營養(yǎng)膳食金字塔

營養(yǎng)膳食寶塔
1個(gè)回答2024-02-14 16:21
肯定是水果??!
膳食營養(yǎng)
1個(gè)回答2022-09-29 01:29
平衡,多樣,健康,嚴(yán)格
什么是營養(yǎng)膳食?
1個(gè)回答2022-09-25 10:17
常言道:“民以食為天”,我們維持生命之樹的物質(zhì)基礎(chǔ)就是我們每天進(jìn)食的各種食物。食物中蘊(yùn)含著人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)??梢哉f,吃的健康與否,不但關(guān)于我們的身體健康,而且決定著我們的生活質(zhì)量和生命的延續(xù)。
學(xué)前兒童營養(yǎng)膳食
1個(gè)回答2024-02-29 11:06
學(xué)前兒童一周食譜
1、學(xué)前兒童一周食譜之雞蛋面片

材料制作:首先將100克面粉放入一個(gè)大碗內(nèi),再打入一只雞蛋,將蛋液和面粉完全和成團(tuán)狀,準(zhǔn)備兩大勺高湯,少許蔥花,醬油以及適量香油;然后將揉好的面團(tuán),制作成一個(gè)個(gè)小面片,將高湯放入鍋內(nèi)燒開;待到面片煮軟后關(guān)火,隨后撒入蔥花,加入適量香油以及醬油即可食用。食譜功效:面粉以及雞蛋當(dāng)中的營養(yǎng)成分,不僅具有一定的鈣化物質(zhì),同時(shí)還含有非常豐富的維生素以及鎂元素,既能受到寶寶的喜愛,也更容易促進(jìn)消化。

2、學(xué)前兒童一周食譜之牛奶蜂蜜餅干

材料制作:首先將200克面粉放入盆中,加入發(fā)酵粉以及30克牛奶和適量溫水,和成面團(tuán)以后備用;然后將20克黃油以及適量蜂蜜攪拌均勻,加入和好的面團(tuán)當(dāng)中揉勻,將面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)長方形的小薄片,再用叉子扎些小孔即可;最后在面片的表面刷上牛奶,放入已經(jīng)預(yù)熱好的烤箱內(nèi),用250度的爐火進(jìn)行烤制。食譜功效:牛奶和蜂蜜都是寶寶非常喜歡的食材,可以很好的幫助寶寶補(bǔ)充葡萄糖以及鈣等一些營養(yǎng)元素。

3、學(xué)前兒童一周食譜之全麥吐司沙拉

材料制作:首先將一片全麥吐司切成小丁,鮮蘑菇洗凈,用開水焯熟后,切成小薄片備用,再將生菜以及圣女果洗凈切成小片;然后將30克熟雞肉切成小碎丁;最后將所有準(zhǔn)備好的材料放入一個(gè)大碗內(nèi),攪拌均勻之后,淋上蛋黃沙拉醬即可食用。食譜功效:簡簡單單的食材,卻具有非常豐富的營養(yǎng)成分,并且清爽無油膩,可以幫助寶寶補(bǔ)充多種維生素。

學(xué)前兒童飲食標(biāo)準(zhǔn)
1、營養(yǎng)齊全、搭配合理

幼兒膳食應(yīng)包括上述五類食物。在比例上蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的重量比接近1:1;4—1:1:5,所占能量比分別為12%—15%、25%—35%、50%—60%。動物蛋白(或加豆類)應(yīng)占總蛋出的1/2。平均每人每天各類食物的參考量為糧谷類100—150g,鮮牛奶不低于350m1或全脂奶粉40—50g,魚、肉、禽、蛋類或豆制品(以干豆計(jì))100—130g,蔬菜、水果類150—250g,植物油20g,糖0—20g。此外應(yīng)注意在各類食物中,不同的食物輪流使用,使膳食多樣化,從而發(fā)揮出各類食物營養(yǎng)成分的互補(bǔ)作用,達(dá)到均衡營養(yǎng)的目的。
營養(yǎng)膳食(孩子)
1個(gè)回答2024-02-05 10:50
一歲半的寶寶白天基本睡一覺,兩個(gè)小時(shí)左右是正常的。活動量大也是正常的,吃飯少,可能和寶寶的食物有關(guān),是否在色彩、形狀、味道上吸引他,平時(shí)少吃零食,寶寶這么大是不會餓著的,他自己已經(jīng)知道餓了要吃,慢慢形成到時(shí)間吃飯,如果他不想吃就不要硬喂,這兒反而會造成他逆反心理。
什么是營養(yǎng)膳食?
1個(gè)回答2022-12-16 08:33
指的是營養(yǎng)均衡的食物,例如人體所需要的蛋白質(zhì),補(bǔ)鈣,補(bǔ)鋅,補(bǔ)微量元素維生素等,只要營養(yǎng)均衡的食物都是屬于營養(yǎng)膳食。
幼兒園營養(yǎng)膳食的重要性
1個(gè)回答2024-02-01 21:59

幼兒園營養(yǎng)膳食的重要性

兒童是祖國的未來,做好學(xué)齡前兒童的營養(yǎng)配餐、保證兒童的健康成長,是各幼兒園的重要職責(zé),國家各級政府及勞動、教育部門亦十分重視。下面淺談營養(yǎng)膳食對幼兒成長的重要意義。

