桔餅的功效

桔子也常寫作橘子。

1.具有潤肺、止咳、化痰、桔子、順氣、止渴的藥效。

橘皮入藥稱為“陳皮”，具有理氣燥濕、化痰止咳、健脾和胃的功效，常用于防治胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結(jié)塊、胃痛、食積等癥。

2.果核有散結(jié)、止痛的功效，臨床常用來治療睪丸腫痛、乳腺炎性腫痛等癥。

3.橘絡(luò)，即橘瓤上的網(wǎng)狀經(jīng)絡(luò)，有通絡(luò)化痰、順氣活血之功效，常用于治療痰滯咳嗽等癥。因為橘絡(luò)含有豐富的維生素P，所以能有效防治高血壓，老年人多食，有益健康。

4.橘葉具有疏肝理氣、消腫散毒之功效，為治脅痛、乳痛的要藥。

5.橘皮刮掉白色的內(nèi)層，單留表皮稱為“橘紅”，具有理肺氣、祛痰等功效，臨床多用于治療咳嗽、呃逆等癥。

6.橘子中的維生素C可以美白

7.可以加強毛細(xì)血管的韌性，降低血壓，擴張心臟的冠狀動脈，因此可以說，橘子是預(yù)防冠心病和動脈硬化的食品。

但是吃多會上火，一天最好吃1--3個

金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等，營養(yǎng)價值在柑桔果類中名列前茅，是人們喜愛吃的果品。金桔，它還有抗炎、去痰、抗?jié)?、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效，對支氣管炎有較顯著的療效作用。
金桔不僅美觀，其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜 餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。其藥用方法有：治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治 消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治 療受寒惡心，用金桔與黨參煎湯代茶飲，則能安胎。
金桔果實含豐富的維生素A，可預(yù)防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預(yù)防文明病，如血管病變及癌癥，更能理氣止 咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生P，是維護血管健康的重要營養(yǎng)素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。

金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等，營養(yǎng)價值在柑桔果類中名列前茅，是人們喜愛吃的果品。金桔，它還有抗炎、去痰、抗?jié)?、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效，對支氣管炎有較顯著的療效作用。

金桔的功效與作用有哪些

　　金桔的功效與作用，這是一種功效和作用非常豐富食物食物，金桔也叫金柑是一種出產(chǎn)于南方廣西地區(qū)的特產(chǎn)水果，金桔不但口感誘人，保健功效也很出色，是非常值得食用的食物，金桔的功效與作用，養(yǎng)生必備。

　　金桔的功效與作用1

　　 金桔的功效與作用

　　 1、潤肺止咳

　　金桔性質(zhì)溫和能滋陰潤肺，而它含有的酚類物質(zhì)和維生素C則能消除殺菌，清理身體內(nèi)的病毒，它對人類的肺燥咳嗽以及氣管炎和肺炎引起的咳嗽氣喘都有很好的預(yù)防與治療作用。

　　 2、美容護膚

　　金桔中含有金桔甙和維生素C，可預(yù)防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

　　 3、保護心血管

　　金桔中含有豐富的維生素P、維生素C以及金桔甙等成分，可以強化人體心血管的彈性，降低血液中膽固醇的含量，幫助維持血管通暢，防止動脈硬化，因此，金桔可以在一定程度上保護心血管。

　　 4、開胃消食

　　金桔中含有豐富的果酸和檸檬酸，它們能促進胃酸分泌，提高腸胃消化能力，人們在出同食欲不振胃口不好以及消化不良時，多吃一些金桔就能癥狀很快減輕。

　　 5、明目

　　金桔中富含維生素C，具有抗眼部衰老作用；同時金桔中富含維生素A，維生素A是構(gòu)成視覺細(xì)胞中感受弱光的視紫紅質(zhì)的組成成分，能維持正常視覺功能。所以經(jīng)常吃金桔有很好的明目的作用。

