神秘巧克力物語

1919年的春天，盧森堡王室迎來了夏洛特公主來繼承王位，同時(shí)她也嫁給了波旁家庭的后裔費(fèi)力克斯王子。雙喜臨門，整個(gè)盧森堡往事熱鬧非凡。為了迎接那些貴客，御廚們更是通宵達(dá)旦的忙碌著。18歲的男孩萊昂已經(jīng)在這個(gè)廚房工作了4個(gè)年頭。 這幾天萊昂可忙壞了，整天都在整理碗櫥和筷子，雙手裂開了好幾個(gè)口子，好不容易有點(diǎn)空閑，菜昂坐在門口用塊布沾著緘水擦洗傷口。"這樣太不衛(wèi)生了，傷口容易感染發(fā)炎。"一個(gè)細(xì)弱的聲音輕飄飄的飛進(jìn)了菜昂的耳朵里，他抬起頭，看見陽光中站著一個(gè)女孩。她有著淡黃稀疏的頭發(fā)，微笑的眼睛向上翹成了彎月。菜昂從未見過她，猜測(cè)可能是費(fèi)力克斯王子帶來的仆人。女孩卻自顧坐在了他的身旁。"要用藥水擦洗，這樣一定很疼的吧?"她盯著菜昂的手指，心疼的微微蹙起了眉頭。就在菜昂不知道該如何回答她時(shí)，一個(gè)女傭跑了進(jìn)來，"芭莎公主，快走，夫人在找你！"女孩回頭沖菜昂笑了笑，匆匆忙忙跟著女傭跑了。原來她是公主！在這個(gè)王室中，除了帶他進(jìn)來的親戚，從來沒有人關(guān)心過他，更何況是公主。她那幾句簡陋的問候，讓他產(chǎn)生了溫暖的感覺。 此后，菜昂從和女傭們的聊天中得知，15歲的芭莎，是波旁家族的遠(yuǎn)親，因?yàn)闊o依無靠，所以被費(fèi)力克斯王子帶了過來。女傭們經(jīng)常嘲笑她那稀疏的頭發(fā)，還有臉上的小雀斑。菜昂心不在焉的一邊聽著，一邊忙著手里的活，轉(zhuǎn)頭時(shí)突然發(fā)現(xiàn)廚房門口有一個(gè)腦袋在那里看來看去，當(dāng)對(duì)方的目光與他對(duì)上時(shí)，高興的沖他擺了擺手。那正是芭莎公主。她快速的塞給菜昂一個(gè)布包，然后慌慌張張的走了。菜昂打開看到，里面竟然是一支療傷的藥膏。那天晚上，菜昂躺在床上，腦海中總是浮現(xiàn)出芭莎因?yàn)樾奶鄱久嫉臉幼?，多么善解人意的姑娘啊，他的心里既溫暖，又甜蜜?幾天后，一位伯爵過生日，要在宮中舉辦一個(gè)小宴會(huì)。宴會(huì)上的蛋卷冰激凌是當(dāng)時(shí)剛剛流行的，它成了年輕王子公主們最熱衷的甜點(diǎn)。其實(shí)芭沙也很喜歡冰激凌，但這種還是希罕物的食品自然輪不到她。于是，菜昂開始尋思為她做冰激凌。這天晚上，菜昂悄悄潛入廚房。不一會(huì)兒，一個(gè)橙子味的冰激凌就在他的手下誕生了。當(dāng)菜昂悄悄的敲開芭沙偏僻而簡陋的房門時(shí)，芭莎看到他手中托著的精美禮物，滿臉驚喜。她品嘗著甜蜜香滑的冰激凌，神情陶醉，仿佛陷入了某種美好的回憶。