杏花視頻

用料

銀杏果40顆
鹽30g
步驟 1
用小錘或者干果開殼器，從銀杏果的較大的一頭處打開裂縫，不要使果仁完全露出來。

步驟 2
大概這個樣子

步驟 3
把敲開的銀杏果和鹽放入鍋中，搖勻使鹽鋪在銀杏果下面。用中小火加熱，開始聞到有焦糊味后，搖動鍋子，使銀杏果翻面。再轉(zhuǎn)小火不斷地搖動鍋子，使鹽可以更好地進入銀杏果內(nèi)。

步驟 4
銀杏果兩邊焦糊，果仁變得翠綠色，就可以起鍋。

步驟 5
熟透的會呈半透明的翠綠色~

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1、杏花的花語是嬌羞可愛、愛慕之情和幸運的征兆，它的花色是潔白中透著一些粉嫩，就像女孩子害羞時的臉蛋一樣可愛，古人也常用杏花來比喻少女心中有了仰慕的人，而杏與幸同音，花開時象征著好運的來臨。

2、杏花（學(xué)名：Prunus armeniaca），一種花，又稱杏子，是杏屬李亞科植物，其果肉、果仁均可食用。杏花單生，先葉開放，花瓣白色或稍帶紅暈，是中國著名的觀賞樹木。杏可配植于庭前、墻隅、道路旁、水邊，也可群植、片植于山坡、水畔，是春季主要的觀賞樹種。

3、杏的學(xué)名指出：西方人對杏的認識，乃源于亞美尼亞，事實上，杏廣布于東亞及中亞。其可采用播種或嫁接繁殖等種植方法，一般入藥的杏，就是杏的果仁，有生津、解毒、清熱之效用。初夏成熟。杏樹原產(chǎn)中國，分布很廣。樹齡長，可活一百年以上，既能采果又能賞花，在果木生產(chǎn)和城市美化上都處重要地位。每年3-4月份，各地會舉辦杏花節(jié)，為游人踏青、郊游及攝影提供好去處。杏花是古老的花木，公元前數(shù)百年問世的《管子》中就有記載，因此，至少在我國已有二三千年的栽培歷史。目前被作為黑龍江省佳木斯市市花。

杏子分為真杏和假杏，主要是因為它們的杏仁能否直接食用。真杏的杏仁是可以直接食用的，而假杏的杏仁則不能。此外，真假杏子的口感好尺、營養(yǎng)價值瞎襪哪和植物特性也存在一定的差異。
至于您提到的家杏和磨碼山杏，雖然它們也屬于真杏和假杏的范疇，但并不是完全對應(yīng)的關(guān)系。家杏是指人工種植的杏樹，而山杏則是指野生杏樹。因此，家杏和山杏都可以是真杏或假杏，具體取決于它們的杏仁能否直接食用。

杏園有教育界的意味，也指醫(yī)學(xué)界。
杏林則指的是中醫(yī)學(xué)界，相傳東漢名醫(yī)董奉醫(yī)術(shù)高超為人治病不收錢財，只要治好的人在他住的附近種下杏樹就可以了，以此得名。
杏壇是指當(dāng)年孔子教育學(xué)生的地方，泛指教育界。

杏林指的是中醫(yī)學(xué)界。

杏壇的杏指水果的杏。
杏壇最早被記錄為孔子講學(xué)的場所，但沒有考證據(jù)實。后人用杏壇指代教育界，而且公認為是桃李杏的杏。明李杰《廟陵詩》：“文廟地靈松柏古，講壇春暖杏花香。”杏樹春天開花且有香味；明郭正域《謁圣廟恭記》：“壇上杏花紅，林前洙水黑?！毙訕涞幕ㄊ羌t的。
唐朝又有人造出了“桃李滿天下”的句子，雖沒有根據(jù)，但我直覺以為，桃李杏，老師講學(xué)，徒弟輩出，大概也是受了杏壇的啟示或影響吧？