　　 6、解酒排毒去除口臭

　　金桔還能解毒排毒，平時它最適合人們在酒后食用，能加快酒精分解與代謝，可以讓酒后出現(xiàn)的惡心嘔吐以及頭痛等不良癥狀很快減輕。另外金桔還能消滅口腔中的細(xì)菌，能清新口氣，它能去除口臭清新口氣，也能減少口腔炎癥與潰瘍發(fā)生。

　　 金桔的禁忌

　　1、在吃金桔后的一個小時以內(nèi)不能喝牛奶，不然牛奶中的蛋白質(zhì)會與金桔中的果酸之間發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生不能消化的物質(zhì)，讓人們出現(xiàn)腹脹和腹痛等多種不良癥狀，另外金桔不宜與白糖一起食用，不然會生痰，會加重氣管炎和咳嗽等疾病的發(fā)生機率。

　　2、金桔不宜多吃，食用過多的金桔，會攝入過多維生素C，將導(dǎo)致體內(nèi)代謝的草酸過多，容易引起結(jié)石，對口腔和牙齒有一定的傷害。

　　3、金桔在食用的過程中，注意不要空腹食用，因為金桔中有很多有機酸，會容易刺激胃壁粘膜，導(dǎo)致胃部不適。

　　相信大家看完上文的`介紹后，對金桔的功效與作用禁忌已經(jīng)有了更多的了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。

　　金桔的功效與作用2

　　 1、金桔果肉

　　金桔果肉中含有豐富的維生素C，果肉中還含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等，還有充足的維生素A，能夠防止色素沉淀、增進皮膚光澤和彈性，延緩衰老。多吃點金桔果肉，還有防治乳腺炎的功效。

　　 金桔果皮

　　金桔中含有的維生素C含量高達70mg/g，營養(yǎng)半數(shù)以上都在金桔的皮里。所以金桔要是沒有帶皮吃，那可就太遺憾啦。

　　金桔的皮中有豐富的金桔苷，能對血壓進行調(diào)節(jié)~金桔皮中還有揮發(fā)性的芳香油，其成分又橙皮苷、檸檬酸等，都非常有助于消化。

　　 金桔果核

　　金桔核是一味非常好的中藥，能夠潤肺、止咳、化痰的作用。對于老年人的咳嗽、痰多，還有小孩的咳嗽、痰多都有很強的治療功效，是一味特別好的化痰藥！

　　 金桔葉

　　金桔好吃，但你絕對沒想到，金桔葉子還是一味非常好的藥！金桔葉子曬干后泡水喝、煮水喝，有疏肝理氣的功效，還能治療打嗝、噎食，能夠開胃氣，助消化。

　　 吃金桔有什么作用

　　1、增強免疫力。吃金桔可以補充維生素，增強機體的免疫力，讓你秋冬不生病。

　　2、醒酒。金桔煮水，有一定的醒酒作用，而且味道非常鮮美。

　　3、幫助消化。金桔中的橙皮苷等營養(yǎng)物質(zhì)，對消化道都有緩和的刺激作用，可以幫助消化、緩解積食。

　　4、美容護膚。金桔可預(yù)防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

　　5、開胃生津。金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。

　　5、開胃生津。小孩子不愛吃飯，可以試試金桔。金桔蜜餞可以開胃，金桔汁可以生津止渴，還能治咳嗽。金桔本身藥性甘溫，大人小孩兒都能吃點。

金桔的止咳化痰如何,兒童能吃不?

富含維生素C，功效很多。 防治高血壓，血管硬化，及多種心臟疾病。 朋友咳嗽,立馬建議吃金桔. 差不多去年這個時候,咳嗽了很久,最后,還是林的媽媽褒了藥,買了金桔,才好的.今年,都物是人非了. 金桔，別名金柑、金棗，果實含豐富的甘類，具有理氣、止咳、化痰、消食、解酒的功效，可改善胸悶郁結(jié)、心悸亢進、風(fēng)寒咳嗽、痰多久咳、食積脹滿、酒傷干渴。 金桔維素A含量豐富，可預(yù)防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩老化、避免肌膚松弛生皺。也可預(yù)防文明病，如血管病變及癌癥，更能理氣止咳、健胃、化痰、預(yù)防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生素P，是維護血管健康的重要營養(yǎng)素，能強化微血管彈性，可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。 金桔80％的維生素C都存于果皮中，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。