?1、營養(yǎng)膳食對幼兒生長發(fā)育起著至關(guān)重要的作用

3—6歲的幼兒正當(dāng)生長發(fā)育旺盛時(shí)期,每天必須從膳食中充分獲得營養(yǎng)物質(zhì),才能滿足其生長發(fā)育和生活活動的需要。如果幼兒長期缺乏某種營養(yǎng)和熱量供應(yīng)不足,不但影響幼兒的生長發(fā)育,還能引起許多疾病。

?我國幼兒園保教內(nèi)容中明確指出:要保證幼兒必須的營養(yǎng),做好衛(wèi)生保健工作,培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣和獨(dú)立生活能力。全日制幼兒園一般安排幼兒在園進(jìn)行三餐兩點(diǎn),也就是說,幼兒一天納入的營養(yǎng)較大比例是在幼兒園,再加之現(xiàn)在的幼兒父母基本上都是雙職工家庭,沒有太多的精力去為孩子做營養(yǎng)搭配食物,因此,全日制幼兒園的營養(yǎng)配餐就顯得尤為重要。

?2、我國兒童營養(yǎng)狀況的兩個(gè)極端

目前,我國兒童營養(yǎng)方面存在兩種現(xiàn)象:營養(yǎng)不足和營養(yǎng)過剩。

營養(yǎng)不足是孩子每天得不到足夠的營養(yǎng),后果是孩子智力得不到充分營養(yǎng),免疫力下降,導(dǎo)致死亡率上升,同時(shí),成年后造成慢性病增加;營養(yǎng)過剩是孩子每天攝入的營養(yǎng)過剩,后果是孩子出現(xiàn)肥胖癥,成年后造成成年人易患心血管病、脂肪肝、糖尿病等非傳染病,有關(guān)報(bào)道,?

怎樣才能給幼兒合理的膳食營養(yǎng)
1個(gè)回答2024-04-24 13:20
首先是安全原料第一,其次是營養(yǎng)搭配全理,再次是色香味聚佳(當(dāng)然是在幼兒園合理成本的前提下)
營養(yǎng)膳食的重要性
1個(gè)回答2023-02-02 14:05
幼兒營養(yǎng)餐搭配、蛋糕甜品烘焙膳食營養(yǎng)理論、幼兒營養(yǎng)餐烹飪與制作等課程
幼兒園膳食營養(yǎng)知識
1個(gè)回答2024-01-24 17:23

幼兒園膳食營養(yǎng)知識如下:

1、要吃多樣化食物,不要挑食、偏食世上無任何一一生中食物可提供人體所需的全部營養(yǎng)素,因此必須吃多樣化食物,任何挑食、偏食都會妨礙我們獲得全面營養(yǎng)?;行┖⒆觾H僅對個(gè)別食物有所挑剔,家長可從同一食品組選擇其他食物代替,但嚴(yán)重的挑食、偏食,如不吃葷菜或蔬菜等,則必須予以糾正。每天菜譜應(yīng)包括5個(gè)營養(yǎng)性食品組,缺一不可。

2、要均衡地吃各類食品,不要愛吃的多吃,不愛吃的少吃。不同食物具有不同一的營養(yǎng)成分,機(jī)體對各類營養(yǎng)分成分都有一個(gè)量的要求,攝入多了或少了都不行。如果我們愛吃的多吃,不愛吃的少吃,雖然表面上食物種類也很豐富,但從營養(yǎng)素的量來看就會發(fā)生偏差,破壞了營養(yǎng)素的平衡。應(yīng)按比例攝入各級食物,并注意同組食物之間的搭配,如粗細(xì)搭配、深色與淺色蔬菜搭配、魚禽肉類的搭配等。

3、要按時(shí)用餐,不要在餐間多吃零食一日三餐是我們攝入營養(yǎng)的主渠道,這符合人體消化系統(tǒng)的生理特點(diǎn)。若餐間多吃零食就會影響正餐時(shí)攝入食物的數(shù)量。有些學(xué)生經(jīng)常在下午放學(xué)后購買路邊攤販?zhǔn)澄?,這些食品不僅營養(yǎng)成分單純,且大多存在食物衛(wèi)生問題。家長們可在家中為孩子準(zhǔn)備放學(xué)后的點(diǎn)心,但數(shù)量不宜太多。

4、要三餐饑包包適度,不要不吃或少吃早餐或午餐,多吃晚餐一日三餐總熱能應(yīng)為早晚各占30%,午餐點(diǎn)40%。不吃或少吃早餐會影響身體健康,降低體力和影響大腦的正?;顒?。如果午餐馬馬虎虎吃一點(diǎn),晚餐就會進(jìn)食過度。此外,節(jié)假日和家庭宴會都應(yīng)適度進(jìn)食,不要大吃大喝,更不要狼吞虎咽,否則會損害胃腸道正常消化功能,甚至造成嘔吐或消化不良。

5、要吃清淡飲食,不要嗜好油炸食品、糖果冰淇淋及含糖飲料等高能量食品兒童一天總熱能有一半以上應(yīng)來自糧食,約1/6來自蛋白質(zhì),從油脂中獲得熱能只應(yīng)點(diǎn)1/4.若過多攝入重油食品或糖,不僅會使熱能攝入過高,使兒童發(fā)生高血壓、高血脂、肥胖、冠心病等現(xiàn)代文明病的危險(xiǎn)性大大增加,且由于過于甜膩而難以消化,又因缺乏膳食纖維而影響消化功能,引起消化道疾病,如便秘、胃炎等。

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