隨后她輕聲告訴菜昂，她的母親是個(gè)富有想像力的女人，在世時(shí)就經(jīng)常給她調(diào)制各種口味的冰激凌。菜昂恍然大悟，原來冰激凌里的奶油味有芭莎對(duì)母親的回憶和思念。此外，由于母親也是英國人，芭莎也精通英文，她喜歡教菜昂簡單的英語，似乎這能讓她重溫母親的回憶。 從此以后，菜昂常常悄悄的為芭莎研制各種口味的冰激凌，很多個(gè)繁星點(diǎn)點(diǎn)的夜晚，他們?cè)谄肺吨牢兜谋ち璧耐瑫r(shí)情竇初開的甜蜜也環(huán)繞在心頭。不過在那尊卑分明的年代里，由于身份和處境的懸殊，他們誰都沒說出心里的愛意，只是默默的將這份感情埋在心底。 悲傷的熱巧克力難留愛情 轉(zhuǎn)眼三年過去了，芭莎已經(jīng)由一個(gè)孱弱的少女出落成一個(gè)漂亮的大姑娘，渾身透著果汁一樣清新香甜的氣息。菜昂的冰激凌手藝也得到了發(fā)揮，成為了宮廷甜點(diǎn)師的助手。有一回，芭莎突發(fā)奇想的說："菜昂，你說如果能在冰激凌里加上巧克力會(huì)不會(huì)更美味一些?"芭莎的愿望對(duì)菜昂就是無邊的動(dòng)力。他又有了新的目標(biāo)：巧克力冰激凌。如何才能讓苦澀又香濃的巧克力融入到冰激凌里去呢?就在他苦苦琢磨時(shí)，一個(gè)消息象陰風(fēng)一樣吹進(jìn)向了他。 20世紀(jì)初期，小小的盧森堡在這個(gè)歐洲地區(qū)地位窘迫，不時(shí)有人提出廢除王室特權(quán)。為了找到一個(gè)靠山和同盟國，1921年盧森堡和鄰國比利時(shí)為鞏固兩國之間的關(guān)系，決定王室聯(lián)姻。而被選為聯(lián)姻的人正好是芭莎公主。聽到這個(gè)爆炸性的新聞，正在埋頭調(diào)制巧克力冰激凌的菜昂心頭一涼，手中的咖啡杯摔到了地上，碎掉了。他感到自己的心在猛烈的抽搐著。 一連三天，芭莎公主都沒有出現(xiàn)在下午的餐桌上。菜昂心急如焚，盼望著周3的晚上能早些來到，因?yàn)槟鞘撬麄兗s定在一起研制冰激凌的日子?？墒沁@天晚上，芭莎失約了，直到菜昂盤中的冰激凌完全化掉，她也沒有出現(xiàn)。菜昂感到有種撕心裂肺的疼痛。 芭莎出現(xiàn)在菜昂的視線里已經(jīng)是一個(gè)月后。那天下午，他意外的在餐桌前看見了芭莎。她瘦掉了一圈，整個(gè)人看上去憔悴了許多。只是在看到菜昂的那一瞬間，她眼中迸發(fā)出兩道炙熱的光芒，那道光象劍一樣刺痛了菜昂的心臟。他很想沖過去，抓住芭莎的手問她，希望她告訴他一切都是假的，她不會(huì)嫁人，因?yàn)樗嫘膼鄣娜耸撬??？墒撬瞧腿?，而她卻是高高在上的公主，菜昂無法確認(rèn)他的愛情，可他抱著最后一線希望，想知道芭莎會(huì)不會(huì)愛他。 