都江堰市美食排行榜

都江堰中學排名前十名如下：

1、成都市石室中學。四川省成都市石室中學，位于四川省成都市塌改，簡稱成都四中，為首批四川省國家級示范性普通高棚清中、四川省一級示范高中。

2、成都市第七中學。成都市第七中學，是國家級示范性普通高中、中國4所“國家級示范性普通高中樣板學校”之一。1986年，被確定為教育部在四川的定點聯(lián)系學校；2000年，首批被鏈衫前四川省教育廳評定為國家級示范性普通高中，被教育部確定為全國四所國家級示范性高中建設項目樣板學校之一。

3、成都市樹德中學。成都樹德中學，簡稱成都九中，是四川省首批“省級重點中學”、首批“國家級示范性普通高中”，為北京大學和清華大學中學校長實名制推薦學校、四川省首批探索拔尖人創(chuàng)新人才培養(yǎng)試點學校。

4、成都外國語學校。成都外國語學校創(chuàng)辦于1989年，是經(jīng)四川省教育廳批準，四川省第一所具有外語特色的高完中，是教育部批準的具有保送資格的外國語學校、國家拔尖創(chuàng)新人才培養(yǎng)試點學校、全國安全教育先進單位、四川省普通高中課程改革樣本學校、四川省校風示范學校、四川省民辦教育先進集體。

蹺腳牛肉、樂山缽缽雞、牛華麻辣燙、馬村魚頭、樂山甜皮鴨、峨眉鱔絲、油炸串串、蘇稽米花糖、樂山綿綿冰、馬邊抄手。

1、蹺腳牛肉，是四川省樂山市一道源遠流長的名菜。 制作原料主要有牛肉，牛舌，牛肝，牛耳等。 色香味美，入口順滑，鮮美無比。

2、樂山缽缽雞一般指缽缽雞。 缽缽雞是一種四川傳統(tǒng)名小吃，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料，加上多種調(diào)料的去骨雞片拌和而成。

3、五通橋是四川鼎鼎有名的“食府”之一，西壩豆腐、麻辣燙和豆腐腦都產(chǎn)于此；該區(qū)的牛華鎮(zhèn)，是有著最佳麻辣燙和豆腐腦之稱的“雙料食府天堂”。 牛華麻辣燙起源 牛華麻辣燙 說起五通野告者橋這個彈丸之地，確是四川鼎鼎有名的“食府”之一，西壩豆腐、麻辣燙和豆腐腦都產(chǎn)于此。

4、馬村魚頭。

5、樂山甜皮鴨也稱“嘉州甜皮鴨”，樂山人稱鹵鴨子，是四川省樂山市的一道著名美食，屬于川菜；該菜品起源于樂山市夾頌薯江縣木城古鎮(zhèn)，甜皮鴨改良自鹵鴨，故也稱甜皮鹵鴨。 甜皮鴨沿用的是清朝御膳工藝。?

6、峨眉鱔絲可以說是峨眉山一帶最有名的江湖菜之一。雖然此菜的做法不復雜，但是增香添鮮的調(diào)輔料卻用得特別多，烹制的過程中先后用到了椿芽、藿香、香蔥、酸菜等。成菜色澤紅亮、香味獨特，鱔絲入口柔滑細嫩。

7、油炸串串也叫長藥油炸、樂山油炸、油炸串串香，是一種源自樂山的地方風味小吃。 油炸串串形式與燒烤類似，區(qū)別在于烹飪方式，油炸串串是"炸"制而成。 油炸簡介 油炸又叫長藥油炸、油炸串串、樂山油炸，是一道源自樂友或山的川味小吃。

8、蘇稽米花糖，四川省樂山市市中區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。蘇稽米花糖產(chǎn)于四川樂山市蘇稽鎮(zhèn)，故名。米花糖在清末就有名，是樂山地區(qū)傳統(tǒng)名產(chǎn)。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米，特點是香甜可口，酥脆化渣，具有米花清香味。

9、馬邊抄手是樂山馬邊縣獨具特色的小吃，現(xiàn)也成為樂山人最喜愛的早餐之一。

10、樂山綿綿冰特點是口感松化，它可以搭配百香果、水蜜桃、奇異果、草莓等“水果系列綿綿冰”；芝麻、花生等“香濃系列綿綿冰”；牛奶、抹茶、香芋等“清香系列綿綿冰。

都江堰特色美食：都江堰寬粉、白果燉雞、鐘鴨子、蔥蔥卷、胥家冷串串。

1、都江堰寬粉

都江堰寬粉以寬大而軟糯的粉條為主料，再配以麻辣的辣椒醬和各種鮮嫩的肉類，如鴨肉或豬肉。這道美食的獨特之處在于其湯汁的鮮美和麻辣的口味，讓人回味無窮，尤其是在寒冷的冬季，一碗熱騰騰的寬粉湯絕對是暖胃的上選。

