喝番茄汁的功效與作用

茄子有哪些功效與作用？

茄子的功效：茄子含多種維生素,可降低膽固醇、降血壓、有抗癌、清熱利濕、祛風(fēng)止咳、收斂止血等功效。

茄子的作用：用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、老年慢性氣管炎、水腫、久咳、久痢、尿血、便血等作用。

水煮茄子的小作用：茄子去皮去芯水煮外用有治凍瘡癰腫、口瘡、牙痛等作用。把茄子切片加鹽水煮后有利于臉色光亮潤(rùn)滑的小作用。

刺梨汁的功效：

增強(qiáng)抵抗力、抗壞血酸病、抗衰老。

一、增強(qiáng)抵抗力

刺梨有多種營(yíng)養(yǎng)成分，其中維生素C含量豐富，維生素C可以增加機(jī)體抵抗力，有抗炎抗過(guò)敏作用。

二、抗壞血酸病

壞血酸病是一種由于維生素C缺乏引起的疾病，維生素C又叫抗壞血酸，人體攝入豐富的維生素C，有治療壞血酸病，刺梨號(hào)稱VC之王，當(dāng)然有預(yù)防和治療壞血酸病的作用。

三、治療夜盲癥

胡蘿卜素是維生素A的前身，具有維生素A的生理活性，刺梨含有豐富的胡蘿卜素，可以預(yù)防因胡蘿卜素缺乏導(dǎo)致的夜盲癥。

四、抗衰老

刺梨中含有豐富的超氧化物歧化酶，這個(gè)物質(zhì)可以抗衰老、抗自由基的作用。

五、防治腳氣病

維生素B1又名硫胺素，是防治腳氣病的營(yíng)養(yǎng)素之一，刺梨含有豐富的維生素B1，從而能夠預(yù)防腳氣病。