桔子含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。桔子中豐富的營養(yǎng)成分有降血脂、抗動脈粥樣硬化等作用，對于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。

1、柿餅?zāi)苡行аa充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液，起到潤肺生津的作用。

2、柿餅含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。

3、柿餅中的有機酸等有助于胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效。

4、柿餅?zāi)艽龠M血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害。

5、柿餅有助于降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

6、柿餅上的白霜是由柿子果肉在隨著水分而散發(fā)出的葡萄糖和果糖，它們凝結(jié)在柿餅的表面，形成白白的一層，對于口舌生瘡、咽喉干痛以及咳嗽咯血等癥都有治療效果。

擴展資料

柿餅的食用禁忌：

1、柿餅不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉較多，吃后人的胃里會產(chǎn)生大量胃酸，如果再吃上些柿餅，柿餅在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。

沉淀物積結(jié)在一起，會形成不溶于水的結(jié)塊，既難于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命。??

2、黑棗和柿餅里含有較多的鞣酸和果膠，大量食用黑棗和柿餅后，這些鞣酸和果膠會與胃液結(jié)合并凝固、沉淀，從而結(jié)成硬塊—即形成結(jié)石，使人既消化不了，又排泄不出，往往產(chǎn)生惡心、嘔吐、上腹部持續(xù)疼痛、食欲減退等癥狀。

3、海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含蛋白質(zhì)和鈣的食品，而柿餅含有較多的鞣酸，兩者同時食用的話，海鮮中的蛋白質(zhì)和鈣容易和柿餅的鞣酸發(fā)生作用，形成沉淀，結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì)，引起腸胃的刺激，導(dǎo)致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現(xiàn)象。

參考資料來源：人民網(wǎng)-柿餅營養(yǎng)價值大 有助潤肺生津降血壓

參考資料來源：人民網(wǎng)-吃柿餅有禁忌?13種食物別和柿餅同吃

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金桔膏的做法

準(zhǔn)備：金桔500克、老冰糖200克。

1、先把金桔去蒂，然后用鹽加小蘇打浸泡半個小時左右，撈出來沖洗干凈并晾干。

2、再把晾干的金桔切成四等分大小，想要口感好一些的可以同時把籽去除。

3、然后以一層冰糖一層金桔的隔水放入燉鍋中燉8小時左右。

4、待冰糖融化，金桔膠質(zhì)出來即可，要是還決定不夠濃稠的話，則可以延長燉煮時間。

5、最后把做好的金桔膏放入玻璃罐中密封好，放入冰箱冷藏保存即可。

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理氣解郁

金桔皮中含有揮發(fā)性的芳香油，其主要成分是檸檬萜、橙皮甙、脂肪酸等物質(zhì)，而這些芳香類物質(zhì)組成的金桔的香氣，有助于提神醒腦，對消化也有緩和的作用，所以金桔膏食用后有理氣解郁的功效。

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潤肺止咳

金桔膏是由金桔和冰糖制成的，而中醫(yī)認(rèn)為，金桔是一種性味甘、溫，入肺、膽經(jīng)，有止咳化痰功效的食物，冰糖是一種性味甘、平、無毒，入脾、肺二經(jīng)，有補中益氣、和胃潤肺功效的食材，將其一同搭配，對緩解咳嗽痰多有很好的功效。

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開胃生津

金桔膏中含有的較多的糖分、芳香油等成分，食用后有刺激消化液分泌的作用，可以重生津液緩解口干舌燥，并且其中還含有豐富的膳食纖維，可以促進胃腸蠕動，緩解食欲不振、消化不良等癥所以金桔膏食用后有開胃生津的功效。

可以幫助我們瘦身，降糖降脂，健脾養(yǎng)胃，預(yù)防妊娠水腫，保護眼睛，增強抗癌作用，南瓜餅非常好吃，并且南瓜餅的做法非常簡單。