燒烤用錫紙的作用

錫紙燒烤做法
1、將烤肉料加水減半均勻，料與水的比例為1:1(調(diào)料包裝后面有詳細(xì)的配比)
2、將調(diào)料倒入裝在保險(xiǎn)袋的排骨中，攪勻，讓每塊排骨都均勻的粘上料汁。然后放入冰箱腌制一夜，沒時(shí)間的話，最起碼也要三四個(gè)小時(shí)才能更好的入味。
3、將腌制好的排骨包入錫紙中
4、將每塊肉都包裹嚴(yán)實(shí)，才能保證排骨的原汁原味。
5、放入烤架上烤即可。

材料：地瓜5個(gè)、錫紙5塊。

1、先把紅薯拿出清洗干凈，如圖所示。

2、準(zhǔn)備好錫紙，把所有的紅薯裹上錫紙。

3、用錫紙將地瓜包裹好以后，放入烤盤中，再放入烤箱中。

4、烤箱上下火，220度，烤60分鐘，如圖所示。

5、最后，好了之后從烤箱里面拿出，撥開錫紙就可以食用了。

好像吃的人挺多的，是29元每位的那家店嗎？

可以去那些燒烤店里進(jìn)行制作學(xué)習(xí)。也可以去烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)。他們有專門的教學(xué)。學(xué)費(fèi)也不貴?？梢噪S到隨學(xué)。燒烤的制作過程并不復(fù)雜。

1.準(zhǔn)備兩個(gè)紙箱，彩紙，膠水，剪刀。2.選一個(gè)廢紙箱把每個(gè)面悉乎都封好，選一面裁睜含悉出一個(gè)開烤箱的門。2.可以將彩色紙張做成各種樣子或者直接沾到紙箱上使得紙箱更好看。老蔽3.給做好的烤箱加上把手，按鈕等小物件(在另外一個(gè)紙箱上面裁)4.之后可以讓小朋友自己拿水彩筆在做好的紙箱上面畫畫。就OK了

烤肉料/雞翅做法：
1、準(zhǔn)備材料 :雞翅 微波爐或烤箱 酷克壹佰烤肉料
2、腌制：按照內(nèi)比例，例如容新奧爾良的是：腌料：水：雞翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小竅門：如果沒有量杯和電子稱，直接用1元礦水蓋子，平平一蓋子料大概是5克左右哦，水大概是6-7克）是建議比例哦。。?？筛鶕?jù)自己的口味深淺適當(dāng)增減的！然后把把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鐘，放于冷藏室靜置，每隔半小時(shí)充分混拌一次，到料汁充分吸收為止，腌制3-4個(gè)小時(shí)即可烤制。如果想盡快入味，可以在雞翅上劃幾個(gè)口子然后多攪拌按摩。
3、燒烤：用烤箱或者微波爐均可，微波爐調(diào)到燒烤檔或者烤箱中高火檔，烤制時(shí)間（烤箱大約30分鐘，微波爐大約9-12分鐘 根據(jù)肉量的多少適當(dāng)調(diào)整）
注：第三步可以換成油煎或者油炸，可腌制各種肉類。

可以自己定制或是貼金箔的

自己燒烤怎么做？你可以備一些自己喜歡的食材和一些調(diào)料和孜然粉，有一個(gè)簡(jiǎn)單的燒烤架，就可以制做了

食材：適合燒烤的食材很多，主要有肉魚海鮮、蔬菜瓜果和面食豆制品等三類。

肉類食品是燒烤食品的主角，需要提前用鹽、味精、姜汁等調(diào)料腌制，用竹簽穿好。魚和海鮮可以選擇的有：活魚、鮮魷魚、活蝦、大閘蟹、鮮貝串等等，一定要新鮮。鮮魷魚直接放在火上烤會(huì)曲卷，可以用竹簽或牙簽先將其固定。若想圖省事可到超市直接購(gòu)買半成品。

蔬菜瓜果類可以調(diào)劑一下燒烤的口味，讓人不會(huì)感到過于油膩。此類食品中最受歡迎的應(yīng)是土豆和玉米，紅薯、山藥、芋頭、青菜也都是不錯(cuò)的選擇。一些水果如蘋果和香蕉也可以試試。

面食和豆制品可以選擇的有：饅頭片、面包片、豆腐塊、腐竹等等，不但美味而且可以填飽肚子?？具^的面食還有養(yǎng)胃的作用。

調(diào)料：基本調(diào)料有食鹽、孜然粉、椒鹽、黑胡椒粉、辣椒粉、調(diào)和油，還可以根據(jù)個(gè)人喜好選不同口味的燒烤醬。調(diào)和油是燒烤中不可缺少的，燒烤過程中刷在食材上，可以保持食物的鮮嫩。燒烤醬超市里有售，也可以用辣醬等其他醬代替。如果擔(dān)心過量食用鹽分會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)，可選擇自制一些胡蘿卜醬、番茄醬等
呵呵！你自己選一下吧！
看你要烤什么了
如果烤羊大腿的話 有肉有油再加點(diǎn)鹽就行
我們當(dāng)初自己找的木頭 點(diǎn)火 做支架 等等
一般的拿個(gè)隨身液化氣 專配的爐 就可以