猴頭菇餅干的功效

1、慈姑是一種低脂肪，高碳水化合物的食物，并且慈姑含有秋水仙堿等多種生侍敏物堿，有防癌抗癌腫、解毒消癰的作用，常用來(lái)防治斗羨腫瘤。

2、慈姑是性涼的食物，能夠生津潤(rùn)膚、清熱下火。中醫(yī)還認(rèn)為慈菇能夠入藥來(lái)輔助治療肺癆和哮喘。所以綜合來(lái)說(shuō)慈姑具有潤(rùn)肺的功效，能夠滋陰潤(rùn)肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。以及護(hù)心功效，保老銷枝護(hù)心臟，保護(hù)心肌細(xì)胞，預(yù)防或是緩解心悸、心率失常等。

3、慈菇還具有解毒的功效，能增加免疫細(xì)胞的活性，消除體內(nèi)的有害物質(zhì)。同時(shí)慈姑還能利尿消腫，清除體內(nèi)毒素和多余的水分，促進(jìn)血液和水分新陳代謝，利尿、消水腫。

1、柿餅?zāi)苡行аa(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤(rùn)肺生津的作用。

2、柿餅含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

3、柿餅中的有機(jī)酸等有助于胃腸消化，增進(jìn)食欲，同時(shí)有澀腸止血的功效。

4、柿餅?zāi)艽龠M(jìn)血液中乙醇的氧化，幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄，減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。

5、柿餅有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動(dòng)脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

6、柿餅上的白霜是由柿子果肉在隨著水分而散發(fā)出的葡萄糖和果糖，它們凝結(jié)在柿餅的表面，形成白白的一層，對(duì)于口舌生瘡、咽喉干痛以及咳嗽咯血等癥都有治療效果。

擴(kuò)展資料

柿餅的食用禁忌：

1、柿餅不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉較多，吃后人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，如果再吃上些柿餅，柿餅在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。

沉淀物積結(jié)在一起，會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊，既難于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命。??

2、黑棗和柿餅里含有較多的鞣酸和果膠，大量食用黑棗和柿餅后，這些鞣酸和果膠會(huì)與胃液結(jié)合并凝固、沉淀，從而結(jié)成硬塊—即形成結(jié)石，使人既消化不了，又排泄不出，往往產(chǎn)生惡心、嘔吐、上腹部持續(xù)疼痛、食欲減退等癥狀。

3、海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含蛋白質(zhì)和鈣的食品，而柿餅含有較多的鞣酸，兩者同時(shí)食用的話，海鮮中的蛋白質(zhì)和鈣容易和柿餅的鞣酸發(fā)生作用，形成沉淀，結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì)，引起腸胃的刺激，導(dǎo)致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現(xiàn)象。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-柿餅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大 有助潤(rùn)肺生津降血壓

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-吃柿餅有禁忌?13種食物別和柿餅同吃

1

清熱止血

慈菇具有清熱止血的功效，用于咯血，吐血，難產(chǎn)兆薯，產(chǎn)后胞衣不下，崩漏帶下，尿路結(jié)石，小兒丹毒。

2

解毒利尿

中醫(yī)認(rèn)為，慈菇主解百毒，能解毒消腫、利尿，用來(lái)治療各種無(wú)名腫毒，毒蛇咬傷。

3

潤(rùn)肺止咳

慈菇含有多種微量元素，具有一定的強(qiáng)心作用，同時(shí)慈菇所含的水分及其他有效成分，具有清肺散熱、潤(rùn)肺止咳作用。慈姑滋陰潤(rùn)肺，去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。

4

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

慈菇中各種營(yíng)養(yǎng)素成分較為齊全，包含鐵、錳、鋅、銅、硒、維生素E及維生素C等，尤其是硒及維生素E的含量引人注目。

1、慈菇主要成份為淀粉、蛋白質(zhì)和多種維生素，富含鐵、圓嘩鈣、鋅、磷、硼等多種活性物所需的微量無(wú)素，對(duì)人體肌能有調(diào)節(jié)促進(jìn)作用，具有較好的藥用族腔者價(jià)值。

2、慈菇含有秋水仙堿等多種生物堿，有防癌抗癌腫、解毒消癰作用，常用來(lái)防治腫瘤。中醫(yī)認(rèn)為，慈姑主解百毒，能解毒消腫，利尿，用來(lái)治療各種無(wú)名腫毒、毒蛇咬傷。

