黑豆紅豆豆?jié){的功效

水發(fā)紅豆100 g、白糖適量

做法?

把已浸泡8小時的紅豆倒入碗中，加水搓洗干凈，瀝干水分。

把紅豆倒入豆?jié){機中，加水至水位線，蓋上機頭，選擇“五谷”程序，再選擇“開始”，開始打漿。

待豆?jié){機運轉約15分鐘（“嘀嘀”聲響起）后，斷電，將豆?jié){倒入濾網(wǎng)中，濾去豆渣。

將煮好的豆?jié){倒入碗中，加入白糖伴至溶化，待稍微放涼后即可引用。

材料 紅小豆 ? ?2把? ? 黃豆 ? ?2把? ? 蜂蜜 ? ?適量（也可用其他糖類，或不放）? ??

做法

1. 先將紅豆、黃豆浸泡過夜。 ? ?

2. 第二天早上將豆子清洗后，加水和煮飯相同，放電飯鍋按煮飯鍵煮熟。 ? ?

3. 將煮好的豆子連同水分（若沒有水了，可以加一點水），一起放入料理機打1分鐘（不要讓料理機持續(xù)打，打一會兒讓它歇一會兒，避免電機因持續(xù)工作而過熱損壞）。

4. 喜歡濃口味的，按照口味加入蜂蜜或者冰糖攪勻后即可享用。若喜歡淡一些的，可以加些開水攪勻后再享用。 ? ?

紅豆70g、白糖適量

?1、紅豆提前泡4-8個小時；

2、將泡好的紅豆放入高壓鍋中，加入清水沒過紅豆一厘米，大火煮開，上汽后五分鐘；

3、煮好的豆子和紅豆水一起倒入攪拌機中，加入白糖，一起打成漿即可

紅棗黑豆紅豆在一起打豆?jié){喝可以補充人體所需的多種維生素和礦物質，對身體是很好的，可以經(jīng)常喝。

紅豆紅棗黑豆打豆?jié){做法

材料：紅棗20g、紅豆30g、黑豆60g、冰糖適量?

步驟

1.黑豆和紅豆洗干凈

2.大棗洗干凈泡在清水里，為的是能進一步洗干凈褶皺里

3.紅棗去核后切成小塊

4.把黑豆、紅豆和紅棗都放豆?jié){機里，加清水到900毫升的水位線

5.豆?jié){機通電，設置米糊鍵，不設置干豆鍵是因為米糊鍵打出來的豆?jié){更細膩，不用濾渣，直接喝，濃濃的非常香，又不會感到又干又粗。

6.豆?jié){機保溫燈閃亮的時候，斷掉電源

7.豆?jié){杯中加適量冰糖，把豆?jié){倒入杯中，等冰糖融化后就可以喝了，非常細膩香甜。

黃豆和花生一起打豆?jié){可以。

豆?jié){中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。每百克豆?jié){含蛋白質（蛋白質食品）4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等，對增強體質大有好處。

黃豆和花生一起打豆?jié){的方法：黃豆浸泡6-16小時，備用；把浸泡過的黃豆、花生放入豆?jié){機，加入適量水，打碎煮熟，再用豆?jié){濾網(wǎng)過濾后即可食用。取黃豆50克，花生25克，洗凈后浸泡2小時，用豆?jié){機打出漿汁，當天不飲用時，把花生豆?jié){汁放入冰箱保存，第二天早晨把漿汁倒入鍋中煮沸，配面包食用。

擴展資料：

中國傳統(tǒng)早餐中，喜歡將豆?jié){和油條配合在一起吃，認為這是一種非常美味的享受?，F(xiàn)代營養(yǎng)學顯示，油炸食品非常的不利于身體健康，并且空腹喝豆?jié){也是非常不科學的。這是因為豆?jié){中含有的蛋白質在進入人體之后會轉化為熱量而被消化掉，所以不能夠起到補充身體所需的作用。

早上的時候最好別吃豆?jié){和油條，而是應該將油條和饅頭、包子等等淀粉類的食物混合在一起食用。豆?jié){的原材料就是黃豆，而黃豆中的嘌呤成分非常的豐富。嘌呤是一種親水物質，也就是說碰到水之后非常容易被融化，在黃豆制作成為豆?jié){之后，嘌呤的含量比其他的豆制品含量要高得多。

腸胃不好的病人少喝豆?jié){。從中醫(yī)上來說，豆?jié){是屬于偏寒的食物，所以身體比較虛寒，并且容易消化不良的人群應該少喝豆?jié){為妙。并且豆?jié){在進入我們的體內(nèi)之后，由于各種消化酶的作用下會產(chǎn)生比較多的氣體，所以一些容易腹脹的人群也少喝。

參考資料：營養(yǎng)豆?jié){的花樣喝法?花生豆?jié){營養(yǎng)多——人民網(wǎng)