八年級(jí)物理熔化和凝固

熔化和凝固都是物態(tài)變化。

物質(zhì)由一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)的過(guò)程稱之為物態(tài)變化。

熔化：物質(zhì)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象。（熔化過(guò)程需要吸熱）

凝固：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的現(xiàn)象。（凝固過(guò)程需要放熱）

晶體和非晶體

有固定的熔化溫度的固體叫晶體，沒(méi)有固定熔化溫度的固體叫非晶體。

熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度叫熔點(diǎn)。?????（非晶體沒(méi)有熔點(diǎn)）

凝固點(diǎn)：晶體凝固時(shí)的溫度叫凝固點(diǎn)。（非晶體沒(méi)有凝固點(diǎn)）

晶體熔化的條件：1.溫度達(dá)到熔點(diǎn)，2.持續(xù)吸收熱量。

晶體凝固的條件：1.溫度降低到凝固點(diǎn)，2.持續(xù)放出熱量。

熔化與凝固
物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫做熔化，從液態(tài)變成固態(tài)叫做凝固。
根據(jù)固體熔化的不同特點(diǎn)，固體可分為晶體和非晶體兩類。晶體具有一定的熔化溫度。熔化時(shí)溫度保持不變。非晶體沒(méi)有一定的熔化溫度，熔化時(shí)溫度持續(xù)上升。固體熔化時(shí)要從外界吸熱。
晶體熔化的溫度叫做熔點(diǎn)，冰的熔點(diǎn)為0℃。不同晶體的熔點(diǎn)不同。同一個(gè)晶體的凝點(diǎn)與熔點(diǎn)相同。
炎熱的夏天，放在碗里的冰會(huì)漫漫熔化，在冰熔化的過(guò)程中，溫度不變。
炎熱的夏天，鋪有瀝青的路面會(huì)變軟。這是因?yàn)闉r青是非晶體，沒(méi)有一定的熔點(diǎn)受熱后會(huì)逐漸變軟。
蠟在熔化時(shí)溫度會(huì)持續(xù)上升。
冰在熔化時(shí)溫度會(huì)保持不變。

控制冰和蠟質(zhì)量相同

如果在冰上加上壓力，冰會(huì)低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下凝固點(diǎn)而熔化，最接近壓力的地方最先熔化，所以鐵絲周圍的冰先熔化，從而使鐵絲就穿進(jìn)冰塊里，而冰塊上面并沒(méi)有留下什么痕跡。

一、熔化[róng huà]

釋義：熔化是指對(duì)物質(zhì)進(jìn)行加熱，使物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程。

熔化實(shí)例

1、蠟燭點(diǎn)燃，蠟塊變成蠟水。

2、雪，冰塊熔化成水。

3、修電器時(shí)會(huì)用錫焊，錫塊變成錫水。

4、用玻璃塊做玻璃工藝品。

二、凝固[níng gù]??

釋義：指在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，由液體變?yōu)楣腆w。

凝固實(shí)例

1、北方冬天菜窖里放幾桶水，水凝固時(shí)放出的熱量使菜不會(huì)凍壞。

2、蠟油變成蠟塊也是凝固現(xiàn)象。

3、食用動(dòng)物油在低溫時(shí)會(huì)變成固態(tài)。

4、瀝青在鋪路前要熔化,鋪路后凝固。

鐵塊熔化成鐵汁，鐵汁凝固成鐵塊，之類

凝固放熱的例子：北方的冬季較冷，為了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放幾桶水，可以利用水結(jié)冰時(shí)放出熱，窖內(nèi)溫度不致太低。還有在醫(yī)院里面利用："石膏在凝固放熱過(guò)程中，擴(kuò)張皮膚血管，增強(qiáng)抗炎作用"來(lái)對(duì)患面部痤瘡的病人進(jìn)行治療護(hù)理的事例。（2）利用凝固放熱和熔解吸熱的例子：現(xiàn)在，人們研制出一種聚乙烯材料，在15 ℃～40 ℃的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時(shí)，溫度保持不變。所以，人們將這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲(chǔ)熱地板或墻壁，天氣熱時(shí)顆粒熔化，天氣冷時(shí)又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。

凝固放熱的例子：北方的冬季較冷，為了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放幾桶水，可以利用水結(jié)冰時(shí)放出熱，窖內(nèi)溫度不致太低。還有在醫(yī)院里面利用："石膏在凝固放熱過(guò)程中，擴(kuò)張皮膚血管，增強(qiáng)抗炎作用"來(lái)對(duì)患面部痤瘡的病人進(jìn)行治療護(hù)理的事例。（2）利用凝固放熱和熔解吸熱的例子：現(xiàn)在，人們研制出一種聚乙烯材料，在15 ℃～40 ℃的范圍內(nèi)熔化或凝固，而熔化或凝固時(shí)，溫度保持不變。所以，人們將這種材料制成顆粒狀，摻在水泥中制成儲(chǔ)熱地板或墻壁，天氣熱時(shí)顆粒熔化，天氣冷時(shí)又凝固成顆粒，能調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度。

巖石在高溫下會(huì)熔化的，具體的溫度要視巖石的種類，一般花崗巖的熔點(diǎn)比較高，沙石的較低些，但一般都高達(dá)2000度左右，具體的例子就是火山巖漿了，巖石熔化后在遇到我們的常溫時(shí)就會(huì)凝固，但凝固后和熔化前是不同的巖石，因?yàn)樵诟邷叵聨r漿會(huì)與空氣中的氣體發(fā)生化學(xué)變化生成新的巖石，一般會(huì)比熔化前的熔點(diǎn)更高些，硬度會(huì)更大些．

冰箱冷凍室里取食物上的冰碰到熱的手發(fā)生熔化,但由于食物溫度低,水份又發(fā)生了凝固成冰將手粘住