月子滋補(bǔ)燉品

沙蟲干可以用響螺豬骨湯滋補(bǔ)，做法如下：用料

主料：響螺70克、豬骨200克、沙蟲20克、大白菜50克

輔料：姜適量、陳皮1片

一、清洗、準(zhǔn)備好所有的食材。

二、冷水煮豬骨，將豬骨里的血水悉數(shù)逼出，并將骨頭沖洗干凈。

三、將陳皮、姜、沙蟲、響螺和豬骨放入砂鍋，加入熱開水，蓋上鍋蓋大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)鐘。

四、加入大白菜，開大火煮1分鐘，即可起鍋。

用料

主料；豬大骨頭700克。

輔料；姜絲5克白蘿卜1根香蔥3根料酒10克鹽2克雞粉2克耗油5克。

1、準(zhǔn)備好食材。

2、姜切絲，白蘿卜切塊。

3、鍋中熱水，加入豬大骨頭，香蔥，去腥去血沫。

4、鍋中熱水，倒入豬大骨頭。

5、加入白蘿卜，姜絲，香蔥，料酒，鹽，蠔油，雞粉。

6、大火燉1．5個(gè)小時(shí)。

7、骨頭湯成品圖。

主料：豬大骨頭700克。

輔料：姜絲5克、白蘿卜1根、香蔥3根、料酒10克、鹽2克、雞粉2克、蠔油5克。

1、姜切絲，白蘿卜切塊。

2、鍋中熱水，加入豬大骨頭、香蔥，去腥去血沫后撈出備用。

3、鍋中熱水，倒入豬大骨頭。

4、加入白蘿卜、姜絲、香蔥、料酒、鹽、蠔油、雞粉，大火燉1.5個(gè)小時(shí)。

5、出鍋裝盤，大骨頭湯即可制作完成。

人參是百草之王，都知道服用人參好處很多?，F(xiàn)在人工種植的有機(jī)人參，藥效溫和，適合大多數(shù)人春季滋補(bǔ)養(yǎng)生，你也可以嘗試一下。 ?

枸杞自古以來(lái)就是名貴的藥材和滋補(bǔ)佳品。那枸杞究竟有哪些滋補(bǔ)的作用呢?小編今天就跟大家講一講關(guān)于枸杞的滋補(bǔ)作用以及各種做法。

? 春季。

? 春天萬(wàn)物復(fù)蘇，人體的氧氣逐漸的上升，枸杞味甘平補(bǔ)，春季可以單獨(dú)服用，也可以配合一些溫潤(rùn)之物同時(shí)服用，例如黃芪，可以有助于人陽(yáng)氣的散發(fā)。

? ?夏季。

? 夏季炎熱，可以將枸杞與菊花，金銀花，綠茶搭配，飲用后可以感覺心曠神怡。尤其是和菊花搭配，可以滋陰明目，去除肝火。

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? 秋季。

? 秋天空氣干燥，容易口干舌燥，皮膚起皮屑?？梢詫㈣坭酱钆渥虧?rùn)食品，例如雪梨，川貝，百合等等。起到溫和滋補(bǔ)的作用。

? 冬季。

? 冬天嚴(yán)寒，人們將自己包裹進(jìn)厚厚的棉衣中以助自身陽(yáng)氣抵御寒冷。這個(gè)時(shí)候可以將枸杞搭配羊肉，有助于人體陽(yáng)氣生長(zhǎng)，抵抗嚴(yán)寒。

? 枸杞枇杷膏。

? ?可以益肺腎補(bǔ)虛，平喘咳潤(rùn)肺。

? ? 做法：把枇杷果，桃仁切除。枸杞，黑芝麻洗干凈后加水煮沸，小火煮20分鐘，取一次汁水。反復(fù)三次。最后將三次的汁水在小火熬制呈膏狀，加一倍的蜂蜜即可，待冷卻以后裝瓶。

? 枸杞酒。

? 補(bǔ)虛安神。枸杞酒可以每日臨睡前飲用，每次不易過(guò)多，20克即可。

? 做法：把枸杞洗干凈待干。剪碎以后放入細(xì)口瓶，加入白酒。密封瓶口。需泡15天才可以服用。

? 紅棗枸杞桂圓烏雞湯。

? ?養(yǎng)血安神。適合女性朋友飲用。

? ? 做法：將所有材料洗干凈，放入砂鍋中大火煮開，之后改用小火慢燉2個(gè)小時(shí)既可食用。

• 1先將紅薯洗盡，紅棗泡開（80度水時(shí)間約10分鐘）
• 2將紅薯與蓮子一起放入鍋中加水煮沸
• 3將浸好的紅棗放入一同燒煮5分鐘后小火慢燉放入冰糖