3、慈菇含有多種微量元素，具有一定的強(qiáng)心作用，同時(shí)慈姑所含的水分及其他有效成分，具有清肺散熱、潤(rùn)肺止咳的作用。

一種事物不是萬(wàn)能的。就好像你生病了吃紅菇能治愈？都是商販抬高價(jià)值的利益罷。從不相信吃紅菇能治病。

蘑菇是一種菌類，在國(guó)內(nèi)比較流行。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，其中含有大量的膳食纖維和木質(zhì)素，可以有效的促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，平衡腸道內(nèi)的水分、防止便秘，而且蘑菇之中的硌氨酸酶比較高，可以起到清除體內(nèi)膽固醇和甘油三酯的作用，可以降低血壓、降低血脂、蘑菇中含有大量的維生素d，可以有效的促進(jìn)人體對(duì)鈣質(zhì)的吸收，預(yù)防骨質(zhì)疏松、防止股骨頭壞死。

茨菇有增強(qiáng)體質(zhì)、清熱消腫的功效，可以采用炒、煮、紅燒茨菇的方法食用。茨菇中含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)和鈣、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有消炎抗菌、清熱降火、消腫利尿和增強(qiáng)體質(zhì)的作用，食用時(shí)最好和肉類一起，能中和其苦味，口感更好。

茨菇的功效與作用

1、增強(qiáng)體質(zhì)

茨菇中富含豐富的維生素和鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)，是機(jī)體維持正常功能運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有補(bǔ)中益氣、生津潤(rùn)肺的功效，食用后能增強(qiáng)機(jī)體的抗病和抗菌能力，可以有效預(yù)防疾病，起到保健身體、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。

2、清熱消腫

茨菇屬于寒涼性食物，吃起來(lái)微苦，食用后能降低體內(nèi)的火氣，還能增強(qiáng)食欲。茨菇中含有大量的食物纖維和蛋白質(zhì)，能夠防止貧血和水腫，還有活血、通便、清熱消腫的功效，能夠解毒消腫、利尿，具有清散肺熱、潤(rùn)肺止咳的功效。

茨菇的食用方法

茨菇的口感非常好，炒、煮湯和紅燒都是適合茨菇的簡(jiǎn)單做法，但是茨菇屬于寒性食物，應(yīng)盡量避免與兔肉、螃蟹一起烹飪，否則會(huì)影響其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，最好和肉制品一起烹飪，可以吸收一些油脂中和苦味，口感會(huì)更好。