這天，菜昂給公主和王子們準(zhǔn)備的甜點(diǎn)依然是冰激凌，由于真正的巧克力冰激凌還未研制成功，他急中生智，在芭莎的那份冰激凌上直接用巧克力寫了幾個(gè)英文字母"DOVE"，正是DO YOU LOVE ME的縮寫。他相信如果芭莎心有靈犀，一定能讀懂他的心聲。這是他最后的機(jī)會(huì)了。菜昂緊張的盯著芭莎，看著那只寫著字母的冰激凌轉(zhuǎn)到她的面前。可是直到上面的熱巧克力融化了，芭莎也沒有仔細(xì)看那幾個(gè)字母，她只是發(fā)呆了很長時(shí)間，然后含淚吃下了他為她做的最后一份冰激凌，也讓他的心完全的碎了。 幾天以后，芭莎出嫁了，菜昂坐在高高的山坡上，悲哀的看著載著芭莎的列車開向遠(yuǎn)方。他手里的冰激凌融化了，心愛的姑娘也遠(yuǎn)去了，菜昂流下了傷心的淚水。自從芭莎離開后，有很長一段時(shí)間菜昂沉默不語。他常常習(xí)慣性地來到廚房，坐在曾經(jīng)和芭莎一起坐過的長椅上，看著那些一起分享過冰激凌的餐盤，回憶侵蝕著他的大腦，更顯得悲涼和孤寂。菜昂的心里隱隱作痛，他不能再在這里呆下去了，他決定離開，徹底忘記芭莎，開始自己新的人生。 傷感情的話刻在每塊巧克力上 芭莎出嫁的第二年，菜昂離開了盧森堡，來到了美國，在一家高級(jí)餐廳里找到了工作。他踏實(shí)肯干，虛心老實(shí)，老板很賞識(shí)他，便將女兒許配給他。幾年后菜昂隨著老板一家人搬遷至芝加哥，并在芝加哥成為一名糖果商。然而，時(shí)光的流逝，家庭的安定，平穩(wěn)的事業(yè)，還有兒子的降生，都沒能撫平菜昂心底的創(chuàng)傷。芭莎微微蹙起的眉頭始終是他心上永恒的烙印。他掩藏的心事并未能逃過妻子的眼睛。在一起生活了十幾年后，妻子越來越感覺到菜昂心里始終有另外一個(gè)女人。終于有一天，她的憤怒爆發(fā)了。她咆哮說不需要三個(gè)人的婚姻，然后就傷心的離開了。 菜昂從此一直單身帶著兒子，經(jīng)營著他的水果店。1946年的一天菜昂看到兒子在追一亮販賣冰激凌的卡車后面，當(dāng)他攔下兒子后，兒子失望的告訴他那輛卡車?yán)镉凶詈贸缘那煽肆Ρち?。菜昂緊閉的那扇心門頓時(shí)被撞開了。自從芭莎離去后，他再?zèng)]做過一次冰激凌。而芭莎最后想要的也不過是一個(gè)巧克力冰激凌，他卻沒能達(dá)成她的愿望。菜昂決定繼續(xù)過去沒有為芭莎完成的研究。 經(jīng)過幾個(gè)月的精心研制，一款富含奶油的同時(shí)被香醇的巧克力包裹的冰激凌問世了，并被刻上了四個(gè)英文字母。兒子天真的問菜昂，冰激凌上"DOVE"這幾個(gè)字母是什么意思?菜昂輕輕的回答兒子，這是冰激凌的名字。說完，良久無語，他想起芭莎最后一次吃冰激凌的情形，那熱熱的巧克力上刻的也是這幾個(gè)英文字母，可是她卻視而不見。