營養(yǎng)保健食品

營養(yǎng)保健食品的作者簡介
1個回答2024-04-07 14:43

陳仁惇,教授、研究員。旦猛男,漢族,浙江渣辯杭州人。早年模梁橋畢業(yè)于上海醫(yī)學(xué)院醫(yī)療系。從事營養(yǎng)科研工作近50年。曾在軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院任副研究員,聯(lián)合國大學(xué)高級研究員,美國麻省理工學(xué)院客座科學(xué)家,喬治亞醫(yī)學(xué)院客座教授,中國人民解放軍302醫(yī)院專家組專家。

保健食品和營養(yǎng)保健品有什么區(qū)別?
3個回答2022-09-02 21:15
保健食品具有普通食品的共性,雖有有固定的適用人群,但是范圍比較廣,通常是指具有增強(qiáng)免疫力或者化解體內(nèi)脂肪等功能產(chǎn)品,而營養(yǎng)保健品是對某一缺失營養(yǎng)成分的特定人群,對這一人群具有輔助治療作用,當(dāng)然這兩種都不能代替藥物,使用時要針對該產(chǎn)品的功效來決定是不是適用于自己來使用,這一點(diǎn)可是最重要的!
保健品、保健食品、營養(yǎng)品、膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑有什么區(qū)別?
1個回答2022-11-12 02:57
沒什么區(qū)別,人總是吃藥免疫力就會下降,還是通過飲食改善體質(zhì)更好點(diǎn)。
孩子的營養(yǎng)及保健
1個回答2024-01-30 17:56
寶寶多大了,是足月順產(chǎn)生嗎建議吃一點(diǎn)魚肝油,和喝一點(diǎn)葡萄酸鈣試試看,也可以讓多多曬太陽。
兒童保健與營養(yǎng)
1個回答2024-02-14 17:15
你好,應(yīng)該與孩子飲食不當(dāng)或脾胃不調(diào)有關(guān),可以補(bǔ)充葡萄糖酸鋅和小兒健脾顆粒試試看
營養(yǎng)保健師怎么考?
1個回答2024-12-22 20:07
營養(yǎng)保健師是勞動部頒發(fā)的從業(yè)資格的一種,每年有兩次全國統(tǒng)考。對你現(xiàn)在學(xué)的專業(yè)沒限制,大三的學(xué)生最高可以報(bào)考助理級,也就是國家三級。具體的報(bào)考條如下:
報(bào)名條件
1. 助理營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1) 具有相關(guān)專業(yè)中專文化程度并工作1年以上;
(2) 具有相關(guān)專業(yè)大專以上(包括大專)文化程度;
(3) 從事營養(yǎng)食品相關(guān)行業(yè)滿3年以上的其他人員。
2. 營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1) 取得助理營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上;
(2) 具醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)、藥學(xué)等相關(guān)專業(yè)大專以上文化程度2年以上,并有從事營養(yǎng)、食品相關(guān)行業(yè)的工作經(jīng)歷;
(3) 具有營養(yǎng)食品相關(guān)專業(yè)本科以上文化程度者;
(4) 從事營養(yǎng)食品相關(guān)行業(yè)滿5年以上的其他人員。
3. 高級營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1) 取得營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上;
(2) 具有營養(yǎng)食品或相關(guān)專業(yè)本科以上文化程度,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上;
(3) 獲得營養(yǎng)食品或相關(guān)專業(yè)碩士學(xué)位,工作2年以上,獲得營養(yǎng)食品或相關(guān)專業(yè)博士學(xué)位者;
(4) 從事營養(yǎng)食品相關(guān)行業(yè)滿8年以上的其他人員。

