職場餐桌禮儀

餐桌禮儀都有：

1、喝湯要用湯匙，千萬不要端起碗來喝。

2、如果宴席尚未結束，但是你已經用好餐了，也不用隨意離席，等主人或主賓離席再走。

3、如果要給客人或長輩布菜，最好用公筷，也可以把離客人或長輩遠的菜送到他們跟前。

4、自己手上拿刀叉時，或他人在咀嚼食物時，均應避免跟人說話或敬酒。

5、如欲取用擺在同桌其他客人面前之調味品，應請鄰座客人幫忙傳遞，不可身手橫越，長驅取物。

1、女士優(yōu)先。在排定西餐座次時，主位請女主人就座，而男主人位居第二位。

2、以右為尊。在排定座次時，以右為尊。

3、面門為上。面對正門者為上座，背對正門者為下座。

4、交叉排列。男女交叉排列，生人與熟人交叉排列。.

5、美國餐桌禮儀從入座，拿取餐巾、開動、取用餐具、離席，皆有自成一套的規(guī)矩，而其中座次與餐具安排，主人會于譽斗餐前準備妥當，無需費心。但應熟悉餐具使用順序及位置功能，以免拿錯。

5、女主人宣布晚宴就緒后，男主人引領著客人依次入座，而女主人則走在最后面。有些細心的主人尚會在餐桌上放置姓名卡，以表示座次，若沒有此項安排，則其原則如下

6、座次安排以男女分隔而坐為原則。男主客優(yōu)先入坐，其位置在女主人右邊，而女主客則段轎在男主人右邊。其他夫婦則以對角方式而坐。男女夫婦分坐顯示握虛肆出美式宴會之開放與活潑，期望借由宴席上座次的安排，增進彼此間之熟稔，并使用餐話題多樣化，氣氛和樂。

7、入坐原則系客先入坐，長者較年輕者先入坐，已婚較未婚先入坐，陌生人較熟識客人或家人先入坐。

參考資料來源：人民網-吃西餐講究多 西方餐桌禮儀知多少

講到吃的禮節(jié)，不同的國家或文化常存在著許多差異，亞洲人認為挺禮貌的舉動，歐洲人見了可能感到很不文雅；中東國家餐桌上特殊的用餐禮儀，到了美國人的餐桌上使用起來就變成了粗魯的動作了盡管有著許多不同，謹記下面的各國一些禮儀，免得出丑。 在韓國和朝鮮吃飯時不能邊談邊吃，并把此作為人人應遵守的禮節(jié)，如果隨便出聲，極可能引起人們的反感。 埃及人在用飯時，也忌交談，與韓國不同的是不是出于禮貌，而是出于對神的尊敬，如果不遵守就會被認為是對神的褻瀆。 在斯里蘭卡則更進一步、吃喝都不能出聲，其中包括喝湯、渴水時也不能出聲，他們甚至把此當作一條嚴格的禁戒。緬甸人更奇，忌禁在用餐時吹口哨或用嘴吹食物，認為這樣做會把財源吹跑。 在沙特阿拉伯、也門和阿曼等國家的餐桌上，熱情的主人總是不讓客人的酒杯空著。表示自己喝夠了的唯一辦法，是將杯子拿在手中，向兩邊微晃，這樣主人就不再斟酒了。 在保加利亞和尼泊爾，當主人請外來的客人喝飲料的時候，客人如果是點頭，那就只好看人家喝。因為在這兩個國家，習慣上點頭是表示“不”，而搖頭才表示“是”。 在英國、中東地區(qū)的一些國家，對主人提供的飲料，客人以不過三杯為宜。到韓國人家做客則要注意不能喝第四杯飲料，不能吃第四碗飯，不能一次上四個菜肴。西歐則規(guī)定不能上第十三道菜肴，不能十三個人同桌共餐。 在印度和中東一些國家，吃飯和拿接食品，只能用右手，絕對不能用左手。因為一般左手是用來洗澡，上廁所的，不潔靜，所以用左手拿接食品是不禮貌的。 在匈牙利規(guī)矩就更多，如宴會忌單數，尤忌13，打碎玻璃器具是兇兆，星期五是不吉祥的日子。 與英國人一起用餐，吃飯時就忌談生意，他們是不會加以理睬的。相反，美國人則可邊吃邊談，而且還會談得很起勁，成功率也比較高。 餐桌上的規(guī)矩也存在很大的差異，如歐美各國和地區(qū)之間，可以說是千差萬別的。以刀叉用法而言，有傳統(tǒng)的英國式，也有大為輕便的美國式，還有用手抓著吃的印度紳士。但有的普遍通用的規(guī)矩就應注意，如果餐桌上遇到自己不喜歡吃的菜，服務員從大盤中依次分給各人的菜盤上時，予以婉謝。一旦將菜接到自己的菜盤上之后，留著不吃，就不夠禮貌，還犯了規(guī)矩。 在進餐期間，不要抽煙，要等到飯后喝咖啡時，可以抽煙，如有女性同席，應先問聲：“可以抽煙嗎？”征得同意后，才可抽煙。如鄰座女士也要抽煙，應先給她點煙，自己不要先點煙，待有人點煙，自己再點。 在餐桌上祝酒，無論什么樣的酒，從飲料到香檳酒等都可以用來祝酒，對別人祝酒如果自己不喝，這是非常失禮的行為。假如你確實喝不下這杯烈性酒，可把酒杯端到嘴邊做一個象征性的動作。 另外，餐桌上不要看別人吃東西，這也是不禮貌的行為。在餐桌上還要注意一些規(guī)矩，如涉及個人私事，切忌問及。如年齡、工資收入、是否結婚、打扮、容貌及私生活等千萬不要過問，以免犯規(guī)矩。如遇到棘手的問題，應沉著應付，態(tài)度要自然，大方。假如你陷入某種尷尬境地，需要保持冷靜，要機智地使自己能順利解圍，不失尊嚴。