德芙冰激凌一推出就受到了大眾的好評(píng)，許多人都愛上了它細(xì)膩得仿佛裹著柔情蜜意的口感。 就在這時(shí)，菜昂意外的收到了一封來自盧森堡的信件。此時(shí)距離他離開盧森堡已經(jīng)有20多個(gè)年頭了。拆開那封信，居然是過去同在廚房里干活的一位伙伴寫給他的。從信中菜昂得知，芭莎公主曾派人回國四處打聽他的消息，希望他能夠去看她，但卻得知他去了美國。由于第二次世界大戰(zhàn)的影響，菜昂拿到這封信時(shí)，已經(jīng)遲了一年零三天。芭莎到底怎么樣了?她還好嗎?菜昂的心仿佛又回到了當(dāng)年，依然那么急迫而熱切。 歷經(jīng)千辛萬苦，菜昂終于來到了比利時(shí)，芭莎并不在皇宮，而是住在郊外的一處破敗的別墅里，迎接他的傭人神情悲傷，這讓菜昂感到不詳。芭莎象菜昂一樣也老了，她虛弱的躺在床上，曾經(jīng)如清波蕩漾的眼神如今也變的灰蒙蒙的。菜昂撲在她床邊，任眼淚低落在芭莎蒼白的臉上。芭莎伸出手來輕輕地?fù)崦税旱念^發(fā)，用幾乎微弱的聽不到的聲音叫喊著菜昂的名字。隨后她艱難的講述了整個(gè)故事。 原來當(dāng)年在盧森堡時(shí)，芭莎也深深的愛著菜昂，曾以絕食拒絕聯(lián)姻，但是被送到宮外嚴(yán)密看守了一個(gè)月，她深知自己絕對(duì)不可能逃脫聯(lián)姻的命運(yùn)，何況菜昂從未說過愛她，更沒有任何承諾。在那個(gè)年代里，一個(gè)女子要同整個(gè)家族決裂是要付出沉重代價(jià)的，況且她無處可去。她最終只能向命運(yùn)妥協(xié)。但條件是希望離開盧森堡時(shí)能回皇宮喝一次下午茶，因?yàn)樗Ｍ谀抢锱c菜昂做最后的告別。她吃到了他送給她的巧克力冰激凌，卻沒有看到那融化的字母。 聽到這里，菜昂泣不成聲，過去的誤解終于有了答案。但一切都晚了，三天之后，芭莎離開了人世。菜昂聽傭人說，芭莎自從嫁過來之后，終日郁郁寡歡，導(dǎo)致疾病纏身，她曾派人回去尋找菜昂，得知他離開了盧森堡并在美國結(jié)婚了，就一病不起。 菜昂十分悲傷，如果當(dāng)年那冰激凌上的熱巧克力沒有化掉，如果芭莎明白他的心聲，那么會(huì)改變注意與他私奔嗎?他覺得一定會(huì)的！他開始悔恨自己的愚蠢和疏忽，為什么要在冰激凌上面用熱巧克力刻字呢?如果巧克力是固體，那些字就不會(huì)融化，他也不會(huì)失去最后的機(jī)會(huì)。菜昂決心制造出一種固體的巧克力，使其可以保存更久的時(shí)間。 經(jīng)過苦心研制，香醇獨(dú)特的德芙巧克力終于誕生了"DOVE"這四個(gè)字母被牢牢的刻在了每一塊巧克力上，菜昂以此來紀(jì)念他和芭莎那段錯(cuò)過的愛情，

