福建南音梅花村

南朝梁天監(jiān)年間(502—519)，光祿大夫薛賀由江南遷入福建，輾轉(zhuǎn)定居于石磯律。他的第六代孫薛令之勤奮讀書，在唐神龍二年(706年)終成為八閩第一位進士，及第后授官左補闕、太子侍講。時宰相李林甫弄權(quán)，東宮官受冷遇，薛令之憤懣不平，題《自悼》詩于墻上曰：“朝日上團團，照見先生盤。盤中何所有?苜蓿長闌干。飯澀匙難綰，羹稀箸易寬。只可謀朝夕?何由度歲寒?”表示對唐玄宗做法的不滿。唐玄宗見詩后，豈能容得?當即在旁和詩一首：“啄木嘴距長，鳳凰毛羽短。若嫌松桂寒，任逐桑榆暖。”薛令之便稱病，辭官還鄉(xiāng)。后唐玄宗聞其家貧，讓長溪縣每年撥給賦谷，薛令之總是酌量領(lǐng)取，從不多要。唐肅宗即位后，感念昔日師生之誼，旨召薛令之入朝．是時薛今之已去世。為嘉許他的廉潔清正，肅宗敕封他所在村為“廉村”．水為“廉水”，嶺為“廉嶺”。后唐時(923—936)，有陳姓遷入廉村。從北宋大觀三年至南宋寶祜六年(1109—1258)的150年間，廉村薛、陳兩姓共出過17位進士。特別是陳姓。還有一門五進士、三代俱登高第的。

廉村古堡在明萬歷二十四年(1596年)《福安縣志》就有記載。古堡城墻環(huán)村而筑，全長1400米，墻厚3．6米，現(xiàn)有高度4．4米，是一道堅固的防御工事。城堡原有8個門，現(xiàn)仍存6個。在沿溪的一段城墻中，兩座完好的用條石構(gòu)筑的拱頂墻門巍然屹立，和門前清流明凈的廉溪流水、近旁繁茂蓊郁的古榕秀色相互映襯，平添許多景致。

距離福建莆田市區(qū)100多公里的仙游縣石蒼鄉(xiāng)濟川村，是一個有著2000年歷史的漢代古村，村里有一個濟川小學(xué)，最多時曾有500多名學(xué)生和20多名老師。但在2009年后，隨著村里大量青壯年外出務(wù)工，許多孩子也被帶到外地就學(xué)。在今年秋季，濟川小學(xué)只剩下2名6歲的學(xué)生和2名老師。其中一名老師林國珍今年已55歲，他告訴北京青年報記者，不知道學(xué)校和自己的未來會如何，但作為老師，他希望學(xué)校能一直存在。

“老師，他說我是小矮人”，“會長高的，你們都會長高的”。

這一幕發(fā)生在一個網(wǎng)上熱傳的只有1分多鐘的視頻里。視頻中，2名小孩在一個空地上追逐打鬧，一名老師坐在一旁，其中一名孩子向老師“告狀”另一名孩子說她矮，老師轉(zhuǎn)頭，安慰孩子。

這2名6歲的孩子是福建莆田仙游縣濟川村小學(xué)的“全部學(xué)生”，視頻里安慰孩子的老師叫溫先鳳，他和另外一名老師林國珍則是濟川小學(xué)的“全部老師”。2名學(xué)生，2名老師，1名廚師，1名保安，是這個小學(xué)的全部“陣容”。

學(xué)校有三層樓高，每一層都有多間教室，從外面看過去，它和一般的小學(xué)沒有什么不同。但這么多的教室已無法坐滿，2名老師和學(xué)生平時只需要在一間教室里完成授課和學(xué)習(xí)，桌椅也只需要幾張。

林國珍介紹，2名孩子的家境不太好，其中女孩是本地人，父親患有嚴重的抑郁癥，在縣里的醫(yī)院住院。父母離婚之后，女孩歸父親一方撫養(yǎng)，照顧女孩的重任就落在了爺爺奶奶的身上。去年秋季，當時小學(xué)里還有幼兒園，女孩和其他五六個孩子一起在幼兒園上學(xué)，而在今年，除了女孩之外，幼兒園已沒有了學(xué)生。

今年秋季，濟川小學(xué)來了一名同樣6歲的男孩，男孩是外地人，跟著家人來到濟川，和女孩一起成為了小學(xué)里的學(xué)生。

希望能得到更好的教育吧。

食材明細

肉3000g

豬腸4m

鹽250g

十三香10g

蒜1

五香口味

腌工藝

數(shù)天耗時

簡單難度

山村臘香腸的做法步驟

1

肉，全是肉，滿世界都是肉

2

原料的全家福 蒜、鹽、十三香

3

把它們拌起來，再用豬腸灌。