2、白果燉雞

青城白果燉雞由此逐步流傳至民間，而白果燉雞也成為都江堰家喻戶曉的知名菜肴，更是于上世紀八十年代被推選為青城四絕之一，由此聞名川內(nèi)。

3、鐘鴨子

鐘鴨子算得上是都江堰人心尖上的寶貝，更是一家四代人傳承的都江堰非遺美食，以傳統(tǒng)技法和自制秘料制作的鹵鴨為特色。

4、蔥蔥卷

來都江堰品嘗特色美食，蔥蔥卷是一定不能錯過的，大街小巷隨處都能看見它的身影，其面皮兒極薄每塊面皮裹幾根蘿卜絲和海帶絲，邊吃邊往里面澆調(diào)料，除了蘸著料汁吃，還可以油炸吃，薄薄的面皮里面裹土豆絲，經(jīng)過高溫油炸后，每一口都酥脆可口。

5、胥家冷串串

冷串串的湯汁是用骨頭熬制而成的，再加入多種調(diào)料和炒熟的芝麻，做成將菜品放入湯汁中來回翻轉，被湯汁浸透的串串還滴著紅油味道濃郁誘人。

常德美食排行榜前十名分別是：常德醬板鴨、津市牛肉粉、鴨霸王、漢壽秘制玉臂藕、安鄉(xiāng)多味魚丸、石門土家肥腸、劉聾子牛肉米粉、麻竦肉、缽子菜、紅燒洞庭甲魚。

1、常德醬板鴨

常德醬板鴨，湖南省常德市武陵區(qū)特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。醬板鴨是常德富有濃郁地方特色的風味美食，它以其獨特口味“香、辣、鮮、醇”，觀之紅光油亮、聞之醬香濃郁、嘗之香辣爽口，且脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，享有“常德一絕”的美譽。

2、津市牛肉粉

“津市牛肉粉”是湖南省常德津市最有名的特色小吃，制作原料主要有山楂、_子、靈香草等。作為地方特產(chǎn)，也能成為人們常食用的食品，味道鮮美，香滑不油，吃起來潤滑可口、風味獨具。

3、鴨霸王

鴨霸王是湖南常德著名的小吃，屬于湘菜系。由江南鹵臘世家第八代傳人采用祖?zhèn)髅胤胶蛡鹘y(tǒng)工藝，結合現(xiàn)代科學配方，配以30多種名貴中草藥精心密制而成，是最著特色的名小吃之一。

4、漢壽秘制玉臂藕

漢壽秘制玉臂藕是常德一道傳統(tǒng)特色菜，采用湖南省漢壽縣特產(chǎn)——漢壽玉臂藕制作而成。漢壽玉臂藕藕質(zhì)脆嫩、口感香甜、無絲少渣，加上秘制工藝使得這道菜成為了常德有名的特色菜。

5、安鄉(xiāng)多味魚丸

安鄉(xiāng)魚丸有用手工制作的，有用機械制作的。制作的魚丸有甜的、咸的、辣的。

6、石門土家肥腸

石門肥腸是對湘西北的一道新近興起的名菜，來源與北方的溜肥腸，結合當?shù)赝良胰说淖龇ǘa(chǎn)生。目前，石門肥腸在整個湖南省內(nèi)乃至全國都有了一定名氣，成了一道特色的湘菜。

7、劉聾子牛肉米粉

劉聾子米粉獲湖南農(nóng)產(chǎn)品博覽會金獎，牛肉粉己成為津市和湖南的一張飲食文化名片，全國各地的津市牛肉米粉店都是以此發(fā)展而來。劉聾子牛肉米粉生意火爆，成為津市人早餐的主打，外地來津人員也以吃劉聾子牛肉米粉館為幸事。

8、麻竦肉

麻竦肉是常德地區(qū)有名的小，名字帶個“肉”字，卻是一種豆腐皮制品，由優(yōu)質(zhì)黃豆精制而成，黃豆經(jīng)高溫膨化為植物蛋白肉，又經(jīng)油炸并調(diào)味而成。味麻竦鮮美，深受本地老百姓的喜愛。

9、缽子菜

缽子菜又稱燉缽爐子菜、燉缽菜、火鍋，屬于湘菜系。它和北方的涮鍋、四川火鍋、砂鍋同出一脈，它們的共同特點是用火燒鍋，以水導熱，涮煮食物。

10、紅燒洞庭甲魚

2018年1月初至3月底，常德市“十大名菜”評選活動中紅燒洞庭甲魚被譽為常德市“十大名菜”之首。