0回答者: xunfe
特殊營養(yǎng)食品和保健食品都有什么區(qū)別
2個回答2022-12-27 18:00
特殊營養(yǎng)食品是一個泛稱,它包括嬰幼兒食品、營養(yǎng)強(qiáng)化食品、調(diào)整營養(yǎng)素的食品等等,有些保健食品也屬于特殊營養(yǎng)食品,通常經(jīng)過人為加工使食物的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)發(fā)生了較大變化的食品稱為特殊營養(yǎng)食品。
保健食品是指具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品,即適宜于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。
幼兒期的營養(yǎng)保健
1個回答2024-03-13 19:21
從出生后28天到1周歲為嬰兒期,是孩子生長發(fā)育最迅速的時期。一般1歲時的體重為出生時的3倍,身長為出生時的1.5倍,因此,需要大量的營養(yǎng)物質(zhì)。但由于嬰兒活動范圍小、食物營養(yǎng)豐富,如果對嬰兒進(jìn)食不加控制,就會使嬰兒因營養(yǎng)過剩而肥胖,此時期為兒童(兒童食品)肥胖的第一個高峰期。此時肥胖到兩三歲后,可以逐漸恢復(fù)正常體型,但也有一直持續(xù)到成年的。嬰兒期的健康是一生健康的基礎(chǔ),因此,嬰兒期的營養(yǎng)保健必須給予重視。 母乳喂養(yǎng)的優(yōu)越性 母乳喂養(yǎng)是人類的天性,也是母親的義務(wù)和嬰兒的權(quán)利。 母乳具有不可代替性,不僅因?yàn)樗菋雰旱奶烊粻I養(yǎng)食物,還由于它含有許多免疫成分,是預(yù)防嬰兒許多疾病的重要物質(zhì),母乳幾乎無菌,而且溫度適宜、安全、衛(wèi)生、方便,因此,應(yīng)大力提倡母乳喂養(yǎng)。這對保證嬰兒的營養(yǎng)、生長發(fā)育和防病以及母親身體的恢復(fù)和促進(jìn)母嬰感情都非常重要。世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國兒童基金會對母乳喂養(yǎng)做出了新規(guī)定,要求所有4月齡以下的嬰兒,必須用純母乳喂養(yǎng)。 免疫作用 母乳中含有許多寶貴成分,許多免疫細(xì)胞發(fā)揮著重要的免疫作用。母乳的淋巴細(xì)胞,可針對特定微生物產(chǎn)生抗體;巨噬細(xì)胞可在嬰兒腸道中直接消滅微生物,產(chǎn)生溶菌酶并激活免疫系統(tǒng)的其他成分;中性粒細(xì)胞可將嬰兒腸道中的細(xì)菌吞噬;T 淋巴細(xì)胞可直接殺死感染細(xì)菌并發(fā)出化學(xué)信息以調(diào)動其他防御系統(tǒng)免疫球蛋白A 對保護(hù)腸道黏膜、抵抗腸道病原菌、預(yù)防新生兒腹瀉病具有很大作用,這種抗體還能夠抵抗一些引起中耳炎的微生物,因此,母乳喂養(yǎng)可防中耳炎;白細(xì)胞介素-10,也是抑制炎癥的一種免疫系統(tǒng)因子;母乳中還含有大量的分泌型免疫球蛋白,可被嬰兒吸收利用,使新生兒尿液具有抑制大腸桿菌黏附于尿道上皮細(xì)胞的作用;同時,尿液中免疫球蛋白因子濃度增加,能起到預(yù)防新生兒尿路感染的作用。
營養(yǎng)學(xué)與食品營養(yǎng)與健康有什么不同?
2個回答2022-08-26 07:30
營養(yǎng)學(xué)是比較系統(tǒng)的分析人體組成的結(jié)構(gòu),各種維生素,礦物質(zhì),蛋白質(zhì)等所組成的重要性,對人體有什么樣的決定性。包括很多方面的。。
而食品營養(yǎng)與健康,主要是通過食用什么樣的食品,某些食品對人體的健康有什么決定性的因素,食用以后怎樣使人更健康,,以及如何何理的去采集這些食品。。相對來說,營養(yǎng)學(xué)是一個總論,那么食品營養(yǎng)與健康只是整個營養(yǎng)學(xué)中的一個分支體系。。
有哪些關(guān)于飲食健康和營養(yǎng)的書?
1個回答2022-12-06 02:09
《飲食滋味》
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