卵磷脂對血脂有何作用

卵磷脂，又稱為蛋黃素，被譽(yù)為與蛋白質(zhì)、維生素并列的“第三營養(yǎng)素”，然而，真正了解卵磷脂的人卻很少。1844年法國人Gohley從蛋黃中發(fā)現(xiàn)卵磷脂，并以希臘文命名為Lecithos（卵磷脂），通用藥品名稱為Lecithin，也自此揭開了其神秘的面紗

工業(yè)用卵磷脂的劑型主要有：液體、顆粒、粉末三種，液體濃度在60%左右，顆粒及粉末可達(dá)95%以上。

大眾型卵磷脂產(chǎn)品的劑型主要有：“軟膠囊”和“顆?！眱煞N，也有少部分產(chǎn)品是片劑和粉劑。

卵磷脂軟膠囊是以液體卵磷脂為原料加入甘油或大豆油稀釋后，用明膠包裹而成，雖然服用較為方便，但有效成分含量低一般少于60%，并且添加了較多食品添加劑，因此價(jià)格較低，但需加大服用量。是大部分品牌卵磷脂采用的劑型。

卵磷脂顆粒主要是以顆粒型卵磷脂產(chǎn)品直接分裝而成，或?yàn)闇p少顆粒的粘度加入造粒劑后分裝而成，因有效含量高通常大于95%（最高可高達(dá)98%）、并且較少或不使用食品添加劑，因此吸收效率更高，對人體而言更為健康，相比低純度、含大量油脂、只能吞服的卵磷脂軟膠囊，卵磷脂顆粒具有高純度的、去油脂的、可以嚼著吃等獨(dú)特的優(yōu)勢。但價(jià)格相對較高。所以卵磷脂顆粒的品牌較少。

卵磷脂，又稱為蛋黃素，被譽(yù)為與蛋白質(zhì)、維生素并列的“第三營養(yǎng)素”。卵磷脂含有毛發(fā)生長需要的基本物質(zhì)肌醇磷脂，當(dāng)貓咪缺乏肌醇磷脂的時候，掉毛脫毛和毛發(fā)發(fā)黃就容易出現(xiàn)了，還會影響毛發(fā)的健康生長。所以卵磷脂不單單只是有美毛的效果。除此之外，卵磷脂還有降低膽固醇和脂肪，清除自由基的能力，延緩衰老。所以卵磷脂高齡貓咪也可以吃，能幫助延緩衰老。在日常飲食中過程中補(bǔ)充卵磷脂是正常的措施，貓主人要記住不要喂食人吃的卵磷脂膠囊等給貓咪吃，喂食不當(dāng)不僅對貓咪沒有幫助，甚至還會導(dǎo)致意外。

一、喂食蛋黃

蛋黃中含有豐富的卵磷脂，因此貓主人可以一周喂食2-3次蛋黃給貓咪吃，貓主人首先將雞蛋煮熟，然后將蛋白和蛋黃分開，喂食貓咪只喂食蛋黃，蛋白并不適合給貓咪吃。貓主人可以將蛋黃弄碎拌在貓咪的食物中進(jìn)行喂食，也可以直接喂食，要記得適量喂食，一次喂食一個蛋黃即可。

二、喂食內(nèi)臟類食物

動物的腦、骨髓、心臟、肺臟、肝臟、腎臟都是含有卵磷脂的，因此貓主人還可以適當(dāng)喂食一些雞肝、鴨肝等內(nèi)臟類食物。貓主人可以將雞肝蒸熟，可以搭配適量的蔬果食物和貓糧進(jìn)行喂食。但是這些內(nèi)臟類食物是含有毒素的，不能過多喂食，一周喂食2-3次即可。

三、喂食貓用卵磷脂營養(yǎng)顆粒

除了在日常喂食中給貓咪補(bǔ)充卵磷脂外，其實(shí)單純的食物喂食還是不足夠的，貓主人需要另外喂食貓用卵磷脂營養(yǎng)顆粒，可以直接當(dāng)做健康零食日常食用，亦可拌在貓咪的食物中進(jìn)行喂食。