親愛(ài)的老師:
今天,我懷著愧疚和懊悔給您寫下這份檢討書,以向您表示我對(duì)違反規(guī)定這種不良行為的深刻認(rèn)識(shí)以及再也不違反規(guī)定的決心. 經(jīng)過(guò)今天的這件事之后，我冷靜的想了很久，我這次犯的錯(cuò)誤不僅給自己帶來(lái)了麻煩，讓同學(xué)們因?yàn)檫@種不怎么光彩的事而記住了我。而且我這種行為給班級(jí)也造成了一定的消極影響，破壞了組織的管理制度，在同學(xué)們中間也造成了不良的影響。由于我一個(gè)人的犯錯(cuò)誤，有可能造成別的同學(xué)的效仿，影響班級(jí)紀(jì)律性，對(duì)我們的班級(jí)形象也造成了一定的破壞。為此，我深深懊悔不已！這是一次十分深刻的檢查，我對(duì)于我這次犯的錯(cuò)誤感到很慚愧， 我感到很抱歉，我希望老師可以原諒我的錯(cuò)誤，我這次的悔過(guò)真的很深刻。
不過(guò)，人總是會(huì)犯錯(cuò)誤的，當(dāng)然我知道也不能以此作為借口，我們還是要盡量的避免這樣的錯(cuò)誤發(fā)生，希望老師可以相信我的悔過(guò)之心?！叭擞惺?，馬有失蹄”。我的不良行為不是向老師的紀(jì)律進(jìn)行挑戰(zhàn)。我感到真的是很慚愧，怎么可以這么的讓人失望。
相信老師看到我的這個(gè)態(tài)度也可以知道我對(duì)這次的事件有很深刻的悔過(guò)態(tài)度，我這樣如此的重視這次的事件，希望老師可以原諒我的錯(cuò)誤，我可以向老師保證今后一定不會(huì)再違反規(guī)定。
今天我真的是很深刻的認(rèn)識(shí)到了我的錯(cuò)誤，知道老師說(shuō)的話就要聽(tīng)從，老師說(shuō)的話也絕對(duì)會(huì)實(shí)現(xiàn)她的諾言，老師所要管的一定是為了我們學(xué)生好，所以我們不用挑戰(zhàn)老師的紀(jì)律，我們還是學(xué)生，好好的聽(tīng)從老師的話，好好的學(xué)習(xí)好，讓老師可以放心，讓老師可以信任是唯一可以做的事情。
犯了這樣的錯(cuò)誤，對(duì)于家長(zhǎng)對(duì)我的期望也是一種很大的打擊，家長(zhǎng)辛苦的賺錢，讓我們孩子可以生活
的好一點(diǎn)，讓我們可以全身心的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中，可是，我卻違背了家長(zhǎng)的心意，我犯了這樣的錯(cuò)誤，簡(jiǎn)直是對(duì)于家長(zhǎng)心血的否定，我對(duì)此也感到很慚愧，家長(zhǎng)的勞累是我們所不知道的，每天為了生存而忙碌，為了家庭而承受著巨大的壓力，這一切的一切都是我們所不能夠了解的，我們唯一可以做的就是做他們的乖孩子，聽(tīng)從家長(zhǎng)的話，家長(zhǎng)是我們最親的人，也是我們?cè)诂F(xiàn)在這個(gè)社會(huì)上最可以信任的人，所以我們就要盡量的避免家長(zhǎng)生氣，不給他們帶來(lái)不必要的煩惱。而我們作為他們最親的人也不能夠惹他們生氣，這個(gè)都是相互的，當(dāng)我們傷害到他們的心時(shí)，也是對(duì)于自己心的傷害，因?yàn)槲覀兪亲钣H的人。沒(méi)有任何人可以取代。
這次的事件我真的感到抱歉，希望老師可以原諒我，可以認(rèn)可我認(rèn)錯(cuò)的態(tài)度，我真的已經(jīng)深刻的反省到我的錯(cuò)誤了，希望老師再給我知錯(cuò)就改的機(jī)會(huì)。也希望同學(xué)也要引以為戒，不要犯和我一樣愚蠢的錯(cuò)誤了，這次的教訓(xùn)真的很大很大。
錯(cuò)誤的性質(zhì)是嚴(yán)重的。我深刻認(rèn)識(shí)到，每一個(gè)老師都希望自己的學(xué)生做好自己份內(nèi)的事！從而樹立個(gè)人良好形象，也使我們班集體有一個(gè)良好的形象.其實(shí)，我也相信，每一個(gè)同學(xué)都希望班級(jí)給自己一個(gè)良好的環(huán)境來(lái)學(xué)習(xí)，也有一個(gè)名聲在外的良好平臺(tái)來(lái)展示自己，鍛煉自己.但是，一個(gè)良好的環(huán)境是靠大家來(lái)共同維護(hù)建立起來(lái)的，而我自己這次卻犯了錯(cuò)誤，破壞了班級(jí)的和諧，是很不應(yīng)該的，若每一個(gè)同學(xué)都這樣犯錯(cuò)，那么是不會(huì)有良好的環(huán)境形成的！對(duì)違反紀(jì)律的同學(xué)也是應(yīng)該的，更何況只是一份不是懲罰的懲罰！而這份檢討書真正的意義在于，讓我意識(shí)到自己的錯(cuò)誤，并督促自己改正！所以，老師把讓我寫檢討，也是為了讓我深刻的認(rèn)識(shí)到這點(diǎn)。 每一個(gè)人都應(yīng)該為自己所犯下的錯(cuò)而付出代價(jià)！因此，我真誠(chéng)的接受老師的批評(píng)和教育。我知道，作為班集體的一員，不觸犯校規(guī)，不違反紀(jì)律，做好自己的事是一項(xiàng)最基本的責(zé)任，也是最基本的義務(wù)。但是我卻連最基本的都沒(méi)有做到。如今，錯(cuò)已鑄成，留給我的是后悔莫及。我會(huì)以這次違紀(jì)事件作為一面鏡子時(shí)時(shí)檢點(diǎn)自己，批評(píng)和教育自己，自覺(jué)接受監(jiān)督。我要知羞而警醒，知羞而奮進(jìn)，亡羊補(bǔ)牢、化羞恥為動(dòng)力，努力學(xué)習(xí)。我也要通過(guò)這次事件，提高我的思想認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化責(zé)任措施。也希望老師給一個(gè)重新認(rèn)識(shí)我的機(jī)會(huì)，而不是因?yàn)檫`紀(jì)而認(rèn)識(shí)我，對(duì)我印象深刻。
態(tài)度決定一切，細(xì)節(jié)決定成敗。俗話說(shuō)“合抱之木，生于毫末；九層之臺(tái)，起于累土；千里之行，始于足下。泰山不拒細(xì)壤，故能成其高；江海不擇細(xì)流，故能就其深。勿以善小而不為，勿以惡小而為之。”什么是細(xì)節(jié)？就是那些看似普普通通的，卻十分重要的事情，一件事的成敗，往往都是一些小的事情所影響產(chǎn)生的結(jié)果。細(xì)小的事情常常發(fā)揮著重大的作用，一個(gè)細(xì)節(jié)，可以使你走向你的目的地，也可以使你飽受失敗的痛苦。每一件事情都是有無(wú)數(shù)個(gè)小的細(xì)節(jié)組成的，每一個(gè)都很重要。就好比是一條鐵鏈，有無(wú)數(shù)鐵環(huán)組成，無(wú)論其中哪一個(gè)鐵環(huán)壞了，整個(gè)鐵鏈也就沒(méi)有用了。
說(shuō)實(shí)話，經(jīng)過(guò)今天這件事，懊惱之余，也還有點(diǎn)慶幸。懊惱的當(dāng)然是自己違反規(guī)定，慶幸的則是也正因?yàn)檫@件事剛好點(diǎn)醒了我，令我幡然醒悟。相信老師在看完這么多以后，也會(huì)了解到我對(duì)待這件事真誠(chéng)改過(guò)的態(tài)度。希望老師在以后的日子里監(jiān)督我。給我一個(gè)機(jī)會(huì)，我也能為建設(shè)更好的班集體而盡自己的一份力！

