6一7歲兒童營養(yǎng)早餐

小學(xué)生，必須補充的就是蛋白質(zhì)，這個消耗是很大的，這種營養(yǎng)除了提供人體細胞分裂和再生的主要營養(yǎng)，而且還是提供免疫力的主要營養(yǎng)素，并且人在大腦思維過程中，消耗是很大，做一道題30分鐘消化大約是成年人體力消耗的5-8小時消耗，為什么有的孩子大腦反應(yīng)和智力和其他的孩子有差距，很多的情況就是差在這里了，早餐吃的東西先后有說法，如果你空腹直接吃含有蛋白質(zhì)的食物，這些蛋白質(zhì)都成了能量了，起不到我上邊說的作用。因此如果想合理有效利用營養(yǎng)素對孩子的作用，先吃些，饅頭，含有碳水化合物多的食物，這種能量提供是人體最清潔的能量，之后是蛋白質(zhì)類補充，吃一個煮雞蛋，瘦弱粥，不要加皮蛋，可以加點青菜，含有維生素的東西，方點鹽，適當(dāng)補充點脂肪，當(dāng)然了具體的情況需要具體的分析，現(xiàn)在喲些孩子先天營養(yǎng)不足或者過剩，又或者挑食厭食，營養(yǎng)不平衡，這就需要具體情況具體分析了，你說的越詳細，越能具有針對性的解決問題。

準備材料：雞蛋2個、午餐肉200克、黃瓜150克、魚露2茶匙、黑胡椒半茶匙、烤紫菜適量、植物油1茶匙

一、午餐肉切薄片備用，如下圖所示：

二、直接在平底鍋內(nèi)小火慢煎，撒黑胡椒碎，如下圖所示：

三、在平底鍋加少量植物油，攤成雞蛋皮備用，不要弄碎；

四、黃瓜用刨子刨出薄片備用，如下圖所示：

五、將一層雞蛋皮一層午餐肉一層黃瓜，依次疊放，最上面放蛋皮，做成三明治狀即可，如下圖所示：