青椒的營養(yǎng)價值

吃了排毒養(yǎng)顏，但是也要少吃，因為會很上火

辣椒的營養(yǎng)價值及功效
1、保護(hù)心臟
辣椒含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；
2、防癌抗癌
辣椒含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及其他慢性疾??；
3、開胃消食
吃飯不香、飯量減少時，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲、增加飯量；

4、暖胃驅(qū)寒、止痛散熱
辣椒具有強(qiáng)烈的促進(jìn)血液循環(huán)的作用，可以改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀；
5、肌膚美容、降脂減肥
辣椒含有一種特殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，達(dá)到燃燒體內(nèi)脂肪的效果，從而起到減肥作用；這種物質(zhì)還可以促進(jìn)荷爾蒙分泌，對皮膚有很好的美容保健作用，是女性的“補(bǔ)品”。

青椒含有青椒素及維生素A、C等多種營養(yǎng)物質(zhì)，有芬芳的辛辣味。青椒營養(yǎng)價值高，富含維生素B、維生素C、胡蘿卜素，具有促進(jìn)消化、脂肪代謝等功效。尤其是其維生素C含量是番茄含量的7～15倍，在蔬菜中占首位

營養(yǎng)成分：辣椒含有B族維生素、維生素C、維生素P、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鐵、磷、鈣、辣椒素、二氫辣椒素等成分，尤其是維生素C的含量很高，在蔬菜中名列前茅，每100克辣椒中就含維生素C105毫克。用于調(diào)味的干辣椒中還含有豐富的維生素A。藥用功效：食用辣椒能增加飯量，增強(qiáng)體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。辣椒含有一種特殊物質(zhì)，能加速新陳代謝，促進(jìn)荷爾蒙分泌，保健皮膚。辣椒富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病。

　　辣椒含有豐富的維生素，但是夏天天氣熱，吃多了容易上火。實在喜歡吃少吃點，當(dāng)天再吃上綠豆湯啊，菊花茶呀什么的。就不會上火。吃辣椒還可以出汗也算是排毒。所以少吃是沒問題的。

泡椒的營養(yǎng)價值主要就是植物的膳食纖維鐵的含量特別高一級氨基酸，還有鉀和鈉。因為泡椒是具有開胃的作用，所以它是可以促進(jìn)消化的，也可以促使人發(fā)汗，可以是清熱解毒的一種非常好的食物。

朝天椒，山東小辣椒，新疆原辣椒，四川泡椒，短椒，主要有這些品種。辣椒里面含有豐富的微量元素和維生素，而且辣椒里面富含的辣紅素可以幫助人體提高免疫力。

營養(yǎng)價值的意思
就是人體所需要的
營養(yǎng)產(chǎn)生一定的價值
都是營養(yǎng)的價值

辣椒是藥食同源的食物，中醫(yī)認(rèn)為辣椒具有溫中散寒下氣消食的功效，主要治療，像必寒氣滯，腹脹，腹部的脹痛，嘔吐瀉痢還有風(fēng)濕性的疼痛，凍瘡，還可以健胃幫助消化，促進(jìn)胃腸道的蠕動，促進(jìn)消化液的分泌改善食欲。另外可以預(yù)防膽結(jié)石的發(fā)生，辣椒因為含有非常豐富的維生素可以使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?，能夠起到降低膽固醇的作用，還可以改善心臟的功能促進(jìn)血液循環(huán)降低血脂減少血栓的發(fā)生。辣椒還能夠起到擴(kuò)張血管，燃燒體內(nèi)脂肪，加快新陳代謝，從而達(dá)到減肥的效果，還能夠改善機(jī)體免疫力和新陳代謝，增進(jìn)腦細(xì)胞的活性有助于延緩衰老。