大蒜加冰糖煮水的功效

大蒜冰糖水中的大蒜是一種溫性食物，如果服用過量可能會導致人體上火，所以對于容易上火的人群還是盡量少食用或者不食用。

用料

主料

菠蘿750克

輔料

冰糖

100克

糖水菠蘿的做法

1.

準備菠蘿

2.

切塊

3.

放盆中并加適量的清水

4.

準備冰糖

5.

放盆中

6.

大火燒開轉小火煮20分鐘即可

二、時間與金錢

把姜用水浸泡10分鐘后，去皮，切成塊,白蘿卜，大蒜同理。蔥剝好，只要蔥白，把蔥白切下來一點姜切成姜絲，蔥切成小段鍋內倒一小碗水，喝多少到多少就可以，不要倒太多水開后，把蔥，姜放入，再加紅糖適量，熬制10分鐘把蔥，姜撈出或者過濾出來，姜湯就可以喝了，對于感冒的人群來說是一劑良藥

中醫(yī)認為冰糖具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制藥酒、燉煮補品的輔料。 ⒈ 作用：補中益氣，和胃潤肺，止咳化痰。[1] ⒉ 性味：味甘、性平、無毒。歸經：入肺、脾經。 ⒊ 功效：養(yǎng)陰生津，潤肺止咳。 ⒋ 主治：肺燥咳嗽，干咳無痰，咯痰帶血。 用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。 冰糖性溫，有止咳化痰的功效，廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產的高檔補品和保健品。老人含化冰糖還可以緩解口干舌燥。 藥理作用：能補充體內水分和糖分,具有補充體液、供給能量、補充血糖、強心利尿、解毒等作用。適應癥：其5%溶液為等滲液，用于各種急性中毒，以促進毒物排泄；10%~50%為高溶液，用于低血糖癥、營養(yǎng)不良，或用于心力衰竭、腦水腫、肺水腫等的治療。

雪梨具有化痰開竅、暖肝、清肺化痰的功效；冰糖具有和胃、健脾、潤肺止咳的功效。兩者一起熬成雪梨冰糖水，功效相加起到更多的有效作用，不僅可以祛痰熱、療哮喘、滋陰潤肺，還對嗓子療效顯著。

紅糖補血，冰糖清火、清肺。一般都是放冰糖。

蘋果、梨和冰糖是可以放在一起煮水吃的，可以起到止咳化痰平喘的作用，對于輕微的咳嗽效果不錯。