豬腸的功效與作用

補(bǔ)充能量

臘腸主要材料是豬腿肉肢好叢，富含蛋白質(zhì)、維生素、脂肪、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，可補(bǔ)充人體所需。

開胃助食

臘腸中含有脂肪歷櫻、蛋白質(zhì)、碳水化合物等元素，其口味香濃，能開胃，增強(qiáng)食欲，羸瘦者食用能提高飯量，增強(qiáng)體質(zhì)。襪辯

預(yù)防貧血

臘腸富含蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物等各種營養(yǎng)物質(zhì)，能夠幫助有效吸收營養(yǎng)物質(zhì)，提供人體必需微量元素，預(yù)防貧血等病癥。

動(dòng)物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進(jìn)人們的食欲。特別與蘿卜、粉絲及豆制品相配時(shí)，可以獲得用其他調(diào)料難以達(dá)到的美味。動(dòng)物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當(dāng)，幾乎平分秋色，具有一定的營養(yǎng)，并且能提供極高的熱量。奶油在人體的消化吸收率較高，可達(dá)95%以上，是維生素A和維生素D含量很高的調(diào)料，所含的脂肪比例小于黃油，較適于缺乏維生素A的人和少年兒童?！∵m合人群：一般健康人可以食用。寒冷地區(qū)的人適合食用。
適用量：每天20克。

臘腸樹果具有一定醫(yī)藥功效，對于治療便秘、胃病、耳鼻炎起硬結(jié)等有著良好的效果。臘腸樹果味微辛，將臘腸樹果沖泡食用的話，還可以清熱解毒、消腫止咳、加強(qiáng)腸道活力并提升個(gè)人抵抗力等功效，長時(shí)間使用還能預(yù)防近視。