空原盒，在水龍頭下利用流動的清水沖洗兩到三分鐘即可。

藍莓如何挑選

1、晃一晃

如果我們買藍莓的時候看到藍莓表面全都是水珠，看起來非常的新鮮，很多人就是直接購買了。我們挑選藍莓的時候，可以把藍莓晃動一下，如果能夠晃動，那么這種藍莓就是不新鮮的，可能是放了比較久，水果店老板撒了水的。

2、看顏色

很多人買藍莓看到顏色深藍，就會覺得這種藍莓是非常好的，其實藍莓表面是有一層薄薄的白霧，這樣的才是比較新鮮的，而那種表面好像是洗干凈了一樣的藍莓，最好就不要買了，這種反而是不新鮮了，味道也不好。

3、聞味道

還有購買藍莓的時候可以聞一下味道，如果聞起來有腐敗的味道，那么這種藍莓再便宜也不要購買，不僅浪費錢，而且吃了也不好。新鮮的藍莓聞起來會有淡淡的清香味，這樣的藍莓就是新鮮的，味道也是比較好。