牛油果涼性還是熱性

前言：現(xiàn)在正是夏天，天氣也是特別炎熱的，所以很多家庭都選擇做一個(gè)涼拌菜，因?yàn)闆霭璨顺云饋?lái)是比較涼爽的，而且也非常下飯。做涼拌菜的時(shí)候?yàn)槭裁匆严栍图訜崮兀?/p>

?

大家都知道涼拌菜里面肯定是要放一些調(diào)料的，如果不放調(diào)料才是沒(méi)有什么味道的，其中蠔油就是大家經(jīng)常會(huì)放的一種調(diào)料。但是做涼拌菜的時(shí)候，大家都不會(huì)把蠔油直接放在菜里面，而是選擇把蠔油加熱一下再放在菜里面拌一下。其實(shí)正是因?yàn)橹苯影严栍头旁跊霾死锩婵隙ㄊ遣缓贸缘?，?huì)影響味道，把蠔油加熱之后再放進(jìn)涼拌菜里味道會(huì)更好，因?yàn)橐欢ǖ臏囟炔拍軌蚣ぐl(fā)蠔油的香味。

?

雖然很多人都非常喜歡吃涼菜，但是很多人做得涼菜都不好吃，就是因?yàn)樗麄儾恢涝趺捶耪{(diào)料才是正確的，如果調(diào)料放的正確涼拌菜是非常好吃的。小編也非常喜歡吃涼菜，夏天的時(shí)候吃一些涼菜還是非?？煽诘摹Ｎ覀兛梢杂靡恍└邷?，然后把蠔油跟高湯放在一起煮開(kāi)，然后再放一些香油或者是其他的調(diào)料把它們攪拌均勻，然后放在涼拌菜里就可以了。當(dāng)然也可以直接燒一些熱油，然后直接澆在蠔油上面攪拌均勻，再加上其他喜歡吃的調(diào)味品放在一起攪拌，然后放在涼拌菜里面，蠔油是一種提鮮的調(diào)料品，把涼菜里面加入一些蠔油是更加好吃的，味道也更加鮮美。

?

現(xiàn)在天氣都非常炎熱了，大家也應(yīng)該減少外出，同時(shí)在家里面也需要注意些飲食，夏天人們的胃口都不怎么好，可以做一些涼菜，家里的小孩子和老人也是喜歡吃的。注意蠔油最好不要直接放在菜里面，這樣的話口感會(huì)非常不好。

汽油方面：天氣寒冷，汽油的油溫降的很低，這種汽油在冰冷的化油器內(nèi)不易汽化，使混合氣中含有的汽油太少，混合氣過(guò)稀。這種混合氣不僅不易點(diǎn)燃，而且燃燒速度很慢，因此發(fā)動(dòng)機(jī)變得難以啟動(dòng)。潤(rùn)滑油方面：隨著溫度降低，潤(rùn)滑油粘度增大，流動(dòng)性變差，發(fā)動(dòng)機(jī)啟動(dòng)阻力增加，使用同樣的電力和人力啟動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī)時(shí)，曲軸連桿機(jī)構(gòu)的轉(zhuǎn)動(dòng)速率降低，汽缸內(nèi)混合氣所受壓力不足，也不易啟動(dòng)。 電流方面：對(duì)采用蓄電池點(diǎn)火的摩托車(chē)來(lái)講，冬天，蓄電池內(nèi)電解液粘度增加，流動(dòng)性和和擴(kuò)散性變差，使化學(xué)反應(yīng)不能完全進(jìn)行，致使電力不足，影響啟動(dòng)。針對(duì)以上三方面原因，有以下解決辦法：汽油方面：總的原則是想辦法增加啟動(dòng)時(shí)的汽油供給量，以彌補(bǔ)...全部

一個(gè)牛油果的熱量是160大卡/100g。一個(gè)牛油果的重量大概在300克到400克之間，每100克牛油果含碳水化合物8.53克，脂肪14.66克，蛋白質(zhì)2克，纖維素6.7克。牛油果含有維生素E、鎂、植物蛋白、亞油酸和必需的脂肪酸。具有高蛋白、能量和低糖粉份的特點(diǎn)。牛油果雖含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分也應(yīng)該要適量攝取，以免吃進(jìn)過(guò)多熱量。

牛油果保存方法

1.自然通風(fēng)，最好的不破壞水果的保存方法就是自然通風(fēng)了，對(duì)比較生的完整的牛油果可以采取此方法，將它們放置在室內(nèi)的通風(fēng)處，但是要避免太陽(yáng)的直接暴曬，在干燥陰涼的通風(fēng)處為最佳放置處。

2.冷藏保存，冰箱也是一個(gè)非常有利于食物保存的地方，冰箱既可以冷藏完整的牛油果，也可以冷藏保鮮已經(jīng)切開(kāi)的牛油果，如果是表皮完整的牛油果就可以直接放置入冰箱保存就可以了，但如果是已經(jīng)切開(kāi)的牛油果就需要用保鮮膜包起來(lái)再冷藏保存。

3.攪成果泥冷藏，很大一部分人都喜歡果醬，將牛油果去皮去核取果肉出來(lái)攪拌成果泥，放置入已經(jīng)消毒的玻璃瓶里置入冰箱保存也是一個(gè)非常不錯(cuò)的方法，想吃的時(shí)候再拿出來(lái)也很方便。