正宗椰樹

在高山族人眼中，它的由來也有一個動人的傳說。
很久很久以前，臺灣島上只有高山，沒有河流。泉水也埋在很深很深的地底下，無法挖出，人們只能用器皿來接雨水喝。遇到干旱，天不下雨時，人們只好到海邊去喝那又苦又澀的海水。有些離海邊遠(yuǎn)的人，不等到海邊就活活渴死了。
這年，臺灣島上又發(fā)生了干旱，一連半年沒有下雨，渴死的人不計其數(shù)。
有個名叫椰子的年輕姑娘，家住在臺灣島西部離海邊不遠(yuǎn)的地方。她看到因缺水而失去了那么多生命，心里非常難過。為了讓人們能喝上水，一天，她就拿著鏟子，到海邊去挖泉水。
她挖呀挖呀，一直挖了七七四十九天，連手指都磨破了，挖了一個又大又深的沙土坑，可是還是看不到半點泉水的影子。 就在這時，瑪祖婆來了，對她說：“乖孩子，你這樣挖，怎么能挖出泉水呢？”椰子姑娘一聽，流著淚說：“那怎么辦！難道就這樣看著大家渴死嗎？”
瑪祖婆說： “把人們從苦難中解救出來的辦法是有的，可就是要以生命為代價！”椰子姑娘一聽有辦法，急忙問瑪祖婆：“只要能把人們從苦難中解救出來，不管用什么辦法，我都愿意?！?br/>瑪科婆見這個姑娘為了別人甘愿犧牲自己，心里非常感動。于是就從懷里摸出一個像火炭一樣的紅果子，遞給椰子姑娘，說：“乖孩子！你把這個果子吃下去，就能為人們找到甘甜的水了?！币庸媚镆宦?，毫不猶豫地把果子吞了下去。眨眼的功夫，椰子姑娘就變成了一只美麗的大孔雀。她感到肚子里像燃燒著一團(tuán)火，嘴里渴得火燒一樣，非常難受。
她扭動著身軀，一頭扎進(jìn)沙土坑里，尖尖的嘴巴不停地往下鉆。她鉆呀鉆呀，她的嘴巴終于碰到了清涼的泉水，她痛快地喝著。她邊喝邊想：我要多喝些水，把泉水含在嘴里帶到地面上，送給那些渴極了的人們?？墒撬念^被沙土埋著無法動，怎么拔也拔不出來了。
這可怎么辦呢？她猛一用勁，一下子變成了一棵大樹，那高大的樹干是她的身軀；寬大的樹葉是她的尾巴。她的頭和嘴變成了樹根。她用勁吸吮著地下的泉水，然后把吸到的水通過樹干送到村上結(jié)出的又圓又大的果子里，讓人們摘下來就能解渴。很快，找水的人們知道了椰子姑娘的奉獻(xiàn)，紛紛來到大樹下，他們喝了果子里的漿液，終于渡過了旱期。人們?yōu)榱思o(jì)念椰子姑娘，把這種樹叫椰子樹，把它結(jié)的果叫椰子。也就是從這時起，臺灣有了椰子樹，而且越來越多。
還有一個關(guān)于椰子樹的傳說。
很久以前，海南島西部有一個部落首領(lǐng)叫駱王，他帶領(lǐng)人手打了勝仗后，在一次慶祝慶典中被一伙叛徒砍下腦袋掛在一棵小樹上。
僅在一夜之間，這棵小樹便瘋長了4、5丈高，駱王的頭變成堅硬椰果，那華蓋般的椰葉就是駱王的頭發(fā)，那挺拔偉岸的樹干便是駱王的身軀。

椰子樹是海南的代表樹，象征著風(fēng)調(diào)雨順，因樹干挺直，象征著人有頑強(qiáng)堅韌的意志，

大王椰子（Roystonea regia），別名文筆樹屬于棕櫚目棕櫚科。單干，高15～20米 高聳挺直，平面平滑，羽狀復(fù)葉，小葉披針形。核果闊卵形。幼株干基肥大，隨成長逐漸轉(zhuǎn)為上部粗大。干的環(huán)紋圈圈明顯，干面灰白平滑，徑達(dá)50～80厘米?；ò咨菩弁?，穗狀花序，著生于葉鞘的下部，最初包被于一圓筒狀的佛焰苞內(nèi)，花開時則脫佛焰苞而出，小花梗有許多分支，狀如掃帚。

筆直的椰子樹、高大的椰子樹、挺拔的椰子樹、掛果的椰子樹、傘狀的椰子樹。

椰子樹大多生長在海邊是因為海邊能給它提供充足的水分，光照以及適宜的溫度環(huán)境。椰子成熟后可直接落到海水中，上面包裹著一層厚厚的粗纖維，里面空氣足，這種特殊的結(jié)構(gòu)能讓它承受更大的浮力，且不易腐爛，能隨著海水漂到其他地方，在適宜的海灘上發(fā)芽，開花。此外，不在海邊，只要氣候環(huán)境適宜也可正常生長。

南方的一種樹木

椰子樹，又叫越王頭，棕櫚科熱帶木本油料果樹，屬于紅樹族譜。熱帶地區(qū)的棕櫚樹，能夠長到80英尺高。不同于其他樹種是從底部開始生長，椰子樹是從頂部生長，就得葉子不斷脫落，從而導(dǎo)致主干細(xì)長，當(dāng)主干長高之后就不再增粗。每棵椰子樹由將近7500個多邊形組成。 椰樹主要有綠椰、黃椰和紅椰三種，椰子樹一般高達(dá)25米以上，樹干筆直，無枝無蔓，巨大的羽毛狀葉片從樹梢伸出，撐起一片傘型綠冠，椰葉下面結(jié)著一串串圓圓的椰果。 椰子水富含蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素，促進(jìn)細(xì)胞再生長，可吃可飲，明目健胃醒酒，瓊崖縱隊紅軍曾將椰子水代替葡萄糖水注入靜脈維持生命。椰肉還可做椰蓉、奶油，椰殼可燒做活性炭，椰根煮水可治療炎癥。 分布和旅游 椰子樹全世界都有分布，原產(chǎn)于馬來群島，海南種植已有2000年的歷史。栽種8年開始結(jié)果，盛產(chǎn)期在20年以上，壽命長達(dá)80年；一年四季花開花落，果實不斷，尤以秋天為收獲旺季。 它們樹干光滑，接近筆直，樹葉從樹頂“炸”出來，活像過年放的禮花。它們隨著三亞的海風(fēng)，飄出了椰子樹的經(jīng)典造型，南亞的誘人風(fēng)情…… 是熱帶旅游的好風(fēng)景。在熱帶線的旅游景點上我們時常能看見它的身影。