難道是巧克力世界

巧克力季節(jié)里的“青蛙公主的秘密”全文 作者換了筆名 也重寫這本書 但我還是要以前的 現(xiàn)在的名字是‘華麗變身之公主是個(gè)丑小鴨’

巧克膩就是巧克力，只不過最后的字沒有念清楚。

1 杏仁用烤箱烘熟

2 黃油溶化，加入杏仁，葡萄干，巧克力

3 加入糖，混合均勻

4 逐個(gè)加入雞蛋，攪拌均勻

5 篩入面粉，揉成團(tuán)，包在保鮮膜內(nèi)冰箱冷藏使面團(tuán)變硬

6 面團(tuán)切成塊，烤箱預(yù)熱170C， 烤約15-20min 美食背后的故事 曲奇口味，眾口難調(diào)，有喜歡巧克力口味的，有偏愛堅(jiān)果的，有嗜好純黃油的……若是準(zhǔn)備若干種茶點(diǎn)，實(shí)在繁瑣，準(zhǔn)備一種，又擔(dān)心個(gè)人口味……干脆，混搭一個(gè)曲奇，你一定能在其中找到自己的鐘愛。

巧克力的誕生本來就是一個(gè)凄美的愛情故事。廚房的小伙子愛上了她的公主，而那個(gè)公主也傾心于她，那時(shí)的門第觀念很重，小伙子一直沒有機(jī)會(huì)表白。公主的父親給她安排了婚事，盡管她很不愿意但也只有順從。小伙子用心做了塊用巧克力寫著(I love you)的點(diǎn)心，可惜那時(shí)的巧克力不能存放很久，公主看到時(shí)已經(jīng)化掉，看不清原來的樣子。公主還是出嫁他國了，小伙子從此一門心思要研究出可以存放的巧克力，并以公主的名字命名，多年后，寡居的公主回國看到了這種特殊的巧克力，終于以巧克力為紐帶，有情人終成眷屬。

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巧克力是一個(gè)外來詞Chocolate的譯音，它主原料是可可豆(像椰子般的果實(shí)，在樹干上會(huì)開花結(jié)果)，它的起源甚早，始于墨西哥極盛一時(shí)的阿斯帝卡王朝最后一任皇帝孟特儒 (Montezuma)，當(dāng)時(shí)是崇拜巧克力的社會(huì)，喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中，打起泡沫，并以黃金杯子每天喝50CC，是屬于宮廷成員的飲料，它的學(xué)名Theobroma有「眾神的飲料」之意，被視為貴重的強(qiáng)心、利尿的藥劑，它對(duì)胃液中的蛋白質(zhì)分解酵素具有活化性的作用，可幫助消化。
　　最早出現(xiàn)的巧克力，起源于墨西哥地區(qū)古代印第安人的一種含可可粉的食物，它的味道苦而辣。1526年，西班牙探險(xiǎn)家科爾特斯帶回西班牙，獻(xiàn)給當(dāng)時(shí)的國王，使歐洲人視它為迷藥，掀起一股狂潮。后來大約在16世紀(jì)，西班牙人讓巧克力“甜”起來，他們將可可粉及香料拌和在蔗汁中，成了香甜飲料。到了1876年，一位名叫彼得的瑞士人別出心裁，在上述飲料中再摻入一些牛奶，這才完成了現(xiàn)代巧克力創(chuàng)制的全過程。不久之后，有人想到，將液體巧克力加以脫水濃縮成一塊塊便于攜帶和保存的巧克力糖。1828年，由荷蘭的萬·豪頓(Van Houten)想到將其脂肪除去2/3，做成容易飲用的可可亞。
　　原料介紹
　　巧克力是以可可粉為主要原料制成的一種甜食。它不但口感細(xì)膩甜美，而且還具有一股濃郁的香氣。巧克力可以直接食用，也可被用來制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人節(jié)，它更是表達(dá)愛情少不了的主角。
　　巧克力體積小，發(fā)熱多，味甜可口。研究發(fā)現(xiàn)，巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力的成分與巧克力大同小異，其中蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素E的含量稍高于巧克力，脂肪、碳水化合物、能量等其他成分與巧克力相近，都是以可可粉為主要原料制成的。
　　營養(yǎng)分析
　　1. 巧克力能緩解情緒低落，使人興奮；
　　2. 巧克力對(duì)于集中注意力、加強(qiáng)記憶力和提高智力都有作用，有些司機(jī)把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑，考試的學(xué)子也可用來健腦；
　　3. 吃巧克力有利于控制膽固醇的含量，保持毛細(xì)血管的彈性，具有防治心血管循環(huán)疾病的作用；
　　4. 巧克力中含有的兒茶酸與茶中的含量一樣多，兒茶酸能增強(qiáng)免疫力，預(yù)防癌癥，干擾腫瘤的供血；
　　5. 巧克力是抗氧化食品，對(duì)延緩衰老有一定功效；
　　6. 巧克力含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)和各類礦物質(zhì)，人體對(duì)其吸收消化的速度很快，因而它被專家們稱之為“助產(chǎn)大力士”，產(chǎn)婦在臨產(chǎn)前如果適當(dāng)吃些巧克力，可以得到足夠的力量促使子宮口盡快開大，順利分娩，對(duì)母嬰都是十分有益的；
　　7. 有心口痛的人要忌食巧克力，特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用。這是因?yàn)榍煽肆幸环N能使胃酸從胃中溢出的物質(zhì)。