金針菇的功效包括抗腫瘤、調(diào)節(jié)免疫、降血脂、抑菌、提高記憶力、護(hù)肝、抗疲勞?？捎糜谳o助治療腫瘤、高血脂、記憶力減退等多種病癥。
金針菇中含有多種化學(xué)成分，其中所含的功能性蛋白、萜類、多糖成分可通過(guò)抗氧化、消除自由基的功能對(duì)腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)、代謝具有抑制作用，從而起到抗癌、抗腫瘤、抗增殖的作用；其中的膳食纖維可促進(jìn)膽固醇的代謝以防止動(dòng)脈粥樣硬化；金針菇多糖具有抗癌、抑菌的作用，該物質(zhì)還可改善人體的記憶功能，起到益智與保肝、護(hù)肝的作用；麥角硫因可通過(guò)降低氧化酶的作用，降低黑色素的聚集進(jìn)而起到美白的作用；金針菇多糖具有延緩骨骼肌疲勞的作用；所含的鐵元素可加速新陳代謝，降低膽固醇，促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)以助消化，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。

慈菇的功效和作用
慈菇能清熱止血，解毒消腫，散結(jié)。用于咯血，吐血，難產(chǎn)，產(chǎn)后胞衣不下，崩漏帶下，尿路結(jié)石，小兒丹毒；外用治癰腫瘡毒，毒蛇咬傷。
1、防癌抗癌：慈菇含有秋水仙堿等多種生物堿，可提高癌細(xì)胞中的CAMP水平，穗返抑制癌細(xì)胞有絲分裂的癌細(xì)胞的增殖。有抗癌腫、解毒消癰作用，常用來(lái)防治腫瘤。
2、解毒利尿：中醫(yī)認(rèn)為，慈菇主解百毒，能解毒消腫、利尿，用來(lái)治療各種無(wú)名腫毒，毒蛇咬傷。
3、強(qiáng)身潤(rùn)身：慈菇含迅族橘有多種微量元素，具有一定的強(qiáng)心作用，同時(shí)慈菇所含的水分畝團(tuán)及其他有效成分，具有清肺散熱、潤(rùn)肺止咳作用。

猴頭菇（學(xué)名：Hericium erinaceus；英文名：Lion's Mane Mushroom，Bearded Tooth Mushroom），又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚翅）之一。有“山珍猴頭、海味魚翅”之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長(zhǎng)有毛茸狀肉刺，長(zhǎng)約1～3厘米，它的子實(shí)體圓而厚，新鮮時(shí)白色，干后由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3.5～10厘米，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似金絲猴頭，故稱“猴頭菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之稱。猴頭菌是鮮美無(wú)比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。
猴頭菇作為食材,是美味菜肴。同時(shí)，猴頭菇也是藥材，用猴頭菇這一藥材制成的藥品叫猴菇片，在《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn)》第15冊(cè)207頁(yè)有記載：“本品為猴頭菇經(jīng)加工制成的片劑，具有養(yǎng)胃和中的功效，用于胃、十二指腸潰瘍及慢性胃炎的治療?！绷硗?，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和藥理學(xué)的很多研究對(duì)猴頭菇多糖的藥用功效概括為提高免疫力、抗腫瘤、抗衰老、降血脂等多種生理功能。